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发布时间:2020-05-25 02:38:20

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作者:周武忠

出版社:东南大学出版社

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庭园设计艺术

庭园设计艺术试读:

第一章 寻求伊甸园

一、自然,人类的母亲

早在远古时期,人类的祖先就生活在浓郁苍茫的林海。高大挺拔的树木、漫山遍野的花丛最先与人类为伴。他们靠采集野果和狩猎为生。在森林中形成的最初的社会,就依赖这些自然的恩赐,人类得以生存和繁衍。如果说大自然是孕育人类的母亲,那么处处碧水、青山,遍布鲜花、野草的森林便是哺育人类的摇篮。在早期人类的认识中,人与自然保持着同质的和谐。自然山峦(江西上饶灵山)

二、失去自然的生活

随着人类的产生,地球环境的演化又一次发生了质的飞跃。人类以自己的智慧和劳动改变了地球,使自然环境发生了一次又一次的深刻变化。

在人类历史初期,人们使用简单的劳动工具,人对外部自然的作用是有限的,可以说,这时的人还是自然界的奴隶。为了生存,他们成群地生活在一起,凭借简单的石器和木棒工具,采集野生植物的根、茎和果实,捕杀野兽和鸟禽,过着“食草木之实、鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”的生活。

即使是这样极其简单的劳动,也带来了人类最早的环境问题。由于当时人类对自然的认识很幼稚,活动带有很大的盲目性,过度的采集和狩猎,往往消灭了居住区周围的许多物种,因而又伴随着失去食物的来源,使自己的生存受到威胁。为了解决生存危机,原始人群只好来回迁徙,使其采、猎和迁徙的生活得以维持。但这并不能从根本上解决人类与自然界的矛盾。人类为生存而斗争。兴起了人类历史上的“第一次浪潮”——这就是在大约一万年以前的新石器时期出现的原始畜牧业和原始农业。用藤本月季装饰园凳的家庭花园一角

原始农业和畜牧业是在原始人群过上定居生活的基础上发生的。定居不仅使驯养动物成为可能,从而促使了原始畜牧业的产生;而且,定居使人类将一些有用的野果、野菜种植在居住点周围,从而促使原始农业的产生。原始农业和畜牧业的产生使人类能够自觉地利用对自己有利的生物物种,开始按照人的需要利用和改造自然界,开发土地资源,利用光能进行食物生产。种植和驯养解决了人类早期的生存危机,从此人们不再频繁地迁徙,渐渐过着比较稳定的生活。这是人类改造自然的一个伟大胜利。同时正是在这一过程中,人类开始把自己从自然中分离出来,成为自然的对立物,从而意识到自己的存在。

由于最早的农业生产水平低下,以及人类认识上的幼稚,为了发展农业和畜牧业,人们砍伐和焚烧森林,开垦土地和草原。反复的刀耕火种,加上反复的弃耕,这种不合理的开发,掠夺式的经营,野蛮的利用,使曾经是植被丰富、生态系统完善的千里沃野变成了荒凉的穷山恶水,带来了严重的“生态灾难”。这种由“第一次浪潮”带来的以土地破坏为特征的人类环境问题,居然一直延续到“第二次浪潮”时期,甚至波及到今天。水土流失迄今依然是世界性的严重环境问题。

随着科学技术的发展,人们对自然的改造和控制不断扩大。特别是二百多年前爆发的以纺织机和蒸汽机的广泛使用为标志的工业革命,亦即兴起的“第二次浪潮”,确实给人类的文明和自由解放带来了福音。许多国家随着工业文明而崛起,由农业社会过渡到工业社会。工业革命涉及人类生产和生活的各个方面,为人类提供了日益增多的福利事业、丰富的物质财富和精神财富。可以说,现代生活中的每一个人都离不开这样高度发达的技术社会。开山采石破坏了人居环境(江阴市殷家湾)

但是,自20世纪中叶以来,人类的工农业生产活动对自然界的影响越来越超出自然界的自我调节能力,大自然对人类的报复在许多方面愈演愈烈了。热带雨林的过度砍伐,大量燃烧能源引起全球性气候的异常变化;过度的农垦和放牧造成水土流失和草原沙漠化;70年代出现的“空中死神”——酸雨,使成千上万个湖泊中的鱼类绝迹,成千上万顷森林毁灭,土壤酸化,作物受毒害;过度的捕捞和废弃物抛入海洋,严重影响海洋生物的生存和发展;过量的人为的电子辐射造成的现代社会的“瘟疫”——“电烟雾”等等,严重威胁着人类的生存和发展。特别是城市中心,随着工业革命的发展带来都市化进程的日益加快,早已成为钢筋混凝土的天地;人口膨胀、建筑密集、市声嘈杂、交通拥挤、尾气污染……,城市生态遭到严重破坏。人们长年生活和工作在这样的环境里,每天从一个钢筋混凝土浇成的方块盒中转移到另一个同样的方块盒中去,远离树林、溪流和泥土的气息,心理上难免会产生抑郁。日子一久,就会呈现现代文明抑郁症。

三、回归自然

当人们在失去自然的环境里生活得太久,当压抑已久的人们再也控制不住向往自然之本性的时候,一股回归自然的思潮在全球范围内兴起。不管是东方还是西方,许多国家都异口同声地喊出了“人类应该重新回到大自然中去”的呼声。他们纷纷行动起来,加入追求绿色自然的行列。

日本城市规划部门,曾在东京江户川区、武藏野市、厚木市、媵浦市、仙台市、米沢市等23个城市,进行了人口密度、土地利用率、植生状况等实地调查,并向这些城市的居民征求对绿色环境的意见。经过客观分析后,发现居民由于城市化而失去身旁的绿色环境时,便开始走向附近的绿色空间去活动。如果附近的绿色空间也被侵占,2并且人口密度已超过2000人/km时,外出一日游的人显著增加。随着2城市扩大,绿色自然进一步消失,人口密度达3000~5000人/km时,一日游也会感到困难,因而不得不尽最大努力到更远的地方。当2人口密度达9200人/km,绿地率低于30%时,泊宿旅游的人明显增多。韩国汉拿山国家公园休闲林中的嬉水区山村聚落(江西上饶灵山)

英国伦敦在人口达到100万时,曾一度爱好在剧场欢聚的人们,却大都远离剧场,去郊外沿泰晤士河畔野游或到游园地散步。美国、法国、德国、意大利、英国、日本等许多发达国家,居住在高度都市化的城市中的不少居民家庭,一到周末或假日,均带着食品、帐篷,举家驱车到郊外的森林公园中度假、露宿,投入大自然的怀抱,领略绿色世界的安宁和清新。有许多富商豪门则在郊野的风景优美之地营造花园别墅,或是短期租用农家庄园,亲手播种、耕耘和收获,享受竹青水甜的田园乐趣。

在日本爱媛县伊予的一角,有一座柑橘山,山上养着鸡,在三叶草丛中,繁茂地生长着野草化的蔬菜。山上有几间小屋,从城市来的年轻人,以这里为基地,领略原始状态的生活。也常常看到外国青年出入此地。这里没有电,没有自来水,粮食蔬菜自给自足,基本上不花生活费。来自城市的、外国的及一流大学的青年,都以学生的姿态在田间实习,探求人生幸福之道。韩国汉拿山国家公园内的休闲林

以上这一切,都表现了人们向往绿色世界,怀恋大自然的强烈意愿。

特别是被紧张和不良情绪困扰着的人们,当走进大自然的怀抱之后,顿时会感到轻松,将一切烦恼和苦闷抛到九霄云外。国外有关专家曾经做过专门调查研究,发现从闹市来到幽静、美丽的大自然之后,90%左右的人会产生“赏心悦目”、“心旷神怡”的欣喜和幸福感。所以,有人把投身于大自然作为一种心理疗法,即“大自然疗法”,建议具有忧郁、焦虑、消沉等心理障碍的人,到风景优美秀丽的地方去治疗。

大自然更是一个最佳的休息、保健场所。人们如能经常呼吸新鲜空气,领略江河湖海的水色,沐浴温暖灿烂的阳光,无疑可以增进健康。世界许多国家对长寿老人的调查表明,长期生活在大自然里,是健康长寿的首要因素,户外活动时间长短与寿命成正比。世界上最著名的几个长寿地区都是远离城市的幽静的山区,那里风景秀丽、空气清新、日照时间长。尤其是在工业现代化飞速发展、城市污染日益严重的今天,大自然就显得更加宝贵了。

四、人类生活的理想境域

1.基督教《圣经》中的伊甸园

万能的上帝在造人的时候,是把人与自然融为一体、相互协调的。在人们眼里最神圣的宗教,总要以一种迎合人们心意的理想之物来笼络人心。《旧约圣经》中描述的伊甸园(Eden)就是这样一个令人神往的地方。在犹太教、基督教圣经故事中,它是人类始祖居住的乐园(Paradise)。《旧约圣经·创世纪》中记载:“耶和华上帝在东方的伊甸设了个园,把所造的人安置在那里。耶和华上帝让地上长出各种树木,既能令人悦目,果实又可充饥。园中还有‘生命树’和‘知善恶树’。”寻求伊甸园

可以想象,这是一个以树木为主体的树木园景观,而且是兼有观赏与实用两种功能的庭园。从《圣经》其他章节关于伊甸园的进一步描述中,可知园中果实味道甘美,人们在此安居无忧,因而直至今日,西方仍把Eden或Paradise看作理想化园林的代名词。

2.中国神话中的瑶池仙苑

在中国人的理想中,其最佳的生活境域自然是神仙们居住的“瑶池仙境”。中国土生土长的道教,以太上老君(或曰元始天尊)为创世主,道经中宣称太上老君所创造的这个天地,无限广阔浩渺,上至极远之玄天,下及极深之地府,有诸天帝之天庭,有仙人游乐之仙境,亦有恶鬼所入之地狱。道教谓八方巨海之中有十洲三岛,皆人迹所稀绝,为仙人游息之处,有不死之仙草。如十洲之一的生洲:在东海,接蓬莱七十万里,地方二千五百里,去西岸二十三万里;上有仙家数万;天气安和,芝草常生,地无寒暑,安养万物;亦多山川,仙草众芝,一洲之水,味如饴酪。又三岛之一的昆仑岛,岛之正东名昆仑宫,为西王母之所治,真官仙灵之所宗,琼楼玉宇,奇花瑶草……,人间哪有这样的仙境?静谧的私家园林——扬州寄啸山庄

因此,中国园林从秦、汉始,就将神话中这海中仙岛的格局作为帝王宫苑的范本,形成了“一池三山”的布置,竟然一直延续到清代。

3.“阿卡狄亚”与“世外桃源”

上述那些宗教意义上的天国乐园或人间仙境,毕竟虚无缥缈。人们希冀在现实的生活中能够找到理想的归宿。于是,西方人在古希腊伯罗奔尼撒半岛中部一高原地区找到了阿卡狄亚(Arkadie),后世西方某些文艺作品中,常以“阿卡狄亚”一词形容田园牧歌式的生活。伦敦的摄政公园(Rcgent’s Park)就明显染上了这种色彩。东晋·陶渊明

在中国,与西方“阿卡狄亚”交相辉映的则是“世外桃源”,它的生成与“中国隐士”这一社会现象关系十分密切。伦敦摄政公园“隐士”这个名词和它所代表的一类人物,是中国社会的特产。中国“隐士”的含义、风格和意境,虽非本书探讨的范围,但以中国隐士为核心的中国隐逸文化的发展,与中国园林艺术的成熟是互为表里的。因为园林(亦即充满自然气息的居住环境)既是文人士大夫隐逸的基本条件,也是隐逸文化全面发展的基础。

陶渊明是一个“不染尘俗”的田园诗人,被奉为“古今隐逸诗人之宗”。他的住宅环境之一—园田居,即是一处极富村野趣味,可以自给自足的封建庄园。他在组诗《读山海经》第一首中写道:“孟夏草木长,绕屋树扶疏。众鸟欣有托,吾亦爱吾庐。既耕亦已种,时还读我书。穷巷隔深辙,颇回故人车。欢言酌春酒,摘我园中蔬。”《归园田居》也提到了这所住宅的状况,就是:“方宅十余亩,草屋八九间。榆柳荫后园,桃李罗堂前。野外罕人事,穷巷寡轮鞅。白日掩荆扉,对酒绝尘想。”

陶渊明在其名篇《桃花源记》中,描述了一个与世隔绝、未遭祸乱的“世外桃源”:“忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳华鲜美,落英缤纷。渔人甚异之。复前行,欲穷其林。林尽水源,便得一山。山有小口,仿佛若有光。便舍船从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然。有良田、美池、桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐。”

这确实是一处理想中生活安乐的地方。因而一直是中国造园家们希冀达到的美妙境界。

4.在都市中创造“伊甸园”

理想毕竟是理想,与现实总有一段距离。“隐士”亦只是农耕社会的产物,现代社会分工合作,一个人在生活上很难自给自足,所以,如果陶渊明生于今日,固可不为五斗米折腰,但绝不能遗世而独立,遁迹于远离文明的深山老林。即使是郊游、露宿、森林浴,尽管能在一定程度上满足人们向往自然之本性,却不是一种长期行为。人们有工作,要上班,有一个处于闹市中的现实的家庭。因此,人们只好从对荒野自然的热爱,转向都市园林和城郊自然,在城市中的弹丸之地,经营园林,布局空间,闹中取静,创造理想中的“世外桃源”。庭院美景组图

这种把自然引入生活的园艺活动,自人类离开大自然以后便已产生了,因而,人们把园艺看作是一门古老的艺术。人们在房舍周围栽花种草,培植果蔬,千方百计用植物点缀家庭,享受绿色生活的天然情趣,以更大的激情去创造新的生活。在这方面,英国哲学家培根的《说花园》一文开首就说:“万能的上帝是头一个经营花园者。园艺之事也的确是人生乐趣中之最纯洁者。它是人类精神最大的补养品,若没有它则房舍宫邸都不过是粗糙的人造品,与自然无关。再者,我们常常可以见到当某些时代进入文明风雅的时候,人们多是先想到堂皇的建筑而后想到精美的园亭,好像园艺是较大的一种完美似的。”当然,世上的第一个花园并不是上帝创造的,但从这段文字中可以看出,园艺在人的精神生活中的重要作用。

在都市环境日益恶化,人们生活愈发紧张的今天,家庭园艺备受青睐,发达国家尤其如此。

概括地说,家庭园艺具有以下几个优点:观山亭与花架此亭取名“观山”,不只是可以近观韩府山,主要原因是为纪念园主的家乡山观:建此亭时,适值山观撤镇。(1)家庭园艺是居民亲近自然的便利途径。从经济观点出发,城市的绿自然应在市内求得。如果交通便利,市民经济条件许可,且在市外重建绿地空间同样能被市民利用,能起到同样的效果时,在市外建设也可以考虑。但是,在市外重建绿色空间,往往需要国家大量投资修筑道路,甚至铁路。同时,市民到那里去,既耗费时间,往返也不方便。因此,在城市里提倡见缝插绿、垂直绿化、居民区绿化、庭院绿化、绿化美化阳台以及布置盆栽、盆花、盆景、插花等,是迅速增加绿色空间的一条既经济又现实的途径。家庭,作为都市社会构成的基本单位,理应成为都市绿化的主体。因此,日本、欧美等一些发达国家的大中城市均提倡和鼓励家庭、市民从事园艺绿化活动。中国的上海、广州等大城市近年来也举行家庭绿化设计竞赛等,以鼓励市民从事家庭园艺的热情。家庭园艺,不仅对城市和国家来说是提高城市绿化空间的经济而有效的途径,而且对居民家庭本身来说,可使您在足不出户的情况下长年享受绿色生活的乐趣,这在时间上和经济上都是相当合算的。基础植栽(红花檵木-黑心菊-水果兰)结香花树(2)家庭园艺可以为您的家庭创造一个优美宜人的生活环境,增添生活情趣。在庭院的狭小天地里栽种花草果蔬,在室内空间里点缀插花和盆栽盆景,为人们提供一个安静舒适的环境。尽管在现代都市高楼栉比的缝隙里已无法领略古代富家豪门那种“携妃院落,载酒园亭,花间吟咏”的园居生活,但家庭园艺确实为忙碌不堪的现代生活注入了不少闲情逸致。当你在一天紧张的工作之后跨入满是香花芳草的家园,在院子里或是阳台前品茗观景,赏悦目之花,看动人秀色,不久便疲劳尽消,心旷神怡。日复一日,年复一年,这绿色的世界,宜人的环境,肯定会从生理和心理两方面潜移默化地影响到家庭成员的言行和身心,不但有益人体健康,也能陶冶性情。富有自然野趣的庭园景观

假若你没有从事过家庭园艺,自然会想起“种花一载,看花不过十日”的古语;整年为之操劳,香艳却不耐久,实在是得不偿失!其实,当你真的步入家庭园艺的门槛时,感觉会大不一样。庭院中的丹桂

记得有这样一次经历:《扬州日报》的一位记者来到我们的园圃采访时,想挖一两株唐菖蒲回去栽种。我当时没有挖给他。而是在花开后剪了一束鲜花送给了他,可他却说:“其实我更喜欢种花!”我理解他的意思,他并不喜欢不劳而获。假若是欣赏一束现成的花,便领略不到园艺的真趣。通过种花,多一份接触,多一份了解,便多一份感情,多一份情趣。这是真正的爱花!一旦你进入这一境界,便会潜心于此,乐此不疲。况且,劳动并不只是使人苦恼,还意味着使人得以发挥才能。

园艺活动作为人和自然的统一的中介,不光能为您的家庭创造一个美好的生活空间,更可以激发您的生活热情和无限的创造力,增添持久的生活乐趣。庭院中的茄子(3)家庭园艺可以为家庭生活提供丰富而多样化的新鲜果蔬和花卉食品,从而带来生活上的便利和经济上的实惠。人们最初在房舍的四周引栽植物就是从食用的目的开始的,后来才发展成以栽培纯观赏性植物为主的花园。由于我们所赖以生存的社会日益都市化,以及在过去的50年里世界人口的成倍增长,食物、能源两大难题已位于全球性五大环境问题之首。食物的可供给性将成为与国家安全攸关的大事,能源已成为政治战略的焦点且很可能改变世界力量的平衡。因此,如何使用我们的土地,共享有限的资源已成为一个十分严峻的现实课题。在新的形势下,国外的园艺学家建议更新观念,将传统的观赏园艺进行再定义,提出了新的更广泛的术语——“合宜园艺”(appropriate horticulture),强调园艺在食物和燃料生产上的自给自足性、都市需要和生态学倾向。这意味着在园艺、包括家庭园艺过程中要较多地考虑栽培果树、蔬菜、燃料等实用植物,并且已进行了有关试验。

例如美国加利福尼亚州的柏克利(Berkeley)的Integyal Urban House表明:一个四口之家,住在都市中面积为1021.9平方米的土地上,通过集约化园艺,可以在325.2平方米的土地上生产全家所需水果和蔬菜的全部(100%)。其中232.3平方米用于生产蔬菜,92.9平方米用于提供果品。当然,果树面积会随果树是否矮化、是否搭棚架或其标准尺寸等因素而有所变化。台维斯的“家庭村”(Village Homes)将28.329公顷的土地分成224个单元(每单元平均约合1264.7平方米),致力于最大限度的食物生产和资源保护。俄勒冈的Richard Britz教授早已提出“食用城市”(The Edible City)计划,即在街坊四邻均重新栽培,将后院改造成高产的都市农场。玫瑰盛花的玫瑰

在这些例子中,功利的食用植物,而非纯观赏植物,形成了家庭景观的主要部分。草坪仅用于游憩活动。抗旱的观赏植物与食用植物,包括食用植物草莓、葡萄、食蓟和其他蔬菜和果树等栽植在一起。许多都市和郊区居住者将考虑这种异乎寻常的家庭景观。人们已开始感到栽培食用植物的实际好处。因此,在美国、日本、瑞典、新西兰等发达国家,均十分重视家庭果园、家庭菜园的建设。它们不光为家庭提供时鲜的水果和新鲜的蔬菜,更可为家庭生活带来收获的喜悦。正因为如此,尽管我国人多地少,城市用地十分紧张,大多数人家不可能像西方国家的居民那样具有较大的庭院,但人们还是想方设法栽种花草果蔬。即使只能在一只破旧的脸盆里种上几株葱、蒜,也足以为家庭烹饪提供香料。而在阳台上种上一盆果树,或是一小架葡萄,尽管不能为家庭提供全部的果品,但是当你看到树上结出了果子,蔓上挂起了葡萄,一定会领略到生活的甜美。而采撷庭院中栽培的玫瑰、桂花、枸杞、荷花、梅花等可供食用的茎、叶、花、果,用以烧煮稀饭甜羹,制作花卉菜肴,则更是饶有兴味的事。

此外,从农贸市场上购买的果蔬,由于越来越多地滥用杀虫剂,农药残留量较多,对人类的健康和生存构成了潜在的危害。而为了食用到没受到污染的果蔬,所使用的材料必须是洁净卫生之物,从这方面考虑,当然是自家田园、菜园中栽培的作物最为可靠,特别是用“自然农法”栽培的果蔬,是最为理想的“安全食品”。

正因为家庭园艺为人类满足提供了许多良机,所以,在许多国家,它早已成为最普遍的闲暇活动之一,为大多数家庭成员、特别是中老年人所欢迎。别墅插花艺术

例如,在美国,园艺是第一号户外闲暇活动,有84%的家庭至少从事一种园艺活动。在他们看来,园艺是个人满足和自尊的源泉,可以提供审美愉悦和减轻日常事务重压的良机,而且园艺还是保持人们身心健康的理想的预防措施。鉴于园艺对人类健康、家庭生活和社会发展的重大作用,美国农业部和许多大学都十分重视普及家庭园艺教育,编印出版大量的有关出版物,还在各地成立了专门的消费园艺推广机构。别墅插花艺术插花艺术的乐趣

在瑞典,闲暇园艺(Leisure Gardening)是最普遍的娱乐活动之一。在生长季节里,有65%的成年人利用部分闲暇时间从事园艺活动。瑞典农业科学大学的Olav R.Skage教授等还对“瑞典的闲暇园艺”设专题进行研究,发现住房条件和空暇时间的习惯对闲暇园艺的活动有影响。独家居住的家庭一般都从事闲暇园艺。教育背景、职业和收入水平直接或间接地影响到闲暇园艺的频度。在受教育程度较高的人口群体中,从事闲暇园艺活动的人数较多;而在受教育程度较低的人口群体中,从事此项活动的人数较少。他还注意到一个有趣的现象,在白天工作的男子从事闲暇园艺要比在其他时间工作的男子更加频繁。在妇女中存在的最大的差异是在全部工作日和部分工作日的职员之间,全部工作日职员从事闲暇园艺活动的次数大约是那些部分工作日职员或家庭妇女的一半。闲暇园艺在某种程度上也与年龄有关,最多的闲暇园丁是中年组。家庭情况也与人们的年龄一样,在从事这项活动中起决定性作用。闲暇园丁主要是那些“核心家庭”(nuclear families)成员。在他们调查的1280户家庭中,有68.6%的家庭从事闲暇园艺,20.3%的家庭若有可能将从事这一活动,10.0%的家庭不感兴趣。在实际从事园艺活动的家庭中,有小孩的家庭比例很高,占54.2%,夫妇生活在一起的家庭占33.9%。在无园丁的家庭中,独身家庭占45.7%,一对夫妇的家庭占30.0%。窗外风景

他们还发现,在瑞典的外国移民所从事闲暇园艺的程度要比本国居民低,但推测这一趋势只是更多地反映了这些“客工”(guest-workers)的社会条件,而并不一定表明他们对闲暇园艺无兴趣。

研究还表明,在瑞典南部与北部之间,人们从事闲暇园艺活动的频度并无明显差异。另一方面,在都市区域和该国其他地域之间,从事闲暇活动频度的差异却很明显。这种现象被解释成是由于在较大城市内部和近郊缺少耕地的缘故。

瑞典与美国一样,十分重视利用都市开放空间作为园艺和植物生产的重要场所,特别是居住区,利用开放空间进行园艺活动和基本的食物生产已引起城市规划师(city planner)们的重视,不但已开始研究,并着手付诸实施。他们发现在居住区利用现有的开放空间进行食物生产的潜力很大。

园艺不仅可丰富家庭生活,增进身心健康;对社会的益处也是多方面的,如美化环境,吸引闲散人员,提供职业训练,减少社会犯罪,缓和城市食品供应紧张状况等,因此,在国外,园艺被称为是“社会的安全阀”。由于家庭园艺对人类健康和社会发展的作用日益被认识,它将越加受到人们青睐。即使在作为“后来者”的我国,随着人民生活条件的改善、收入的增加和文化素养的提高,特别是作为物质文明和精神文明建设的一个重要组成部分,家庭园艺事业正方兴未艾!

5.作为治疗工具的家庭园艺

在先民的生活中,早就有在房前屋后栽培植物,用于防治疾病的记载。因此,园艺也许是最古老的医术之一。然而,近代美国等西方国家新兴的园艺治疗学(Horticultural therapy),其基本目标是从体力上和精神上增进人们的健康。园艺治疗学作为一门科学,虽然它在治疗业中还是一门很新的专业,但园艺治疗学家将植物和花园用于残疾人和精神病患者的康复项目上已取得很大成功。园艺疗法

在精神病学成为一门科学以前,在花园中工作就被指定为精神和神经系统疾病的治疗方法。1768年,本杰明·拉什认为挖土对精神病有疗效;到1806年,西班牙的一些医院强调农业和园艺活动对精神病人的益处。1800年北苏格兰的格雷戈里博士就是因为强制他的病人在他的农场工作来治疗精神病而声名远扬。位于密歇根州Pontiac的Pontiac州立医院,自1878年建成以来,农艺和园艺一直是工作治疗项目的重要部分。这些早期的项目基本上是趋向于维持治疗制度和生产食物。然而,随着这些治疗活动价值的明朗化,其重点转向更具治疗价值的项目。

如今,在美国的许多园艺治疗中心,正将园艺用于教育、治疗和休憩的目的。由于医生们的成功验证,园艺正被承认是一个有效的治疗工具。

家庭园艺可以用作上好的园艺治疗环境或手段。病人在家庭环境(包括室内和室外)里从事多样化的园艺活动,在整个温暖季节中参与种植、除草、栽培、浇水和收获,在室内进行干花制作、插花、盆景制作、食物保藏、草木百花香(放在壶内的干燥花瓣和香料混合物)的制作和若干其他活动,也包括在园中或楼梯平台上做操,呼吸新鲜空气,沐浴温暖阳光,领略自然美景等欣赏户外环境的活动。病人长期在这样的环境里劳动,无疑会在智力上、情感上和体力上获得多方面的益处,从而有利于自己的康复。而对于有体力缺陷的人们来说,可以设计特别的花园形式,如高坛花园、容器花园等,以便让他们在从事园艺活动时工作自如,从而可以唤起好奇心,激发生活热情,增加生活情趣,提高创造力和观察力,发展基本的活动技能,增强户外活动能力,提供职业训练和职业前训练的机会,增强自尊心和自信心。

由于植物界是一个没有威胁、平等相待的世界,园艺活动为人们提供的最大乐事是“充满和平与安静”,因此,在家庭环境里从事悠闲的园艺活动,可以减少病人的紧张和焦虑,增加病人易被他人接近的接受性,对精神病患者会有明显疗效。

可见,园艺活动作为一种有效的治疗工具,尽管它的作用机理尚需进一步用科学的方法来阐明,但园艺对人类健康所起的重要作用是毋庸置疑的。

第二章 家庭花园

庭院,对于一个家庭,特别是都市家庭来说,是一个最为理想的园艺活动空间。在庭院中从事园艺活动,可以沐浴太阳的光辉,呼吸泥土、草木的芳香,聆听鸟类的歌鸣。这极富田园气息的生活、罗曼蒂克的情调,会使你充分感受到大自然的亲切和巨大的包容力。可以说,没有庭院的房子,就如同没有窗户的房间一样,与自然无关。虽然没有庭院的房子依然可以生活得很好,但是却令人很难体会出自己是宇宙空间的一份子,这对人类来说,也是相当不幸的一件事。因此,古今中外数不清的家庭,均很乐意把一部分精力和费用花费到庭院里,莳花弄草,美化宅园,尽可能使自己的家庭生活更加舒服一些。一座经过规划设计和精心布置的庭院,理应成为人类与自然共融的乐园。树盘种植

一、创造什么样的花园

拥有院子的家庭,你想从房舍四周的园地里收获什么?是新鲜诱人的果蔬,还是创造一个草木葱茏、芬芳幽雅的花园。

这房舍四周的园地,可以成为实用与娱乐兼顾的花园,但也可能仅仅是一无所获的园地而已。区别就在于规划。而怎样进行规划,规划成什么样式的花园,是要花一番心思的。紫荆

有位风景师说过,花园是私人住宅周围的户外空间,围起来供家庭利用和娱乐。这一概念揭示了花园与住宅的关系,花园是家庭住宅的室外延伸或扩展。从其最广义的意义来看,这一思想,即花园是室内生活空间的户外延伸,要求户外空间的组织与室内空间的利用相配。例如,你应当将户外空间区分为公共区和僻静区(private area),并将僻静区布局成工作、玩乐和生活的空间。在室内,墙起着分隔生活活动的作用;而在室外,灌木、绿篱、栅栏和建筑的墙体构成僻静区域,分隔活动空间,并为实用和装饰的物体创造背景。南京某小区庭园庭院风景

家庭花园应当是富有生活气息的。尽管花园也可建造成具有亭榭隐现、小桥流水、假山叠石、鸟语花香的园林式小院,但若不能把生活趣味表现出来,不论一个庭园的造型多么优美,意境多么深远,仍会令人有孤独感。虽在一平缓的庭园中,看不见任何人影,但只要在庭院的白色桌上放着刚喝完的茶具,在躺椅上铺着读过的书报,或在草坪上躺着滚动的球或玩具,仅仅如此,就给人以无比的魅力。因此,只有将家庭花园设计成富有浓郁生活气息的环境,才能使家庭中的每个成员都感到有亲切感,尽可能让它成为每个人享受快乐的地方。但因庭园空间有限,不能自由自在地任意享受,而只能根据自家的个性和需要,规划设计成富有特色的小小天地。庭院入口

从现代都市家庭的发展情况看,都市家庭希望通过家庭花园达到六个主要目标:

1.僻静(Privacy)

早在我国的第一部造园名著——《园冶》中,作者计成就精辟地论述道:“市井不可园也;如园之,必向幽偏可筑,邻虽近俗,门掩无哗。”可见,古人早已注意到,在城市中,必须选择幽静而偏僻的地方营造花园,以便让主人虽身居喧嚣的市肆,却可以闹中取静。僻静,从来就是造园的重要目标之一。在现代都市中,大多数人要求他们的住宅和场地能够提供一些隐蔽的场所,远离拥挤而紧张的都市;可以解下领带,也可以不穿衬衣;在这里,劳累的双足可以被冷凉的草地消除疲劳;在这里,绿色的叶片可以帮助人们的大脑忘却公路上的交通。人们追求隐居,却不愿以束缚感为代价。因此,在建造家庭花园时,应尽量满足这一要求。花园中的鲜花(酢酱草)地被

2.舒适(Comfort)

住房供人类蔽身,以免遭风雨寒暑的侵害,园地也应当允许人们享受到这一点。树木可以过滤明亮的阳光,吸收阳光的热量,这样,树荫底下的气温就可比阳光下的气温低1.5~2.0℃。一排乔、灌木混种的树墙可以阻挡讨厌的风,而在它的下风向创造一个避风的空间,其范围可以是树高的几倍。厚厚的叶幕也可以阻隔街道噪声,甚至吸收空气中的污染物,而以呼出的氧气净化空气。因此,家庭花园中应当多栽树木花草,以创造一个空气洁净、风和日丽、环境宜人的健康而舒适的生活空间。花毛茛

3.美观(Beauty)

含笑花

不管你是站在室内还是你的园地,也无论你所看到的风景是在自家院内,抑或院外,你所看见的户外的一切景观都是你自己拥有的风景。优良的规划可以将邻居家园的美丽树木纳入花园景观,而遮蔽邻居的车库、陋墙等大煞风景的构筑。这就要求本着“俗则屏之,嘉则收之”的原则,在规划花园时恰当地运用借景手法。同时,要使你自己的花园对你和过往行人都具有吸引力,有赖于重视细节的设计:植物姿态、叶片的色彩和质地以及草地和路径的组合,以形成有趣的对照;植物的配置应把视线引向有趣的亮点,并使人联想到宽广无限;选种的花树和灌木,冬、夏景观均应优雅。凤梨薄荷

4.方便和安全(Convenience and safety)

庭院中的曲水流觞

花园是家庭生活空间的一部分,理应给人以方便和安全。规划时必须考虑这一功能要求。如路径不必无意义的蜿蜒曲折,而应从园门直通住宅;对于一些别墅式宅院来说,住房多,花园大,而客人不应当非得通过厨房、车库之类才能到达花园。道路和门径均可按逻辑上交通形式来确定。为安全起见,步石应当流畅,梯级和登步的设计应使其便于攀登。种植的灌木不应过度悬挂在步道上,以免划破衣服,避免露水或雨水弄湿行人,而且,在寒冷的气候里,妨碍积雪融化。杂物区(service areas)应当为积累的枝叶、园艺设备和大的玩具提供方便的贮藏空间,也为晾晒衣服、堆积肥料提供场地。

5.养护容易(Ease of maintenance)

芳草鲜美

尽管从事园艺活动可以增进人们的身心健康,然而,假如成天忙于劳作,施肥浇水,防病治虫,整形修剪等等,而无暇娱乐、赏花,也会使人厌烦。而且,现代人们一般都有自己的职业,过多的劳作在时间上和精力上都不会允许。因此,在规划花园时应尽可能地考虑到养护容易这一因素。如选择可以粗放栽培、对病虫害抗性较强的植物;在树木根盘上铺设地被植物以保持湿度、抑制杂草生长,从而可以减少浇水和除草的工作量;在干旱区装备自动灌水系统(喷灌、滴灌等)等,均可以省工省时。

6.适应性(Flexibility)

水景园

由于庭园面积有限,而活动种类繁多,因此,最有用的花园是那些允许人们在同一区域从事多种活动的类型。杂物院(service yard)可以藏放垃圾桶并提供种蔬场地;而一个开阔的草坪,午后可用作打羽毛球的场所,晚上又成为晚会的地方,同时,这一时刻的所有其他的娱乐活动均可在此进行,可见,草坪是一个多功能的活动区。但适应性只是基本的,因为花园中的变化不可避免。不仅植物在不断生长,家庭需要也不断变化。当小孩从沙箱“毕业”,沙箱也许不得不被移开,或被改造成花坛。在美国等发达国家的一些小康家庭中,在庭园中常建造游泳池,因此,在规划之前,高明的规划应当留出一个池坑的场所,在小孩学走路时,可做成柔软的填料池;小孩大了,便可改造成家庭游泳池。由于建造游泳池时,很可能需要大型机械,所以应预先留出通道。可见,成功的规划应有预见性,以使花园对家庭需要具有较强的适应性。阴生植物——鸢尾

上述六个方面是大多数人希望达到的目标。但最基本的目标却只有一个,即花园风景应使居住者愉悦,而且,每一个家庭均会有自家应优先考虑的方面。值得强调的是,家庭花园并不是一座小型的公共园林,而是一个体现主人个性,充满生活情调,实用而又美观的生活环境。

二、家庭花园规划

鸢尾花朵

庭院空间的使用规划是设计和栽植的关键。不管你是在新住宅的裸露空地上,还是在厌倦而平凡的院子里创造新的生活环境,你都必须依据一定的基本原则,进行构思和规划。

1.应考虑的因素

进行家庭花园规划时,应考虑的两大基本因素是:自然因子,家庭需要和爱好。(1)自然因子 开始规划时,第一步就是分析庭院所处自然环境的有利因素和局限性。登记花园场地的利弊,列出你所知道或能发现的你所具备物体的每一项客观方面。这将包括庭园环境的所有要素,即土壤、气候、住宅朝向、地貌、已有树木。在这些环境因子中,尽管有些因子,如气候、底土和光照等,你是没有或具很小驾驭能力的,但你还是需要了解它们,以利用有利因素而带来好处,并尽可能地避免不利因素带来的麻烦。墙面绿化

土壤 例如,需了解庭院土壤的种类,如果土壤太贫瘠的话,应了解能够改良的程度。自己可进行简单的土壤测试,以了解土壤的酸碱度。方法是将少许土壤浸湿,然后用pH试纸检测,即用pH试纸蘸一下土壤溶液,试纸就会改变颜色,然后与pH试纸卡上的颜色相比较,不同的颜色对应一定的pH值,代表不同的酸碱度。如果能从有关部门或机构查找到土壤资料当然更好,他们也许还能告诉你,栽种什么样的植物,需在土壤里补充什么矿质营养。花径

如果土壤太黏、太坚硬或是沙性太重,就有必要改土或换土,至少应在想从事园艺活动或栽植乔、灌木的小区域内改良或更换土壤。如在准备栽种树木的植穴内换入好土,就为植株生存提供了土壤环境。应当为植株提供一个根圈,以吸收雨水,既不流失,也不至于只停滞在洞穴而给植物“湿脚”。石象盆景台

气候 虽然难以改变气候,却可以适应气候。首先应了解所在地的年平均气温、最高和最低气温等,并了解在这样的温度条件下可以生存的植物种类。可以请教有关的专业部门或经验丰富的园丁或专业人员,他们的经验可帮助你避免选择那些不适应当地气候条件的植物种类,这不仅可节省开支,也可避免错过栽植时间。

其次应查出平均雨量和全年分布。若以前有过干旱的记载,那就一定要安装花园的浇水设备,或选栽耐旱的树木。假如强风是你当地的一大危害,就应当栽植风障,或用墙或栅栏为其他易遭风害的植物庇护。假山石“带来”的山里野生植物

朝向 房子的朝向及其与太阳和盛行风向的关系也相当重要。假如你对房屋的选址有充分的发言权,就应当了解房基线与气候带的关系,使房屋所处的位置最适应当地的气候(尤其是与光照的关系),并满足隐居的需要。

假如房子已经落成,那么你就应考虑选择植物的种类,为盛夏有过度光照之处提供遮阴。也就是说,合理配置遮阴树可为干燥地区的木造房屋(frame house)降低夏季室温20℃。这可以为家庭减少降温费用(如空调费等)。某庭园南侧的果园

在某些居民区,虽然房屋朝向不错,但由于前后建筑物相距太近等原因,使庭院光照不足,在规划时就应注意选择较耐阴的庭园花木。

地貌 园地的地形地貌会影响景观设计和对植物材料的选择。不平常的自然地形可以打破单调感,帮助你建造出一个富有特色的花园。

造园必须相地,古人已作总结;而“园地惟山林最胜,有高有凹,有曲有深,有峻而悬,有平而坦,自成天然之趣,不烦人事之工。”(《园冶》)得景随形,便可将花园建成天然佳构。在规划家庭花园,特别是都市家庭花园时,虽然不可能有山林胜地,但假如园地中地貌有高有低,起伏不平,亦可巧妙利用。例如,或许宅园中有一条废弃的小溪河床,一片被压低的沼泽地,或者即便是一处露出的岩石,你均可以利用这些似乎是不利因素的地貌来增添外形设计的刺激和兴趣。河床可用灌木屏蔽,用作孩童的自然玩乐区;低洼的沼泽地可以规划成一个小水池,用于栽种水生植物;裸露的岩石则可形成一个“天然”的岩石园,用多浆植物和外来植物或高山植物进行配置。水池边上的栀子花与黑心菊

最难处理的是坡地,它往往较陡,难以绿化、造园。而有位富有想象力的户主,面对两个这样的坡地,在一个坡地种上了乔木、灌木和地被植物,将一端开辟成石南园(即杜鹃科植物专类园)。而另一坡地他划分为五个台地,约3米宽;这些台地成为他的菜园。这两种栽植都较好地利用了空间,变不利为有利。定山小筑保留的大香樟树

如果这样的自然特征在不恰当的位置上或者的确不适合家庭的需要和爱好,你就可以用分级的手段并填充凹地,以获得需要的院子。

然而,不管你自己的场地提供什么,都应当考虑地貌条件的利弊,以获得理想的景观,并节省工程费用。江阴定山小筑,盖房建园时为了保留基地上的大树,只修建了一间半房屋。

植物材料在分析被考虑的自然因子中,应仔细注意园地上已经存在的任何乔木或灌木。可制作一份核对表填入树种名称、数量和其他一些影响决定孰留存孰挖除的特性。标明需挽救的种类。假如你不想挽救树种,或者假如你的建造规划要求挖除一些树木,应当对原产这一环境中的种类作一记录。这种自然的结合将为你购买新的植物材料提供帮助。购买时,应努力选择那些起源于光照、遮阴、湿度、土壤等条件相同或相似之处的植物种类。选择相近的植物有利于获得调和,并可创造一个更为成功的花园。

在决定原有植物、特别是古树名木的去留时,应特别慎重。因为“雕栋飞楹构易,荫槐挺玉成难”(《园冶》),平时亦常说“十年树木,百年树人”,意指长成大树较难,所以,规划花园时如遇到古树名木,应尽量保留。在这方面,古人已作出典范,《园冶》说:“多年树木,碍筑簷垣;让一步可以立根,斫数桠不妨封顶。”当古树影响园林建筑时,总是修改方案,保护古树的。即便是古树已枯,亦不轻易挖去,而是在古拙苍劲的老干旁,缀以山石,植以藤蔓,藤攀枯干,形成“枯木逢春”的佳景,别有诗情画意。

在自然条件上看,虽然土壤类型和气候有时也限制某些植物的使用,但还是有不少植物差不多是适合每一种情况的,关键是要仔细地选择(详见植物材料的选择)。(2)家庭需要和爱好 诚如前述,家庭花园是家庭生活空间的室外组成部分,因此,家庭花园的规划乃至后面将提到的设计与建造均应考虑到家庭的需要和爱好。建成初期的庭园,植物稀疏定山小筑围墙外侧的树木

在进行正式规划前,应决定你愿意把多少时间、能够有多少时间花到庭园上。是否喜欢在院子里工作,是否有很多时间来做这基本的零碎工作,或者是否有好帮手。花园内的银杏

一个花园,要达到所期望的任一用途,都需要养护管理。某些庭园比其他庭园需要的养护工作可能会更多些。通常,家庭花园所需要的养护工作的量可以通过开始时的细致规划而减少。

不知你是否有耐心等待,因为请记住乔、灌木的生长是要花费时间的。在规划阶段就应考虑到这一点。有些特殊的用途或场所可能需要速生树种,但通常来说,速生树种寿命较短,没有多少年就需更换。虽然这未必是坏事,但应考虑在计划内,当速生树种衰退时,就要考虑更换植株。

虽然有些树木生长缓慢,最终却很发达。有些树种能在几年后长得很高。这一点也必须认识到,因为它们可以高过你的房顶,甚至超过庭院的范围。很多人不了解树木是以两种方式生长的,即横向生长和纵向生长,等到他们知道时,树木已在院中形成一个密林了。日本晚樱

因可利用的植物种类相当丰富,许多传统树种由于增强了抗寒性而扩大了栽培范围,且由于具备期望的特殊品质的新的杂种不断涌现,个人爱好肯定能得到满足。你可以告诉花木生产者,你喜欢什么样的树木,让他们帮助你选择适于自己庭院栽培条件的合适品种。你也可以参观当地的公园,寻找满意的种类,再去苗圃或花市选购。

与爱好相关的是应考虑家庭需要。对于较大的庭院,可根据家庭需要首先进行功能分区,如安排公共区、僻静区和杂物区;包括车库或自行车棚,通往住宅的路径,小孩玩耍区,娱乐区,还可以根据家庭需要规划菜圃、栽种果树或划出一定范围栽种鲜切花;服务性区域可贮存工具,堆放垃圾或煤炭、柴火,晾晒衣服。若想拥有一个完美的庭园,也可试着在庭园中留出一个角落,以便全家人能聚集于此聊天、聚餐,桌椅则可随时带到庭园中。在景观规划时,可用灌木进行功能分区,遮蔽有碍观瞻之物,以免有损花园区和公共区的雅观。

2.规划的步骤

一个规划,即使不很理想,当付诸实施后也会产生较好的效果,使花园具有较大的适应性。进行规划时,应从以下几方面着手。庭园西侧的花园厨房旁的菜圃(1)搜集有关资料 主要搜集与家庭花园有关的自然环境资料,如前面所说的土壤资料、气象资料、房子的朝向和光照情况、附近的植被情况、园地的地形地貌、已有树木的位置及生长情况等,为规划设计作参考,并将这些资料列表记载(表2.1)。表2.1 家庭花园规划因子一览

注:此表可根据你的观察增加项目,如栅栏、花坛、花境、铺地情况等。(2)仔细观察园子 可站在房子内,自窗户向外看,并注意看见了什么,从厨房、生活间和其他主要区域所看到的景观是不是你所喜欢看的,如果是不喜欢观看的景色,是否可以通过栽植或建设来改观,增加些吸引人的东西,遮蔽些不太雅观的物体。然后走出房间,来到前庭和后院,反观住宅,作同样评价。同时,应当站在院内观望街景或邻居庭院,看看哪些值得借景,哪些应当遮掩。还应来到院外,看看自家的宅园是否在某些地方影响街景美观,如何改进。临槛观鱼亭子施工该亭施工过程中,起初按基础平面放样,施工快结束时才发现亭顶飞檐“侵略”了邻居花园的领空,只得运用建筑平移术将其整体向内平移80cm。(3)召开家庭讨论会 抽一个晚上的时间,请全体家庭成员坐下来讨论一下规划。讨论每一个家庭成员对住房和园地规划设计的考虑是否合适,了解他们希望在哪些地方进行改观,每个家庭成员希望从花园中得到什么,从事什么活动,特别要考虑到小孩、老人、病残人员的需要,在规划设计时尽可能满足需要。将这些要求的每一项均列表记载在纸上,一方面便于自己思考,另一方面也有利于征求专业人员的意见。(4)请教专业人员 参观公共园林带着搜集好的资料和家庭的需要,以及自己的设想等,拜访有关的专业人员,或是经验丰富的园艺爱好者,一般都能得到满意的指点。还有一个捷径就是参观由专业人员设计的公共园林,或是较好的家庭花园,肯定会得到许多启发和借鉴。而且,可以选择在当地公园生长良好的植物种类用于自己的庭院,这种方法最可靠。(5)具体规划 在进行上述工序后,对自己的住宅和场地就有了更好的评价,就可以决定什么可以保留,什么应当去除或增加,应栽种什么样的树木,进行怎样的布局。什么可以包括在规划之内,并在1年、2年、甚至5年以后便可达到设计效果等。

应当将规划本身画成图,先画一张宅、园现状图。首先用皮尺或钢卷尺测量并记录房子的尺寸,包括门、窗的位置,然后标出主要树木的位置、路径、墙壁、特征线和其他固定物体。假若绘图技巧不行,可用坐标纸,这样就可很方便地把特征物标在适当的位置上。然后再在图纸上标出功能分区。最后标出需要栽种的树木、绿篱、草坪、花坛等。画好初稿后,可再请家庭其他人员、专业人员等提意见,再行修改。反复几次,便可得到满意的规划图纸。庭园池边的牡丹花

在园地和建筑之间形成一种外观上的巧妙联系——这是最理想的。在日本,习惯上将住宅设计和花园设计同步进行,因为日本人将花园和建筑看得同等重要。因此,日本人的住宅和花园是完全和谐的。

3.庭园植物选择

由于家庭花园一般均是用植物作为造园材料,因此,规划时选择合适的植物种类很重要。若植物选择得当,不仅可以产生较好的设计效果,而且养护管理也省事得多。但由于植物种类十分丰富,不少家庭“园丁”有时选错植物,不知道种在何处、怎样利用,出现这种情况就不足为怪了。庭园棣棠花

常用的庭园植物种类、特性及适应地区将在后面讲到。

三、家庭花园设计

1.庭园美的设计原理

家庭花园虽然是富有生活情调、从实用角度构建的一种特殊的园林类型,但优美、悦目仍是建造家庭花园的一个重要标准。因此,在进行家庭花园设计、建造时,绝不可轻视形式美的运用。只有这样,才能真正使庭院成为室内生活空间的延伸,像室内那样具有魅力、悦人、可居。为了达到这样的境界。主要应考虑平衡、尺度、色彩、变化、统一、调和、韵律、质地等庭园美的设计原理。对称式园林设计(1)平衡(Balance)

家庭花园,不管是自然式的还是规则式的,只有在总体上重心稳定,才能给人以一种安宁、舒适的感觉。总体上的平衡,作为求得重心稳定的结构形式,是家庭花园布局设计的基本要求。平衡有两种类型,一为对称平衡,另一种是不对称平衡。凤仙花

对称式平衡,就是在园林布局上,不论在形状大小、颜色和距离上,都要有相同的重复。这在规则式的庭园设计中常见应用。就是在不规则的自然式设计中,亦常在门径两侧、入口之处栽上一对或两排在体量、形状、色彩上较为对称的花木,形成对称式平衡,给人以严肃端正之感。大花萱草

不对称平衡,是使花园全局有稳定性,而没有倾倒偏倚的状态之感。即是主轴两边景物的形状、线条、大小、色彩等,在外观上是不对称的,而整体上给人的感觉却是平衡的。比如树、石是造园时常用的两种材料,在人们的经验中,石头的质感自然要比树的质感重得多,根据这一点,造园设计时就必须考虑到因两者质地不同而产生的意义上的轻重感。这就必须运用形体的大小和数量的众寡来加以平衡。权衡之后,造园时石头不多放,树木成丛栽,结果很明显,不对称的平衡——感觉上的平衡就产生了。其实,这也是变化的一种方法,在不规则的自然式设计中常见应用,给人以一种活泼的趣味。(2)尺度和比例(Scale)阴生植物花园

家庭花园中的一切景观和设施,都是为家庭成员服务,供他们游赏的,因此,家庭成员自身便自然成为度量这些景物的真正的尺度了。家庭花园设计时,不仅要注意到供人歇憩的坐椅、踏步的台阶、路径的宽度、步石的间隔、院门的大小等应合乎人体本身的尺度,提供活动的方便,就是景点的视角,甚至菜畦的宽度等均应合乎人的自然尺度,便于观赏和操作。

由于家庭花园一般面积较小,要于方寸之地,显现自然美景,比例的运用十分讲究。在家庭花园中,比例常用于表现房子的高、宽和场地上植物材料之间的关系,当然,植物材料指的是其成长定型后的高度和枝展,而非购买时的尺寸。巧妙地选择两者之间的比例,就会创造出不同的幻觉和效果。例如,假如你住在一座小平房里,种一株高达9米左右的中等大小的树木是合乎比例的;假如你要使你的房子在感觉上比其实际大小更显得高大一些,可以选栽一株高度只能长到4.5米的树木;反之,假若你在房前植上一株高达30多米的乔木,房子就会显得十分矮小,看上去像玩具一样,颇富戏剧性。

此外,在花园设计时,还应注意其他景物,如花木与山石的比例关系。树小显山高,若要表现山势高峻,花木的高度就不应超过假山顶部;假山旁的植物,若不控制其生长,若干年后便会长成参天大树,附近的山与亭便会显得相当矮小,获得相反的艺术效果。诚然,这样也会造成幽邃、隐蔽的氛围。

花园的分区亦应讲究合适的比例。各区的大小既要符合功能的需要,又要服从整体面积的比例关系。设计时若能使各个景物体型匀称,功能分区比例和谐,将赋予园林以协调一致性和艺术完整性。规则的园路系统(3)色彩(Color)

色彩是造园要素中最为强烈而迅速地诉诸感觉的形式美的要素之一。由于花园景观的色彩是随时间、季节、植物种类而变化的,因此,花园的色彩设计既不像画家选择色块那样自由,也不像室内设计师那样随意决定壁纸、地毯和窗帘的颜色。而必须掌握各造园素材的色彩特性,通过造型加以过滤,编排到美的秩序里去。草花花境

对家庭花园来说,植物的色彩最为丰富,是庭园色彩美的主要源泉。最主要的自然是绿色,它不仅是大自然的主宰色,也最宜给人带来安宁,有利于消除疲劳。因此,家庭花园布置时应以绿色为主,这样也可使花园容易充满自然情调。但亦应注意通过观花、观果树木或五彩缤纷的草花的运用来添加花园的色彩。例如开花的山茱萸,春季开放鲜黄的花朵,而届秋季来临,它那晶莹鲜红的浆果色彩十分醒目。荚蒾、冬青、火棘的秋果也提供了或黄或红的美丽秋色。火棘、荚蒾假若沿墙壁或栅栏整形,则更具吸引力。玫瑰和其他果树也是如此。

许多户主在布置家庭花园时,只考虑到春季开花树木的运用,而忘记了许多其他在仲夏和晚夏开花的种类。紫薇、木槿、木芙蓉等花木种类可将花季期延续到夏、秋等贫花季节。而假若注重草花的运用,则可以使你的花园一年四季开花不断,色彩丰富。还有红枫、紫叶李等色叶树种,终年都可为家庭花园注入鲜艳的色彩。(4)变化杜鹃花作基础栽植杜鹃花

家庭花园的面积毕竟是有限的,要在这有限的境域内塑造出多样的风景来,而不至于一览无余,索然寡味,就应有所变化。造园面积有限,而变化却是无限的。建设家庭花园时,可利用不同物质材料的形、色、质,运用不同的组织处理手法和造景、造园技巧,使家庭花园的形式美十分丰富和多样化。花园以花木为主。花木的种类愈繁,色彩变化愈多,组合的方式愈富,花园中枯寂、单调、乏味的情况就愈少。因此,在花园设计时,除了选择不同种类、不同色彩、不同形状的花木种类外,还应注意采用不同的配置方法,增加花木景观的层次变化。例如,在栽种植物时,应注意乔木、灌木、草花相搭配,以形成植物景观的三维空间。首先可用乔木树种补充庭院空间,树木的种类依面积大小和场所而定。然后在庭荫树下栽植下层乔木或大灌木,枝条应当平展,而不是直上或下垂,而且,用作下层树木的种类应能在蔽荫条件下良好生长。在下木之下或附近,可以栽种落叶或常绿阔叶灌木,如欧石南(azaleas)、杜鹃、棣棠、丁香、绣线菊等;不应只种一株,三五株灌木成丛栽植效果更佳。最后,种上一层地被植物,如洋常春藤、铺地柏等,以便让各种花木联成一体。通过这样的计划,就可在四个不同的平面上吸引视线,而且绿荫变化,叶质有异,层次丰富。进行植物配置时,在用常绿树做骨架,形成全园基调的同时,还应考虑选栽落叶植物,春华秋实,加上秋冬落叶前显示的美丽秋色,为庭园增添了四季变化的情调。许多落叶树种,不光因为它们浓阴覆盖、花果艳美时显得可爱,就是当入暮的树叶告别树冠,露出那挺拔的树干和纵横的枝条时,更能展现其独特的魅力。(5)统一

家庭花园不但要求多样性的变化,也依赖于把这些多样化的景物安排得统一与协调,以求得花园结构形式上的完美。假如达不到这一点,必然会出现一种杂多的、使人眼花缭乱的形式叠砌,整体上杂乱无章,局部里支离破碎,这样的景物,容易使人紧张,感觉不快。因此,从调和、统一的观点来看,园林、尤其是小巧的家庭花园,配置的花木种类无需像植物园那样多多益善、包罗万象,而是以观赏为主,绝非以种多斗奇。花园的素材也应与设计的类型相统一(详见后述)。在园林配色上,虽然应提倡选用各种红、白、紫、黄等各色花卉,但亦应以绿色为主,以求得全园颜色上的调和。不过,变化与统一之间的关系是相辅相成的,过于变化而不和谐会显得零乱,过于统一而无变化就趋于单调。因此,花园布局时,必须在变化中求统一,统一中求变化,使人感到优美而自然,而“自然”则是家庭花园景观的最终要求。(6)质地(Texture)

质地有精细、中等和粗糙之分,不同素材的结构表现的质地差异,给人以不同的感触,这就是质感。运用植物枝、叶质地的变化可以避免景观的单调感,因此,植物配置时也应注意选择不同质地的树木种类。叠石为桥

质地有自然的和人工的之分。花园中的树木、散置的叠石,它们所具有的质感就是自然的;而混凝土或砖头则产生人工的质感。明确了这一点,在花园建设中应尽量避免出现人工的质感。即使由于费用、耐久性等问题不用竹、木,而采用混凝土制品时,也要尽可能使其“自然化”,如将其油漆或加工成木头状或竹杆状,这也符合目前回归自然的国际趋势。近年来,国内国外的不少家庭都开始利用简单的材料(如木头、藤条、竹材等),创造自然的家庭风格(Natural Home Style)。在家庭装饰中出现了“木头的艺术”。

在设计家庭花园时,出于造景的需要,也运用质感的同一和对比手法。如地面上用地被植物、石子、沙子、混凝土等铺装的时候,使用同一材料时比使用多种材料容易达到整洁和统一,在质感上也容易协调起来,分隔空间的砖墙、篱笆等,都以尽量使用同一质感的材料为佳。为了强化质感的效果,运用对比的手法来布置不同质感的素材,可以相得益彰,比如常绿树丛前的大理石雕像,布置在草坪中的步石,质感上的刚柔对比产生了强烈的美感。西方规则式花园

2.花园设计的形式

家庭花园的设计,归纳起来主要有三种形式,即规则式设计、不规则设计和混合式设计。(1)规则式设计又称整形式、图案式或几何式设计。西方园林,从古代的埃及、希腊、罗马到18世纪英国风景式园林产生以前,基本上以规则式园林为主,其中以文艺复兴时期意大利台地园和17世纪法国勒诺特平面图案式园林为代表。不对称式花园

规则式设计时,花园区域具有一条明确的中轴线,景物在轴线两侧对称布置,因此,整个布局表现出一种对称的平衡。道路均为直线或规则式曲线。园内花木布置用以图案为主题的模纹花坛和花境,树木配置以行列式和对称式为主,并运用大量的绿篱、绿墙以区划和组织空间。因此,花园空间均被划分成几何形。在轴线的起点、终点和交点上,有时也布置雕像、喷泉或小水池。树木整形修剪以模拟建筑体型和动物形态为主,如绿柱、绿塔、绿门、绿亭和用常绿树修剪而成的鸟兽造型等。

这种规则式的花园设计,在庭院中应用较为普遍。(2)不规则式又称自然式或风景式。在这种花园中,具有一条想象中的“中轴线”,而在这轴线的两侧获得感觉上的平衡;由于两边的植物和其他景物并不是对称布置的,因此,只能运用植物的大小和色彩上的变化来获得这种感觉上的平衡。

在不规则花园中,地形自然起伏,道路蜿蜒曲折。花园的种植设计以反映自然界植物群落之美为主,种植不成行列式,花卉布置以花丛、花群为主,不用模纹花坛。树木配植以孤立树、树丛、小树林为主,不用规则修剪的绿篱,而以自然的树丛、树群、树带来区划和组织园林空间。树木不加规则式整形,而以其自然界的优美树姿为主。混合式花园设计

中国、日本的私家园林是自然式花园的典范。这两个国家的庭园设计,不仅依旧保存着自身的传统风格,而且深深地影响到今日西方的景观设计。(3)混合式既具规则式的整齐、对称之美,又富于自然式的错综变化的优点。许多家庭花园拥有者均由于将规则式和自然式设计有机地统一起来而获得了令人满意的效果。因此,设计时应大胆尝试这种特殊的形式,广泛运用于家庭花园设计。在实际运用时,往往在近建筑处用规则式,稍远处为自然式两种方式的面积大小可根据具体情况而定,但交界处不能过于明显,使之整体上给人以协调的感觉。在具有一定规模的家庭花园设计时,亦常采用此式样。观赏禾草与花架上的瓜

在花园设计时,应根据具体的情况确定采用何种形式。如原有地形平坦的可规划成规则式,原有地形起伏不平的则宜用自然式;原有树木较多的可用自然式,新建房子、树木少的院子可搞规则式较大规模的花园,以自然式为宜,小面积花园则以规则式较佳;四周环境为规则式宜规划规则式,四周环境为自然式宜设计自然式。因地制宜,方能经济而美观。

四、家庭花园的类型及建造

不同的花园类型,不仅与人们的生活习惯和爱好有关,也是自然条件、文化历史传统和一定时期内经济水平的反映。不同的家庭,可以根据自身的条件和需要,经过一番苦心经营,创造出风格鲜明的花园。

一个家庭小院,由于面积有限,不可能像公园景色那样应有尽有,而只能是突出某一主题。根据主要构景物的不同,可将家庭花园分为以下一些式样。

1.树林型

这是一种以高大乔木为主的比较简单、粗放的形式,对调节小气候的作用较大,大多为开放式。居民在树下的活动面积大,易过渡到花园型、庭园型。但缺乏灌木和花草搭配,显得单调。

树林的营造比较简单,可以利用宅基上原有的乔木。新植的树木,只要在冬、春适宜植树的季节里,把买回来的树苗按既定的搭配方式栽下去即可,较大的树苗应带土球移植。冬日树下地被

树木的配置,可以按一定的株行距作规则式种植。但多数独立成院的家庭,喜将树木作自然式配置,且由于面积所限,不可能大片植树,往往只是三五成丛的花树,就权且作为一片“树林”了。

自然式配置时,可以将在大小和姿态上有差异的同一树种栽在一起,一般来说,两株树的距离应小于两树冠半径之和。地被植物

三株配合是树丛的基本单元,四株以上可按其规律类推。三株配合最好采用姿态大小有差异的同一树种,栽植时忌三株在同一线上或成等边三角形。三株的距离都不要相等,一般最大和最小的要靠近一些成为一组,中间大小的远离一些。如果是采用不同树种,最好同为常绿或同为落叶,或同为乔木,或同为灌木,其中大的和中等大的应同为一种。

树丛中不允许有园路穿过。其任何方向上的断面,应该是林冠线起伏错落,水平轮廓要有丰富的曲折变化,树木的间距要疏密有致。若是在树干上攀缘一些络石等藤蔓植物,可增添自然清幽的气氛。

2.植篱型

植篱(hedge),又叫绿篱、生篱,是指用乔木或灌木密植成行而形成的篱垣。在院内不设太多的树木花草,而以植篱为主,围成院落或构成各种图案,这样的庭园式样称植篱型。

对一般家庭来说,绿篱最常用作园子的篱笆或围墙,起范围与围护作用,这不仅可增加院子的美观,也比使用其他材料经济。假若庭院临街,比较嘈杂,或是宅院前有一些不大雅观的建筑物,可种植树墙或高篱,以便为宅园提供僻静的环境。在庭院内部,则常用中篱、矮篱分隔空间,也常用矮篱作为花境、花坛或观赏草坪的边缘线。假若将绿篱靠墙栽植,用作花坛、花境、花丛等的背景,则会产生鲜明生动的色彩效果。假若将不同高度的绿篱相组合,还可产生不同的层次感。而用具有现代感的锐角修剪,或用绿篱构成富有都市现代感的狭台型围墙,更是别具一格。繁花满树的桂花(1)绿篱的类型 绿篱可依其高度的不同分为绿墙(>160厘米)、高绿篱(120~160厘米)、中绿篱(50~120厘米)和矮绿篱(<50厘米)。根据功能要求及观赏要求的不同,则可分为以下八种类型。

常绿篱。为家庭花园中最常用的绿篱,常选用桧柏、侧柏、罗汉松、大叶黄杨、海桐、女贞、小腊、水腊、冬青、锦熟黄杨、黄杨、雀舌黄杨、月桂、珊瑚树、柊树、茶树、蚊母树等常绿树。

花篱。为花园中较精美的一种绿篱,常选用桂花、栀子花、六月雪、木槿、溲疏、麻叶绣球、日本绣线菊等观花树木。

落叶篱。由于落叶篱在冬季不美观,因此,只在冬季寒冷、缺乏常绿树的北方采用。主要选用榆树、紫穗槐、小檗、胡颓子、沙棘、雪柳等落叶树。庭院的边缘栽植,充分借用外侧空间

彩叶篱。为丰富花园色彩,有时亦选用红叶或斑叶的观赏树木组成绿篱。选用的树种如叶红色的红桑、红叶五彩变叶木、紫叶柊树、紫叶小檗等,叶具黄色或白色斑纹的各种斑叶的大叶黄杨、金心女贞、金边女贞、玉边常春藤、银边胡颓子、金心胡颓子等。

观果篱。常选用火棘、枸骨、紫珠、荚蒾等观果树种植为绿篱,果实成熟时的色彩别有风韵。绿篱成长中的黄杨绿篱

刺篱。选用带刺的植物栽成绿篱,既可起防范作用,又比铁丝网经济、美观。常用枸骨、桧柏、柊树、枸橘、柞木等树种。

蔓篱。常用于家庭花园的篱笆装饰。常常先在四周建立竹篱、木栅或铁丝网,同时栽种常春藤、铁线莲、藤本蔷薇、茑萝、扁豆、云实等藤本植物,攀缘于篱栅之上,形成蔓篱。

编篱。为了加强绿篱的防范作用,避免游人或动物的穿行,有时把绿篱植物的枝条编结起来,成为网状或格栅的形式。常用的植物有木槿、雪柳、紫穗槐、杞柳等。

从上述分类可知,虽然不同的绿篱种类选用不同的树种,但用作绿篱的树种均应具备萌芽力强、枝叶细密、木质坚实、姿态美丽、耐修剪、长久保持下部枝叶、移植容易、能大量繁殖等要求。尤以常绿树种用作绿篱最为理想。(2)绿篱的栽植和整形修剪 绿篱可单行或双行种植,双行种植时可呈三角形交叉排列。种植密度根据使用目的、不同树种、苗木规格和种植地带的宽度而定。一般不同绿篱种类的栽植规格如表2.2。表2.2 不同绿篱种类的栽植规格(单位:厘米)紫藤及其庭园用途:上左图,紫藤花架;上右图,紫藤装点的园亭;下左图,紫藤花序;下右图,紫藤牵挂的栏杆。

绿篱一般来说均需要修剪,即使是不整形绿篱,为了下部枝叶不致枯落,使绿篱生长紧密起见,必要的促使其下部分枝加多的生理性修剪,仍然是不可少的。为了使下枝不枯,主枝的顶梢长至一定高度也必须除去,丛生性的灌木,只要控制一定高度就可以了。整形式绿篱则需经常修剪。不论哪种绿篱,都要保证阳光直射植株茎部,使基部不致光秃,因而在整形修剪时,绿篱的断面必须保持上小下大,或上下垂直,否则,若修剪成上大下小,则下部因照不到阳光而枯死;如果绿篱的主枝不截去,成尖塔形,则由于主枝不断向上生长,形成顶端优势作用,下部亦易光秃。不论什么绿篱,一旦下部光秃,均应更换新的绿篱。

一般中篱及矮篱,选用女贞、小腊、水腊等快长树苗时,可用2~3年生苗木,于栽植时离地面5厘米处剪去,促其分枝,然后每年修剪4~5次,逐年培养成计划高度。成型后,一年修剪2次,分别在梅雨期和秋天来临时修剪;同时,2~3年间一定要做一次切断根部和施肥的工作。整理修剪围篱的次数越多,小枝出的就越多,叶子也更稠密。对于开花的树种来说,则常在开花后修剪。洋常春藤地被

3.藤蔓型

以藤蔓植物为主要材料而进行的庭园绿化类型。主要派生型有花架式、葡萄架式、瓜豆架式等。

所谓藤蔓植物,是指无直立主干,茎蔓细长,借支持物攀缘生长的植物。用藤蔓植物绿化、美化家园,具有占地面积少、应用形式灵活多样,绿化墙面覆盖面积大、生长快、隔热、保温、防晒效果明显,而且可以充分利用家庭宅园立体空间进行垂直绿化的突出优点。因此,藤蔓植物颇受家庭居民欢迎。例如种植棚架葡萄和紫藤遮阴纳凉,从古至今都被认为是一种理想的方法。它们是选用耐久而又防锈的材料,按居室的环境特点建好棚架或篱笆,以供葡萄或紫藤攀缘生长。经过一段时日的培育、护理和修整,定会形成一个绿叶婆娑、花色艳丽、佳果累累的美妙境界。

有些人担心藤蔓植物攀附在墙面上会引起房屋内潮湿,带来不良后果。这种担心是不必要的。因为用于墙面绿化的爬墙虎、常春藤、络石等都是依靠吸盘或卷须依附在墙面上,能够吸收墙壁上的水分,正有助于防潮。在干旱的季节里,这些植物又会蒸发出一定的水分,增加空气中的湿度,有益于人体健康。在有西晒太阳的墙壁上,这种调节作用更为明显。攀附能力极强的络石

藤蔓植物在家庭园艺中除了用于露台绿化和室内园艺外,在庭园中主要有以下用途。(1)墙面绿化 墙面绿化时,一般三四层高的楼房周围都可以种植爬墙虎、常春藤等攀缘植物,绿化墙面。用于墙面绿化的植物,最好选择具有吸盘、气生根等吸附能力的种类,如爬墙虎、洋常春藤等,可以直接攀缘壁面。而在3米以下的矮墙,除用爬墙虎、洋常春藤外,还可种植凌霄、金银花、藤本蔷薇等种类,可以将墙面、屋顶、门廊等全部覆盖,好似一座绿色的宫殿,开花时,整个房子装饰着鲜花,形成一个美丽的世界。不过,使用这些种类时,应在墙面上钉上铁钉,拉缚绳子、铁丝或铜线,或用木条搭成网络,让植物沿架子攀缘,装饰壁面。在选用观花藤本装饰壁面时,宜选花色与墙壁的颜色相对比的种类。此外,还应考虑到藤蔓植物的需光特性,如在背阴面应种植耐阴的中国地锦或洋常春藤,而在向阳面宜种植喜阳的美国地锦、藤本蔷薇等种类。

在墙壁附近栽植时,植株的放置亦有讲究,应使植株的地上部分向壁面倾斜,以有利于攀上墙壁,而根系部分宜引向墙外,以便得到更多的营养面积。藤本月季(2)花架 花架是家庭花园中最常用的藤蔓植物支持物。在住宅的庭院内,修建一个简单的花架或棚架,除了能给家庭提供一个良好的遮阴、赏花、观果、装饰休息的效果外,如果种上葡萄、金银花、丝瓜、扁豆等,还能给您带来甜美的水果,清凉的饮料,新鲜的蔬菜等。有时,花架的设计还可与自行车棚、杂物棚、种花的荫棚结合起来,达到绿化、降温、隐蔽、实用等一举多得的目的,因而成为庭院中一种很实用的小构筑。庭园入口花境

构筑花架的材料可因地制宜,普通家庭多用竹竿、树木棍,加上铁丝、引绳等建造成朴素、实用、简易的棚架,有条件的家庭还可使用混凝土、铁杆和钢筋等制作花架。但不论使用何种材料,均以牢固、轻巧、美观者为上。

花架的形式很多,可依个人爱好、庭院环境并考虑植株生长状况和整形要求来定。一般有单柱式、三角架式、亭子式、篱壁式和棚架式等多种类型。柱式花架的高度可根据布景需要而定,棚架的高度一般在2.0~3.5米之间为宜。

柱式 即在需栽种藤蔓植物处竖立水泥柱或竹竿、木棍,再让藤蔓植物爬上柱干,形成柱式花架。注意应先设立花柱,再植入藤本植物,以免损伤根系。

三角架式 在栽种藤蔓植物处设立三角支架,比单柱式稳固。

亭子式 将支架做成一柱伞亭形式,也可做成四柱或六柱亭形式,四周种植攀缘植物,待爬满后形成绿色的亭子,十分有趣。

篱壁式 常用于院子围篱或栅栏绿化,在篱笆、栅栏上直接攀缘藤蔓植物,形成绿墙或花墙,这既比单纯的栅栏及篱笆显得自然和谐,又比砌筑围墙节省地面。

棚架式 常用于庭前,爬满藤本植物后可为夏季纳凉、休息等提供极好的荫棚;假若在通道上方或靠墙处搭建较长的棚架,就形成廊架,两边栽种植物,形成绿色走廊。(3)山石绿化 有些山石,因土壤很少,不宜栽树,但在某些局部可以栽植攀缘植物,如紫藤、凌霄等,这些植物随山势爬蔓,绿化山石,使山石生姿,组成园中小景。(4)枯木绿化 有些枯死的古树,如银杏、古柏等,树姿古雅优美,伐除非常可惜。可在枯木下种植紫藤、凌霄等攀缘植物,枝蔓沿枯干爬上树梢,使枯木“逢春”,效果甚佳。

此外,庭院中还可在门口、窗台、雨棚处,搭设拱形花架,或用竹片、木条、绳子等搭设简易支架,栽种藤蔓植物,极富装饰性。草坪

4.草坪型

以草坪绿化为主,在草坪的边缘或某一处,种植一些树木、花草,从而形成一处疏朗开放的绿茵。多用于高级独院式住宅。西式庭园中尤为常见。

草坪是用多年生矮小草本植株密植,并经人工修剪成平整的人工草地。草坪的草个体小,数量多,占据空间小,生长迅速,适应性强,容易成活,绿化效果快。草坪紧贴地面生长,因而在防止水土流失和尘土飞扬方面功能显著。此外,草坪还可防止太阳的反射,提供悦目的绿色和开阔明朗的户外活动空间。因此,假若有足够的庭园面积,应尽量铺设草坪。铺地间隙绿化

家庭花园中的草坪,一般应使用同一草种,制作纯一草坪。可用作草坪的草种很多。目前中国南北庭园中常用的草种有羊胡子草、结缕草、细叶结缕草(天鹅绒草)、天府草、马尼拉草、高羊茅、马蹄金草、虎皮草、早熟禾、野牛草等。

铺设草坪,以排水良好的泥土最佳,地面应细心平整,特别要注意松土,去除石砾和杂草。若是喜阳草种,还应注意选择光照充足之处,一般来说,日光的照射每天至少需要4小时。为避免草坪太闷气,通风也很重要。

铺设草坪最恰当的季节是春季,秋天次之。铺设方法有铺草法、种草鞭法、播种法等。草花花境(1)铺草法 先将要铺设草地的地块平整好。把要移植的草皮用起草刀掘成厚约2~3厘米、面积30厘米×30厘米左右的块状草毡,按梅花形铺设,草皮之间保留较大的空隙,一般仅铺设全面积的1/3~1/2。经过一段时间,草便向四周延伸,空隙被草布满。如要在短时间内形成草坪,就不需要留有空隙,可把移植的草皮块,一块接一块地铺满地面。再夯压、滚压或用木板踩压紧实,使土壤和草皮密接,再轻轻浇上水,半个月左右即可生根。在成形过程中,如果间隙内土壤干了,应洒些水分。待新叶长出5~7厘米,草坪高出1~2厘米,即可用剪草机整理草坪。庭园建成初期的北侧墙角(2)种草鞭法 结缕草、狗牙根的匍匐茎极易生根,萌发力强,可用此法。将草皮掘起,抖尽泥土,除去杂草,把茎切成5~10厘米的小段,每段至少有一个节,均匀地撒在已整好的地面上,然后覆土0.5~1厘米,轻轻压实,经常保持表土湿润,1个月左右就可以长成一块完整的草坪。水景园(3)播种法 将要播种的草种掺入等量细沙或细土,均匀地播于地上,覆土少些,轻轻压实,经常保持土表湿润,大约半个月后开始发芽,3~5个月可形成草地。

铺设草坪时,可在边沿放置立砖或木板,以阻挡草坪任意蔓延。草坪上可散植一些花树。睡莲

草坪的养护,主要是浇水、除杂草和修剪等。要保持草地的美观,需有耐心来维护和整理,一旦疏忽,草坪就会变得光秃秃或是杂草丛生,而失去观赏价值。杂草需及时拔除,草坪应不断修剪,才能保持精致的美感和绿意。如果任草蔓延生长,内部会密不透风,易于产生病害。而到了过长的时候才修剪,就好像砍掉了绿叶,只留根部,会破坏了绿色植物。

一年修整的时间,春、秋大约1个月一次,夏季则7~10天一次。因此,在夏天天气炎热时,草坪经过保养和修剪,才会更加美丽。

5.水景型

在家庭小院中构筑一个小型水池,或栽种花草,或放养金鱼,会使家庭生活环境更加舒适宜人,尤其是在夏秋季节,更加凉爽畅快。

水池的位置由庭院的总体布局决定,或设在院子中央,或偏于庭院一侧,或建于庭院一角。大小应根据庭院面积和功能分区而定。形状可以是规则式的,也可以是自然式的,应与庭院的设计风格相统一。喷泉水景园

砌筑水池时,先根据水池的大小和形状挖一个坑,深度一般为30~60厘米,过深则清洗换水费事,过浅则水温变化大,夏季高温时水温容易升高,导致藻类、病菌等繁衍而污染水质。当然,如果水池用来养水生花卉,则应根据各种花卉的要求,作不同深度的种植池,也可用花台来改变盆在水中的高度。坑挖好后,沿着土坑的内部池壁和池底,平铺一层塑料布,然后在池底铺一层厚5厘米的素混凝土或置一层粗沙,在表面摆放一层卵石。池壁可以用砖砌,也可以用素混凝土或山石砌筑。如果水池面积较大或质量要求高,为防止漏水,也可用油毛毡或再生橡胶等作防水层。并在池壁和池底分别排布进水管、泄水管和溢水管。

家庭小型水池中最常用的水生花卉是睡莲、荷花、凤眼莲、菖蒲等。可先栽种在盆钵或缸里,再放于水池底部,可用砖头或水泥墩调节高度,管理也较容易。为防止污染池水,培养土应尽可能不用有机肥,并在盆土表层用力压一层粗沙或小石子。池内花卉布置时,无论在种类或数量上均不宜过多,而应当疏密得当,以少取胜。水池自然式驳岸施工

6.假山型

石头虽不会移动与生长,也没有植物那样丰富的色彩,却具有使你感觉永恒的绝对魅力。由于石这种材料,一方面在素质上与构砌建筑的砖石有联系,另一方面它又是自然物,造型上与自然环境有联系,因此置于人工与自然之间总能取得协调、过渡的效果。所以,身居闹市的人们,虽“不能置身岩下,与木石居”,却可以在“幽斋磊石”,以满足人们亲近自然的心理需要。庭园置石

在中国古典私家庭园中,叠石造山十分普遍,而且往往作为主景。但更多的是把山石作为建筑与自然环境过渡的物质素材。不仅使楼山相接,甚或把亭阁等建筑径自置于山上,“变城市为山林”,更觉自然、亲切。而且还常在建筑的临界部位以山石作为点缀,或以山石垒墙补脚,或把山石用作亭基、踏步、室内与室外楼梯、磴道、汀步、池岸,还常以山石掩饰门窗,甚至让山石登堂入室,构筑室内山石景观,这就使建筑与自然的结合更紧密,让人与自然的交往更密切了。园桥施工

在普通家庭花园中,虽不可能像古典庭园中那样堆叠假山,但点缀体量较小的石峰还是切实可行的。用于庭园置石的石种很多,大小、形态、颜色、纹理各异,给人以不同的美感。山内嶙峋的石块,给人严峻稳重的印象,而海边经年受浪潮冲击的岩石,却给人宽宏大度的感觉;有些石头看起来纹理细密,有的则粗犷豪放,也有的石头光亮优美。而一些独立成峰、玲珑剔透的块石,宛若四方的抽象雕塑,蕴含哲理,启人心智。因此,选择石头时,要注意配合庭院摆设,或借以衬托庭院的美观。这样,才能使石头的表情活生生地展现在大众面前。

庭院置石时,首先应求得石峰的稳固,不应头重脚轻、重心不稳。再则就是应表现出山石的气势,给人以最佳的视点,观赏最佳石景,在家庭花园中,山石事实上是常与植物配景的。如用藤蔓植物装饰,或与凤尾兰、南天竹、孝顺竹、松、梅、沿阶草、红枫等共同构成树石相生的美妙景观。石块亦常用作步石、铺石、石凳等,成为花园中的小品点缀。

7.岩石型

岩石型庭园,是利用石头,为栽种高山植物创造特殊环境的一种园艺类型,通常称为岩石园(Rock Garden)。它与传统的中国式山石庭园不同,并非为了欣赏石头,而是要培育植物做成的,把在高山的植物和那股高山的情调带到庭园中来。不论场所的宽、窄,均可制作岩石园,享受其间的乐趣。

岩石园的制作十分简单,不需用整个庭院,可在围墙的一角,把多数石头组合起来,在石头的缝隙中填充土壤,种植些搜集来的小花小草类植物,让它们开花,便可形成一个色彩斑斓的岩石花园。叠石汀步

岩石园的用石最好选择同种石料,以求得统一。堆积时,要考虑其排水性。利用斜坡建园更为理想。留出的种植间隙的大小可自由调节。所用土壤最好是沙性较重、排水良好。选用的植物大多是植株低矮、色彩鲜艳、耐旱耐瘠的种类,下部则要种植耐阴耐湿的种类。

常用的植物种类有:景天、石莲花、福禄考、筷子芥属植物(Arabis)、橘梗、萱草、麦冬、香雪球、耧斗菜、荷包牡丹、沿阶草、葱兰、石蒜、诸葛菜、野菊花、地被菊、荷兰菊、酢浆草、美人蕉、虞美人、半支莲、石竹、凤仙花、报春花、虎耳草、六月雪、枸骨、铺地柏、扫帚草、丝兰、龙舌兰、凤尾兰、洋常春藤、枷罗木、偃柏、匍地龙柏、翠柏、鹿角桧、雀舌罗汉松、南天竹、十大功劳、小檗、溲疏、平枝栒子、倭海棠、迎春等。依石而生的花叶扶芳藤

8.容器型

又称盆花(盆景)型,主要是一些花卉盆景爱好者的庭院类型,常在庭院内设置花架或水泥台,陈列、摆放盆花或盆景。这在一些城市的平房家庭或楼房底层的家庭中较多见。这样的家庭,由于往往拥有较大的建园场地,因此,通过精心的规划设计,将花架、水泥台座等设施与其他园林小品结合起来,可形成一个漂亮别致的盆栽专类园。叠石汀步

9.花园型

在宅间以篱笆或栏杆围出一定范围,布置乔木、灌木、花卉、草地和其他园林设施。层次、色彩都比较丰富。其派生式样有封闭式花园和开放式花园等。

建造这类庭园时,乔木的栽种数量较少,往往只是作为庭荫树和园景树(孤植树)配置。花卉草木则运用较多,且多以花坛、花丛、花岛、花境等形式布局在花园中。水池周边茂盛的园林植物

若庭园面积较大,而又喜欢插花,在建造花园时,就应注意有意识地多栽一些切花种类,如月季、郁金香、唐菖蒲、菊花、大丽花、石刁柏、金鱼草、百合、蜡梅等。可以结合花园布置而栽种在花坛、花境、种植器里,也可利用零星角落栽培,甚至划出一定的地块,专门建立一块小小的切花圃。(1)花坛 花坛是在具有一定几何形轮廓的植床内种植各种不同色彩的观赏植物,而构成一幅色彩鲜艳的美丽图案。在庭园内建造花坛,种些花草或低矮树木,不仅可以使庭园内高低错落,姹紫嫣红,而且,还可以保持庭园的整洁和卫生。假山施工

家庭花园中的花坛一般有独立式、靠墙式和靠角式等三种常见类型。独立式花坛适用于较大的庭园,在较小的庭园内,用靠墙式或靠角式比较适宜。靠墙式花坛可以设在窗下或门廊平台的矮墙下,若房子是朝南的,阳光比较充足,宜栽种喜阳的观花植物,创造美丽的景观。而在墙角或是靠围墙内侧设置的花坛,光照较差,宜栽喜阴植物。

家庭花园中,花坛比较小巧,宽度应以人站在旁边能将喷壶中的水全部洒到为宜,一般独立式不超过2米,靠墙与靠角式以1米为宜。

花坛一般用砖砌,也可用水泥拌沙先浇注边缘,再用马赛克或瓷砖贴面。也可因地制宜,就地取材,用卵石、大理石等。形式要简单,色彩要朴素,以突出花卉的色彩美。一般高度为10~15厘米,厚度为10厘米左右,也可根据需要适当增加高度,但一般不超过50厘米。假若要在花坛边缘摆设盆花或留出坐的地方,也可将边沿宽度放宽至一砖长度,即24厘米。在花坛底部应铺设一根或几根水管,通至花坛外,以利排水。花境种植

花坛栽植床内填放培养土,为使植物生长良好,可先在底部铺5~10厘米厚的碎石或粗沙,再在碎石层上面铺土。土层厚度视植物种类而定,种植一年生花卉为20~30厘米,多年生花卉及灌木为40厘米。假如花坛底部没有铺地,直接为土壤,也可以在花坛里种上些大灌木或小乔木,它们虽然被围在花坛里,但根系可深扎于地层中,这样便于管理,但应控制生长冠幅。花坛内放土一般不要太满(边缘就应比植物所需土层厚度高一些),但有时为便于排水,也常在花坛中心或近墙面部分堆高,形成一定的坡度,但不应超过30%~50%的坡度。月季花坛胭脂红紫露草

花坛应经常保持鲜艳的色彩与整齐的轮廓,因此,花坛植物的选择,多选用植株低矮、生长整齐、花期集中、株丛紧密而花色艳丽(或观叶)的种类,一般还要便于经常更换及移栽布置,因此常选用一二年生花卉。如五色苋类、香雪球、三色堇、雏菊、半支莲、矮翠菊、孔雀草、矮一串红、四季秋海棠、金盏菊、金鱼草、紫罗兰、石竹类、百日草、一串红、翠菊等。在家庭花坛中,也常使用宿根和球根花卉,如菊花、大丽花、萱草、芍药、郁金香、石蒜等,以及一些低矮的木本花卉,如矮石榴、微型月季、月季、牡丹、金钟花等。此外,花坛中心或近墙处应栽培较高的种类,如美人蕉、大丽花、高金鱼草等,而花坛之边缘常用矮小的灌木绿篱或常绿草本作镶边栽植,如雀舌黄杨、紫叶小檗、葱兰、沿阶草等。对于靠墙的花坛来说,还可在近墙处栽种常春藤、爬山虎等藤本,使其攀缘墙壁,形成绿色背景,将花坛花卉衬托得更加鲜艳夺目。

在庭园中,也常使用塑料种植器、木箱等栽种花卉,布置庭园,构成较为灵活的“活动式花坛”。如使用l/4圆形的种植器,还可以拼成不同的图案。

花坛适用于规则式家庭花园。(2)花丛、花岛和花境 花丛、花岛和花境,都是根据自然风景中林缘、坡地等处野生花卉的自然散布生长规律,加以艺术提炼而应用于花园中的一种花卉布置方式,因此,一般适于在自然式家庭花园中应用。阴绣球花序

花丛是自然式花卉布置的最小单位组合,每个花丛由3~5株,甚至十几株花卉组成,可以是同一种类,也可以是不同种类混合。但由于丛群较小,种类不宜过多,以选用多年生、茎干挺直、不易倒伏、丰满整齐、花朵繁密的宿根花卉为主,也可以选用野生花卉和自播繁衍的一二年生花卉。常布置于草坪周围、自然曲线道路的转折处或点缀于铺装场地(包括小路、台阶等)之中,应用比较自由。树盘花圃

花岛,或叫花池,是一处与地面高度相差不多的植床,范围比花丛大些,边缘可用斜立砖或瓦片边饰,也可用书带草、鸢尾、麦冬及其他一些低矮的花草作边饰,若有条件,还可用铸铁花格、混凝土花格、矮竹篱等作边饰。花岛中可自然栽植各种各样的多年生草花或低矮的木本花卉,如月季、石榴、杜鹃等,形成一个色彩斑斓的小岛。花岛一般用在花园中较空旷的地方,但在家庭花园中,亦常在庭荫树的基部,离主干一定距离处,布置一个圆形小花岛,栽种一些耐阴的花草,如书带草、麦冬、玉簪、酢浆草等,以丰富树盘景观。

花境是以多年生花卉为主组成的带状地段,花卉布置采取自然式块状混交,以表现自然界花卉的群体景观。花境可分为单面观赏和双面观赏两种。但在家庭花园中,由于范围比较小,因此,多建造单面观赏的花境,即往往以院墙、绿篱、树丛为背景,布置各种各样的花卉草木,高的花卉应种在后面,矮的种在前面。

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