药膳药茶药酒·常见疾病药茶(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：周丽霞

出版社：新疆人民卫生出版社

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药膳药茶药酒·常见疾病药茶试读：

一、心脑血管与造血病茶方

菊花山楂茶

菊花、茶叶各10克，山楂30克。【操作】

1．上3味用沸水冲沏。

2．每日1剂，代茶常饮。【功效】

清热，降痰，消食健胃，降脂。适用于高血压、冠心病及高血脂症。

栀子茶

芽茶、栀子各30克。【操作】

1．上2味加水适量（或800～1000毫升），煎浓汁1碗（约400～500毫升）。

2．每日1剂，分上、下午2次温服。【功效】

泻火清肝，凉血降压。适用于高血压、头痛、头晕等。

杜仲茶

杜仲叶、优质绿茶各等分。【操作】

1．将上2味共制粗末，混匀，用滤泡纸袋分装，每袋6克，封贮于干燥处。

2．每日1～2次，每次1袋，沸水冲泡10分钟，温服。

3．或杜仲叶10克，绿茶3克，沸水冲泡10分钟，或水煎，每日1剂，温服。【功效】

补肝肾，强筋骨。适用于高血压合并心脏病及腰痛等症。

山楂二花茶

山楂、银花、菊花各25克。【操作】

1．上3味放茶杯内，冲入开水，加盖焖片刻即可。

2．代茶随饮，或每日3次。【功效】

健脾，清热，降脂。适用于高血压、高血脂症。

菊槐茶

菊花、槐花、绿茶各3克。【操作】

1．将上3味放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。

2．每日1剂，不拘时频频饮之。【功效】

平肝祛风，清火降压。适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。

菊明降压茶

白菊花10克，草决明15克。【操作】

1．将上2味放入杯中，沸水冲泡。

2．代茶频饮。每日1剂。【功效】

清肝降压，润肠通便。适用于高血压、习惯性便秘者。

三宝茶

菊花、罗汉果、普洱茶各等分（或各6克）。【操作】

1．上3药共研成粗末，用纱布袋（最好是滤泡纸袋）分装，每袋20克。

2．每次1袋，以沸水冲泡，不拘时频频饮之。【功效】

降压，消脂，减肥。适用于防治高血压、高血脂及肝阳上亢之头痛、头晕等症。

决明罗布麻茶

炒决明子12克，罗布麻10克。【操作】

1.2药以沸水浸泡15分钟即可。

2．每日1剂，不拘时代茶频饮。【功效】

清热平肝。适用于高血压病，头晕目眩，烦躁不安，属于肝阳上亢类型者。该茶对高血压、高血脂病有较显著的降压、降脂和改善头痛、头晕的效果。

夏枯草降压茶

夏枯草10克，车前草12克。【操作】

1．将夏枯草、车前草洗净，放入茶壶中，用沸水冲泡后代茶饮。

2．每日1剂，不拘时饮服。【功效】

清热利水，降血压。适用于高血压、头晕目眩、头痛等症。本茶可以作为高血压患者的日常饮料，但在饮用过程中要经常测量血压，以免血压相对过低而引起头昏。

三七花茶

三七花30克。【操作】

1．三七花稍微切碎，装瓶备用。

2．每日2～4次，每次3克，沸水冲泡服之。【功效】

降压利咽，清热平肝。适用于高血压、头昏目眩、耳鸣、急性咽喉炎等。

双桂茶

肉桂10克，桂枝12克，甘草12克。【操作】

1．用开水浸泡。

2．代茶饮。【功效】

能有效缓解低血压。

党参黄精甘草茶

炙甘草10克，黄精30克，党参30克。【操作】

1．把上述药材用沸水冲泡，然后盖闷10～15分钟，再去渣取汁。

2．代茶饮。【功效】

强身健体，补气强精，能有效缓解低血压。

丹参黄精茶

丹参、黄精各10克，茶叶5克。【操作】

1．上药共研粗末，用沸水冲泡，加盖，焖10分钟后饮用。

2．每日1剂。【功效】

活血补血，填精。适用于贫血症及白细胞减少症者。

龙眼大枣养血茶

龙眼肉3克，大枣3枚。【操作】

1．将大枣切碎去核，与龙眼肉一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，约隔15～20分钟即可服用。

2．一剂泡一次，徐徐饮用，最后将药渣嚼烂，用药茶送服。【功效】

健脾养心，化源生血。适用于脾虚不生血，心弱不主血的贫血病。症见面色，心悸怔忡，头晕眼花，神疲气短，失眠不寐，或梦多易醒。【贴心小提示】

饮茶期间，应加强营养，多吃高蛋白食物，注意休息并适当加强体育锻炼，但要避免过度劳累。

桑椹茶

桑椹9～15克。【操作】

1．桑椹取半熟品，用水洗净，拣去杂质，摘除长柄，晒干，瓷器贮藏。

2．每日早晚各取9～15克，放保温杯中，冲入沸水适量，10分钟后，代茶频饮。【功效】

补肝，息风，益肾，滋液。适用于神经衰弱，贫血；脚膝痛，肢体麻痹，中风后半身不遂，大便干结；消渴，须发早白。【贴心小提示】

脾胃虚寒泄泻着忌用。

桑寄生茶

桑寄生10克，红茶3克。【操作】

用300毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。【功效】

补肝肾，强筋骨，祛风湿，通经络，益血安胎；降血压，利尿。适用于腰膝酸痛、筋骨痿弱；风寒湿痹；脚气；胎漏；产后乳汁不下；冠心病心绞痛。

活血开胸茶

红花9克、川芎9克、檀香9克、丹参20克、生山楂10克、炒枳壳10克、红茶，10克。【操作】

1．水煎去渣取药汁500毫升。

2．分3次服用，每日一剂，10天为一个疗程。【功效】

冠心病、心绞疼及心烦、胸闷等症。

菊楂决明茶

菊花8克，生山楂片、草决明各15克。【操作】

1．上3味放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时饮用。

2．代茶饮用，每日数次。【功效】

疏风解毒，清肝，降压，消食。适用于高血压病、冠心病。

当归羌茶

当归5克、羌活3克、花茶3克。【操作】

用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。【功效】

通血脉，散寒滞。适用于冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。

山楂益母茶

山楂30克，益母草10克，茶叶5克。【操作】

1．将上3味放入杯中，用沸水冲沏。

2．代茶，每日饮用。【功效】

清热化痰，活血降脂，通脉。适用于冠心病，高脂症患者。

丹参茶

丹参9克，绿茶3克。【操作】

1．将丹参制成粗末，与茶叶以沸水冲泡10分钟即可。

2．每日1剂，不拘时饮服。【功效】

活血化瘀，止痛除烦。适用冠心病、心绞痛等治疗与预防。本茶是一种防治冠心病、高血脂症较为理想的方剂。

返老还童茶

槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山植肉15克，乌龙茶3克。【操作】

前四味药用清水煎去渣，乌龙茶用药汁蒸服，作茶饮。【功效】

情热、化瘀，益血脉，可增强血管弹性，降低血中胆固醇含量，防治动脉硬化。

双耳茶

白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。【操作】

1．将二种木耳用温水泡发，拣去杂质，洗净，放入碗内，再加入冰糖，加水适量，置于蒸锅中，盖上碗盖，约蒸1小时许即成。

2．将木耳及汤汁，分1～2次服用。每日1剂。【功效】

滋阴补肾、润肺。适用于老年高血压、动脉硬化、眼底出血，辨证属肾阴亏虚者；咳嗽、咯血、痰少而干或有喘息，辨证属肺阴虚者。【贴心小提示】

脾胃湿热，口中发甜，舌苔厚腻者忌服。

夏枯草决明子茶

夏枯草10克，决明子30克，绿茶5克。【操作】

1．先将决明子拣杂，洗净，晒干后微火焙炒至黄，取出磨碎。

2．将夏枯草洗干净，晒干，与决明子，绿茶同放入大号杯中，加盖焖15分钟。当茶频频饮用，一般可冲泡3～5次。【功效】

清肝明目，润肠通便，降血压。适合于中风患者及面色发红，头脑胀痛，目赤口苦，急躁易怒，尿黄便秘，舌红，苔薄黄，脉弦者预防中风。

山楂菖蒲饮

山楂30克，石菖蒲15克。【操作】

先将两药洗净后同放入杯内，冲入滚开水，加盖焖10分钟。当茶饮用。【功效】

祛湿化痰，醒脑通络。适合于中风患者及平时常觉头晕头重，如被物罩，胸闷，时有意识迷糊，昏沉欲睡，手足麻木，体胖痰多，不欲饮食，舌红胖大或有齿痕，苔白腻，脉弦滑者预防中风。

安心茶

夜交藤5克，柏子仁5克，丹参5克，桂圆5克，当归5克，山楂5克，延胡索5克。【操作】

将上述药材切碎，开水冲泡20分钟后代茶饮用，次数不限。【功效】

可治疗心血瘀阻、心血虚而引起的头昏目眩、心悸怔忡、失眠健忘、舌质紫暗、胸部刺痛、脉象沉涩等病症。适宜心脏病、冠心病、高血压等病人长期饮用，能起到治疗或辅助治疗的作用。

抗心衰茶

鲜万年青根30克。【操作】

1．上药煎汤，头二煎混合，倾入热水瓶中，作4次分服，每6小时服1次。

2．有临床报道，用本品治心力衰竭时，有两种给药法。第一，速给法：用万年青根茎或叶30～45克，煎煮2次，各得20毫升煎液，分别于早晚作保留灌肠；第二，缓给法：取18～36克，首煎加水150毫升，煎取50毫升；二煎加水120毫升，煎成40毫升。两次煎液混合，每次30毫升，每日3次分服。心衰控制后，应即改用维持量，以防中毒。【功效】

强心利尿，清热解毒，止血。适用于心力衰竭；咽喉肿痛，白喉；水肿，膨胀；咯血，吐血；疔疮，丹毒，蛇咬伤，烫伤。【贴心小提示】

万年青具有洋地黄毒甙样作用，但毒性较大，除能刺激迷走神经与兴奋延髓中枢外，可能对于心肌有直接抑制作用。

大剂量使用时可发生心传导阻滞，心脏停搏，因而对它的剂量、给药途径等问题尚须进一步研究。临床应用时必须严格掌握剂量，严密观察病情，以策万全。

赤芍茶

赤芍9～15克、甘草5克。【操作】

水煎后加入绿茶2克煮沸饮服。【功效】

具有凉血、祛阏、抗白血病的功效。

花生衣红枣茶

花生米60～90克，红枣30～50克。【操作】

1．先将花生米在温水中浸泡半小时，取皮，晒干备用。

2．红枣洗净后温水泡开去核，酌加清水煎煮半小时后拣去花生衣，加适量红糖分次饮汁并吃枣。

3．每日1剂，连服10～15天。【功效】

补血止血。选用于血小板减少性紫癜及各种出血后贫血；肿瘤经放疗、化疗后血小板及粒细胞减少。

二、内分泌及代谢病茶方

降糖茶

老茶树叶（30年以上老茶树的叶为佳）10克。【操作】

1．将茶树叶研成粗末，用沸水冲泡闷10分钟即可。

2．每日1剂（可冲泡2～3次），不拘时饮服，并可将茶叶嚼烂食之，连续服用15～30天。【功效】

降血糖，利湿浊。适用于糖尿病。

养胃茶

北沙参、麦冬、生地各15克，玉竹5克。【操作】

1．上药共为粗末，煎水，取汁。

2．代茶饮用，每日1剂。【功效】

益胃生津。适用于上消症及热病伤阴烦渴等症。

蚕茧茶

蚕茧适量。【操作】

1．将蚕茧（家蚕蛾的茧壳）剪开去蛾蛹。

2．每次50克，每日1次，煎水代茶饮用。【功效】

凉血，止渴。适用糖尿病口渴多饮、尿频量多、尿糖检验持续不降者。

山药茶

山药250克。【操作】

1．将山药水煎后，过滤。

2．代茶饮之。【功效】

补气养阴，止渴。适用于糖尿病患者。

胖大海甘草茶

胖大海3枚，甘草3克。【操作】

1．把胖大海、甘草放入锅内，加水100毫升。

2．把锅置文火上蒸煮10分钟即成。代茶饮用。【功效】

清热，润肺，解毒。上下消型糖尿病患者饮用。

玉竹乌梅茶

玉竹25克，北沙参25克，麦门冬25克，乌梅五颗。【操作】

水壶中放3到4杯的水，再将各项药材一一放入壶中煮沸即可。【功效】

糖尿病患常常会口渴，玉竹乌梅茶具有生津止渴的作用，其中的玉竹有补益作用，北沙参能滋阴润燥。

南瓜天粉茶

天花粉、南瓜粉各100克。【操作】

1．将天花粉和南瓜粉研成细末，搅和均匀，每次取10克，以沸水冲泡即可。

2．代茶饮用。【功效】

清热滋阴，生津止渴。可改善糖尿病之口渴、多尿、多食善饥等症状。

麦冬茶

麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克。【操作】

上料共为细末，每服1剂，白开水冲代茶饮。【功效】

适用于各型糖尿病患者食用。

山药黄芪茶

山药30克，黄芪15克。【操作】

1．将山药、黄芪分别洗净，润软切片，一起放于沙锅中，水煎2次，每次用水200毫升，煎20分钟，2次共收取药汁300毫升，过滤去渣。

2．代茶饮，每日3～4次。【功效】

益气生津，健脾固肾，降低血糖。适用于糖尿病，症见体弱多饮、口干少津、腹泻、胃寒肢冷等。

天冬枸杞茶

天冬、枸杞子各20克，党参、五味子各10克。【操作】

将上4味共制粗末，放入保温杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。【功效】

养阴清热，益气固精。用治肾阴虚型糖尿病。

黄芪玉米须茶

黄芪、玉米须各30克。【操作】

水煎服用。【功效】

降糖。适用于糖尿病。

芹菜茶

鲜芹菜500克。【操作】

1．芹菜洗净，捣拦，挤汁。

2.1日2次分服，连用3个月以上有效。【功效】

对糖尿病有食疗作用。

苦瓜茶

苦瓜适量。【操作】

1．苦瓜制成干粉。

2．每次服10克，每日3次。【功效】

清热解毒，降糖。

山楂海带茶

海带、山楂各500克。【操作】

1．将海带放入米泔水中浸泡6～8小时，捞出，洗去泥沙斑块，切成细丝烘干，研成细粉，备用。

2．山楂拣洗干净，除去山楂内核，切碎，连皮晒干或烘干，研成细末，与海带粉充分搅拌均匀，按每份15克分装入绵纸袋中，挂线封口，放入大口瓶中，加盖贮存，待用。【功效】

解毒消痰、行气散淤、降脂降压。适用于各种类型的高血脂症，对中老年人肝火炽盛、气血淤滞型高血脂症患者尤为适宜。

姜茶

鲜生姜50克，茶叶10克。【操作】

1．将生姜洗净，切片，与茶叶同放锅中，水煎取汁饮用。

2．将生姜洗净，切丝，放入茶杯中。

3．再放茶叶，冲入沸水，浸泡饮服。【功效】

发汗解表、温肺止咳、降脂降压、利胆排石。

苹果茶

苹果2个，玉米粉50克，红糖20克。【操作】

1．先将苹果放入清水中浸泡30分钟，反复清洗干净后，连皮切碎，剁成苹果糊，备用。

2．取锅加清水适量，调入玉米粉，大火煮沸，后改用小火煨煮，调制成稀糊，再对入苹果泥、红糖拌匀，小火煮沸而成。【功效】

补中益气，降脂。适用于各种类型的高血脂症患者饮用。

豆壳瓜子茶

蚕豆壳、冬瓜子各50克，绿茶10克，白糖适量。【操作】

蚕豆壳、冬瓜子水煎取汁。将药汁煮沸，冲入盛有茶叶的杯中。加盖焖15分钟即可。【功效】

解毒清热，利尿消肿，降压去脂。适用于湿热内蕴型高血脂患者食用。

山楂降脂茶

鲜山楂30克，生槐米5克，嫩荷叶15克，草决明10克，白糖适量。【操作】

将前4味药放入砂锅中煎煮，待鲜山楂煮烂时，用汤勺将山楂碾压碎，再煮10分钟左右，滤取煎液，加入白糖即可。【功效】

适用于高血脂症。

纤维茶

麦麸200克，豆粒外皮、柏子仁、松子仁各20克，蜂蜜适量。【操作】

1．将麦麸、豆粒外皮、柏子仁、松子仁混合炒熟至发出香味后，研为细粉，放入瓷罐内备用。

2．用时，取1平匙，用开水冲好，加蜂蜜调匀即可。【功效】

降低胆固醇。适用于高血脂症、冠心病、肥胖病、大便秘结等症。

首乌丹参蜂蜜饮

何首乌、丹参各15克，蜂蜜20毫升。【操作】

将何首乌、丹参加水煎汤。去渣后调入蜂蜜即可。【功效】

滋阴润燥，补益五脏，通经活络。适用于高血脂症、动脉硬化、高血压病、冠心病、慢性肝炎等症的辅助食疗。

乌龙消脂茶

乌龙茶3克，槐角18克，首乌30克，冬瓜皮18克，山楂肉15克。【操作】

1．将槐角、首乌、冬瓜皮、山楂肉一起水煎取汁。

2．以药汁冲泡乌龙茶，频频饮服。【功效】

消脂减肥。适用于高血脂症、脂肪肝等。

花生茶

花生15克，红花1.5克，西瓜子15克，冰糖30克。【操作】

将西瓜子捣碎，连同花生、红花、冰糖放入锅内。加水烧开煮半小时。【功效】

养血、润肺、止咳、降脂。适用于百日咳、高血脂症。

核桃仁酸奶茶

核桃仁50克，酸牛奶（或羊奶）200毫升。【操作】

先将核桃仁洗干净，晒干或烘干。研成细末，同酸牛奶放入果汁机中，捣搅1分钟即成。【功效】

补虚通脉，降血脂。适合于各种类型的高血脂症患者饮用，对中老年人肝肾阴虚、气血淤滞型高血脂症患者尤为适用。

枣梨茶

红枣10枚，雪梨膏20毫升。【操作】

1．将红枣去核，加清水适量，先泡半小时，文火煮至枣烂熟。

2．将雪梨膏调入红枣汤中，调匀作茶饮服。【功效】

润肺护肤，降脂化浊。

荠菜菊花茶

干老荠菜粗末30克，菊花3克，蜂蜜适量。【操作】

将干老荠菜粗末、菊花放入杯中。冲入沸水，加盖焖15分钟，加入蜂蜜和匀即可。【功效】

清理头目，利肝除烦，降压去脂。适用于肝火上炎型高血脂患者食用。

陈皮决明消脂茶

陈皮10克，决明子20克。【操作】

先将陈皮拣洗干净，晾干或烘干，切碎备用。决明子洗净，敲碎，与切碎的陈皮同入砂锅。加水浓煎2次，每次煎20分钟，将煎汁滤出，2次煎汁合并，再用小火煨煎至300毫升左右，即成。【功效】

除燥湿化痰，清肝降脂。主治各种类型的高血脂症。

虫草银杏叶茶

冬虫夏草粉10克，银杏叶15克。【操作】

1．将银杏叶拣洗干净，晒干或烘干，研成粗粉，与虫草粉充分混合均匀，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。

2．取适量放入锅中，煮沸，饮汁。【功效】

益肾滋阴，化痰定喘，降脂养心。主治各种类型的高血脂症，对中老年肝肾阴虚、阴虚阳亢、脾虚温盛型高血脂症患者尤为适宜。

海带茶

海带、白糖各适量。【操作】

1．海带洗净，切丝，浸泡于200毫升冷开水中。

2．连续浸泡数小时后，加入白糖拌匀，即可饮用，饮完后可再续水。【功效】

软坚散结，化痰轻身。适用于高血压、高血脂症、脂肪肝及淋巴结炎、甲状腺肿大、睾丸炎等。

银杏茶

银杏叶、白糖适量。【操作】

1．选取银杏嫩叶，洗净，晒干，研为细末，每10克装为1袋。

2．取银杏茶1袋放入茶杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后饮用，也可调入白糖适量同用。【功效】

降低血脂，扩张血管。

大蒜绿茶饮

独头蒜1个，绿茶叶30克。【操作】

1．独头蒜剥皮洗净。

2．与茶叶一起入锅，加水3碗，煮沸20分钟即可。【功效】

降脂，止痢。适用于高血脂症、痢疾。

荠菜山楂茶

新鲜荠菜200克，山楂30克。【操作】

1．先将山楂洗干净，切成片，备用。

2．鲜荠菜拣洗干净，连根、茎、花、叶、果等一同切碎，放入砂锅中，加水足量，大火煮沸后，加入山楂片，改用小火煨煮20分钟，即成。【功效】

和脾化痰，降血脂。适用于各种类型的高血脂症患者饮用，对中老年人肝火炽盛、气血淤滞型高血脂症患者尤为适宜。

荷花桂圆茶

荷花1朵，桂圆100克，白糖适量。【操作】

1．将荷花撕成碎块，洗净；桂圆去皮核，洗净。

2．将荷花、桂圆放入锅中，加清水500毫升煮沸，去渣取汁，加入白糖拌匀即成。【功效】

宁心安神，益智补脑。

茵陈降脂茶

茵陈、泽泻、葛根各5克。【操作】

将茵陈、泽泻、葛根分别拣杂，用水洗干净后，晒干。同放入一较大茶杯中，用开水冲服。【功效】

清热利湿，降浊降脂。适用于降低胆固醇、三酰甘油、β脂蛋白等，对湿热内蕴型高血脂症尤为适宜。

核桃山楂菊花茶

核桃仁125克，山楂60克，菊花12克，白糖150克。【操作】

1．将核桃仁洗净后用石磨磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释调匀待用。

2．山楂、菊花洗净后，水煎2次，去渣合计1000毫升。

3．将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一块倒入锅中，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。【功效】

润肺益肾，平肝明目，滑肠润燥，通利血脉，降脂。适用于头晕目眩、头胀头痛、肺虚咳嗽、肾虚阳痿、腰膝酸痛、大便燥结、高血脂症等症。

红花山楂茶

红花（干品）2克，鲜山楂30克。【操作】

1．先将红花拣净，用水洗干净后晾干或烘干备用。

2．山楂去柄洗净，切成片，与红花同放入大杯中，待用。【功效】

消食导滞，祛淤降脂。主治各种类型的高血脂症，对气血淤滞型高血脂症尤为适宜。

银杏罗布麻茶

银杏叶、罗布麻各50克，菊花30克，草决明10克。【操作】

1．草决明炒香，与银杏叶、罗布麻、菊花同放杯中，冲入沸水适量。

2．密封浸泡10～20分钟后饮服。【功效】

清热平肝，具有软化血管、降低血脂及血液黏度、防治心脑血管病之功效。适用于高血压病、高血脂症及血液黏度增高症。

绞股蓝银杏叶茶

绞股蓝、银杏叶各10克。【操作】

1．绞股蓝、银杏叶分别洗净，晒干或烘干，共研成细末，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。

2．取适量置杯中，冲入沸水适量，浸泡后，即可饮用。【功效】

化痰清热，益气降浊，活血降脂。主治各种类型的高血脂症。

螺旋藻橘皮茶

钝顶螺旋藻5克，鲜橘皮10克。【操作】

鲜橘皮反复清洗干净，切成细丝。与市售成品螺旋藻粉同入杯中，待用。【功效】

健脾燥湿，降低血脂。主治各种类型的高血脂症。

柿叶茶

鲜柿叶、蜂蜜各适量。【操作】

1．将鲜柿叶洗净，入沸水中略焯，沥干水分，风干后研为细末备用。

2．每次取柿叶末3克，冲入沸水250毫升冲泡，候温后滤出汁液，调入蜂蜜拌匀饮服。【功效】

软化血管，降脂减肥。

甜奶茶

牛奶100毫升，茶叶3克，白糖适量。【操作】

1．先将茶叶放入杯中，用沸水冲泡备用。

2．将牛奶放入锅中煮开，加入白糖，再加入茶水即可服用。【功效】

补虚益胃，生津润肠。适用于肥胖，精神不振，消化不良，便秘等。

菊花蜜茶

菊花12克。【操作】

水煎后加入绿茶1克、蜂蜜25克。温服。【功效】

治疗甲状腺机能亢进。

荔枝杏仁茶

茶叶5克，干荔枝5只，杏仁10克。【操作】

水煎后加糖饮用。【功效】

治疗甲状腺肿大。

三、内科疾病茶方

菊花茶

菊花10克，绿茶3克。【操作】

1．以上2味放入茶杯中，用约75℃的开水冲泡。

2．代茶频饮。【功效】

可疏散风热，清热生津，平肝明目。主治风热感冒、发热、头痛、目赤、咽痛、口渴、心烦等，对高血压、高血脂症也有保健作用。

生姜糖醋茶

生姜3克，红糖10克，食醋3克，茶叶3克。【操作】

1．以上4味，放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟。

2．代茶饮服，每日3次。【功效】

辛温解表，适用于风寒感冒初起，头痛、鼻塞流清涕。

杭菊普洱茶

杭菊6克，普洱茶9克【操作】

沸水冲泡，代茶饮。【功效】

疏风清热，解毒明目，消肉积，止烦渴。主治感冒初起、肉食积滞、眼结膜炎、酒后烦渴等。

龙虎斗茶

茶叶5～10克，白酒适量。【操作】

1．先将茶叶加水煎熬5分钟左右，成浓涩茶汤，冲入有酒的容器中，即成。

2．代茶及时饮服。【功效】

祛风散寒，清利头目，适用于风寒感冒。

东莞鲁太爷甘露茶

山楂3克，神曲3克，麦芽3克，防风3克，陈皮3克，乌药3克，厚朴3克，枳客3克，旧茶叶少许。【操作】

1．清水煎服。

2．每日1～2剂。【功效】

可驱风解热，祛湿消滞。主治四时感冒，症见头痛，鼻塞，流涕，胸闷，纳食呆滞等。本方是药性平和的治感冒轻剂，症重者可将剂量加大。

感冒茶

茶叶10克，玫瑰花3克，薄荷、菊花各5克。【操作】

1．用沸开水200毫升冲泡，5分钟后温服。

2.1天可冲泡1～3次。【功效】

主治辛凉解表，清热止渴。用于风热头痛、咳嗽口干。

生葱茶

茶叶10克，生葱根3条，银花5克。【操作】

用开水150毫升冲泡，代茶。【功效】

散热解表，清热解毒。用于感冒风热、头痛畏冷。

薄荷茶

九侯仙茶10克，荆芥、防风、桔梗、苦杏仁各5克。【操作】

1．用沸开水200毫升冲泡。

2．代茶，可冲泡2次服用。【功效】

主治解表消炎，咳嗽喉痛。用于感冒初起、头痛发热。

葱茶

九侯仙茶15克，青葱2根。【操作】

开水冲泡，当茶饮。【功效】

疏风解表，用于感冒初起。

风热茶

薄荷、荆芥各5克，九侯仙茶10克。【操作】

开水冲泡，频频饮之。【功效】

疏风解表，用于感冒初起。

苏藿茶

紫苏叶、藿香、薄荷、荆芥各4.5克，茶叶5克。【操作】

共制粗末，沸水冲泡代茶饮。【功效】

疏风解表，防治感冒。

五神茶

荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克，薄荷3克。【操作】

1．先用文火煎煮荆芥、苏叶、茶叶、生姜，约15分钟，再加薄荷煮3～5分钟，然后加入红糖30克，溶化即成。

2．每日2次，可随量服用。【功效】

发散风寒，祛风止痛。用于风寒感冒、畏寒、身痛、无汗等症。

四时感冒茶

半夏、茯苓、陈皮、苏叶、藿香、川朴、香薷、苍白术、木瓜、白芷、茶叶各适量。【操作】

1．将上各药干燥，研末，和合拌匀，用滤泡纸分装，每袋6克。密储于干燥处。

2．每次1袋，每日1～2次，沸水冲泡闷10分钟，温服。【功效】

祛暑解表，健脾燥湿，开胸利膈，和胃。用于四时感冒、暑热泄泻、胸闷膈胀、呕恶食滞等症。

密茶

桑叶、杭菊各5克，薄荷3克，丝瓜花10克，蜂蜜15克。【操作】

1．将桑叶、杭菊、丝瓜花共煎约半小时。

2．取汁放入薄荷再煎片刻，对入蜂蜜和匀。当茶温饮。【功效】

清热散风，解表。适用于发热，微恶风寒，头痛，无汗或少汗，咳嗽，口微渴，舌边尖红，脉浮数等症。

石斛保津退热茶

石斛5克，麦冬5克，连翘5克，桑叶3克，茉莉花茶1克。【操作】

1．将以上药物置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，约隔10～15分钟即可服用。

2．徐徐饮用，边饮边加开水。每日上午和下午各泡服一剂。【功效】

养阴生津，疏风退热。适用于热病后期，热邪伤阴，阴津耗伤，余热未清的口燥烦渴，低热不退，舌红少苔。【贴心小提示】

本药茶宜凉饮。饮用期间，忌吃辛辣燥火的食物。

头痛茶

川芎12克，当归30克。【操作】

1．水煎3～5分钟。

2．早晚服，一周为一个疗程。【功效】

活血行气，祛风止痛。避晒，贮藏于干燥处。

祛寒解表茶

生姜20克，葱白20克，红糖20克【操作】

1．上药水煎取药汁250毫升，加入红糖搅匀，乘热服用。

2．每日1～2剂。【功效】

适用于外感风寒、发热无汗、全身疼痛、头疼鼻塞等症。

薄荷甘草茶

薄荷叶9～12克，甘草3～5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。【操作】

1．上药研为粗末，放入热水瓶中，用沸水冲泡。

2．盖闷10多分钟，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。于1日内饮尽。【功效】

发汗解表，疏风散热。适用于风热感冒，头痛咽疼，发热无汗；发作性头风头痛，如神经性头痛。【贴心小提示】

阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌用。

桑叶茶

桑叶、菊花、枸杞子各10克，决明子6克。【操作】

1．上药水煎取汁。

2．代茶频饮。【功效】

清热散风，平肝定眩。适用于头目眩晕等症。

天麻茶

天麻3～5克，绿茶1克。【操作】

将天麻切成薄片，马茶叶同放杯中，用沸水冲泡，温浸5分钟后服。【功效】

平肝熄风，潜阳定惊。适用于头昏目眩，耳鸣口苦，惊恐。四肢麻木，手足不遂，肢搐等重症。在末发病时，长期饮服，有较好的防治作用。

莲花蜂茶

藿香、丁香、豆蔻、陈皮、桔梗、半夏、甘草、白扁豆、车前子、蓬莱草、鬼针草、爵床、肉桂草、麦芽、茶叶各等份。【操作】

1．将上药焙干共研为末，拌和混合，加入适量黏合剂，压制成方块状，干燥，每块约重4克。原法为水泛丸剂。亦可将上药末，用滤泡纸分装，每袋3克。

2．密储于通风阴燥处。

3．每次2～3块（袋）或丸，每日2次，沸水冲泡或水煎服。【功效】

清暑利湿，健脾开胃，祛痰止咳，理气和中。用于伤风中暑、四时感冒之心烦口渴、脘腹胀痛、呕吐泄泻、饮食无味、晕车醉酒等。

芦根茶

芦根10克，绿茶3克。【操作】

用300毫升开水冲泡后饮用。可加冰糖。【功效】

清热生津，除烦止呕。适用于热病烦渴；胃热呕吐泛酸；肺痈。

青梅饮

青梅20克，饴糖少许。【操作】

加水适量，入砂锅煎汤，汤成入饴糖少许，饮用，每日2次。【功效】

酸敛止泻，适宜于久泄不愈、无粘冻脓血者。

健脾茶

白术20克，山药15克，煨葛根9克，陈皮6克。【操作】

1．将上4味药放入砂锅内加水煎煮，地滤去渣取汁。

2．每日1剂，代茶频饮之。【功效】

补益脾胃。适用于脾胃虚弱引起的食后腹胀，四肢无力，慢性腹泻等症。

参风茶

人参3克、防风3克、花茶3克。【操作】

用200毫升开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。【功效】

益气升阳。适用于产后感受风邪，周身疼痛；慢性腹泻。

桑叶枇杷茶

野菊花、桑叶、枇杷叶各10克。【操作】

1．上3味药共为粗末，水煎，取汁。

2．代茶频饮，连服3～5天。【功效】

清热散风，解表，化痰。适用于流行性感冒，咳嗽，咳黄痰等症。

清热止嗽茶

甘菊花、炙枇杷叶、霜桑叶各6克，广皮、酒黄芩各3克，生地、焦枳壳各4.5克，鲜芦根2支。【操作】

1．将芦根切碎，与余药共为粗末，水煎，取汁。

2．温饮，每日1剂。【功效】

清热解表，宣肺止嗽。适用于外感风热，肺热咳嗽，恶心痰多，口渴咽干，大便干结等症。

橘红茶

橘红1片（3～6克），绿茶4.5克。【操作】

1．上2味放入茶杯中，沸水冲泡，再入沸水锅中隔水蒸20分钟后，即可。

2．每日1剂，不拘时频饮。【功效】

润肺消痰，理气止咳。适用于咳嗽痰多，痰粘，难以咳出等症。

桑叶止血茶

将不拘量霜桑叶焙干研末，瓷罐封储备用。【操作】

1．每取上末9克，以绿茶3克，煎汤或沸水冲泡，候冷送服。

2．每日1～2次。【功效】

用于肺热咳嗽、痰中带血，或支气管扩张咯血、肺结核咯血、鼻出血、牙龈出血等症。清热泻火，凉血止血。

玄麦桔甘茶

玄参、麦冬各15克，桔梗、甘草各5克。【操作】

将上述4味药均放入大茶杯中，冲入沸水，浸泡15～20分钟，即可频饮。【功效】

滋阴清热，利咽解毒。适用于声音嘶哑，干咳，咽喉肿痛等。

胖大海茶

胖大海3枚，蜂蜜15克。【操作】

1．将胖大海洗净，放入茶杯内，加入蜂蜜，以开水冲之，加盖，3～4分钟后，开盖，用勺拌匀即成。

2．代茶饮用。【功效】

清热润肺，利咽，解毒。适用于咽痛，干咳无痰，音哑，骨蒸内热，吐衄下血，目赤，牙痛等。

润肺止咳茶

玄参、麦冬各60克，乌梅24克，桔梗30克，甘草15克。【操作】

1．将上药拣去杂质，干燥后共研碎，混匀，分装每袋18克。

2．白开水冲泡，代茶饮用，每服1袋，每日2次。【功效】

养阴，润肺，止咳。适用于阴虚内热，津枯口渴，燥咳痰少，咽喉不利，气逆等症。

沙参梨茶

沙参5克，银耳15克，梨2个。【操作】

用500毫升水煎煮沙参、银耳、梨，用其煎煮液代茶饮用，饮至味淡为止。【功效】

适用于润肺止咳。

甘草沙参润肺蜜茶

甘草3克，沙参5克，蜂蜜适量。【操作】

1．将沙参和甘草切成小碎块，并置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，约隔20分钟左右即可服用。

2．饮用时，先将蜂蜜溶入药液中，搅拌均匀后再徐徐咽下。

3．一剂泡一次，每日上午和下午各泡服一剂。【功效】

润肺止咳。适用于燥邪伤肺，肺失宣降的咳嗽。症见干咳无痰，口干口渴，鼻唇干燥，舌红少苔。【贴心小提示】

饮茶期间，忌吃辛辣食物并注意保暖，避免着凉。

石斛川贝养肺茶

石斛5克，川贝母3克，沙参5克。【操作】

1．将川贝母砸碎，将沙参切成小碎块，与石斛一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，约隔15～20分钟即可服用。

2．徐徐饮用，边饮边加开水。每日上午和下午各泡服一剂。

3．饮用时，可将口鼻对着杯口深呼吸，让药液的蒸汽进入肺内以润泽肺组织，则能更有利于康复。【功效】

润肺止咳。适用于肺阴耗伤，肺气上逆的咳喘证。症见咳嗽喘逆，日久不愈，干咳无痰，舌光无苔，脉细。【贴心小提示】

饮用期间，忌抽烟和吃辛辣食物。

决明苁蓉茶

决明子（炒熟研细）、肉苁蓉各10克，蜂蜜适量。【操作】

1．前2药用沸水冲泡滤液，加蜂蜜适量。

2．代茶饮用。【功效】

润肠通便。适宜于习惯性便秘和老年性便秘。

桃仁山楂茶

核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。【操作】

1．核桃仁加水浸泡30分钟，洗净后，继续加清水，将其磨成蓉，蓉浆装入容器中，加水（约2000克）稀释调匀，待用。

2．山楂洗净，打碎入锅，加水，置中火煎熬成汁，加入白糖，搅匀，缓倒入核桃浆，边倒边搅匀，烧至微沸，出锅装碗即成。

3．每日4次，每次10克。【功效】

补肾纳气，润肠消滞。适宜于肾虚喘咳、肠燥便秘、腹胀食少等症患者饮用。

试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]

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