婴幼儿安全营养全书(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：健康生活图书编委会

出版社：吉林科学技术出版社

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婴幼儿安全营养全书试读：

每个妈妈都希望自己的孩子可以健康地成长，但是由于很多客观原因，在孩子成长的过程中多多少少会遇到些问题，而营养问题是重中之重。没有了营养，孩子便不会有健康的身体。近来，食品安全的重要性又突显出来，没有了安全的食品，便不会有安全的营养。本书出版的目的就是指导您该如何为您的孩子提供安全、可靠、优质的营养，让您的孩子可以在一个安全的营养环境中茁壮成长。本书共分为四章，第一章，营养均衡是身体的基石，其中详细介绍了如何才能营养均衡，并且建议每个母亲都回归自然，母乳喂养孩子。第二章，饮食习惯是发育的关键，为您详细讲解如何才能让您的孩子获得优质、安全的营养，不要让不良的饮食习惯阻碍身体发育。第三章，饮食营养左右健康，帮您分析在喂养中存在的问题。第四章，辩体质、择饮食，告诉您什么才是真正适合您孩子的营养，一定要根据孩子的体质来选择合适的营养。第五章，辨症施养，药食同用，要根据孩子的病症，对症下药，然后合理运用食物与药物结合加以治疗。希望可以从本书中得到您需要的安全营养方面的知识，使您的孩子健康成长，同时也希望您提出宝贵的意见和建议。编　者2008年10月第一章营养均衡是身体健康的基石

食物中含有人体所需的各种营养成分，但不同食物的营养成分存在很大差别，而婴幼儿又是非常特殊的人群，对营养成分的需要也很严格，这就需要家长根据孩子不同时期的生长发育状况，科学搭配营养，做到营养均衡。新生儿健康的标准是什么生活在现

每位母亲在生下宝宝，听到宝宝的啼哭声后，最想知道的事情就是自己所生的宝宝是否健康正常，但这通常由医生告知。其实，如果懂得新生儿健康的标准，自己就可以判断出宝宝是否健康。现象分析

近些年，部分新生儿出现神经和器官功能异常的现象时而发现，大部分新生儿出现异常往往是在离开医院之后，由于父母对新生儿的健康标准不是很了解，往往延误治疗，从而造成终生遗憾。专家支招

专家指出，衡量新生儿是否健康应从以下几方面进行：

呼吸：新生儿降生后通常会先啼哭数声，而后才开始用肺呼吸。并且在头两周的呼吸频率为每分钟40～50次。

脉搏：新生儿正常的脉搏为每分钟120～140次。

体重：新生儿的正常体重多为3000～4000克，如果低于2500克，就属于未成熟儿，超过5000克则为肥胖儿。

体温：新生儿的正常体温在37℃～37.5℃之间。

肤色：多数新生儿在出生后最初2～3天内，皮肤会轻微发黄，如果出生后2～3周黄疸不退或加深，即为病态。

尿液：健康的新生儿在出生后24小时内会出现排尿。

大便：健康新生儿出生后头两天的大便呈黑绿色粘冻状，无气味，喂奶后逐渐转为金黄色或浅黄色。

感官：新生儿对光亮有反应，但只能看到大致轮廓；无法辨认声音，但会熟悉妈妈的声音；对强烈的气味表示厌恶；味觉发达，对乳汁与牛奶感兴趣。

姿势：双手上举，半握拳，肘关节自然弯曲，手腕外展呈W形。两腿分开，脚心向内。

睡眠：健康新生儿除去喂奶和换尿布以外，其他时间均处于睡眠状态，无白天黑夜之分。

条件反射：新生儿出生后有觅食、吸吮、伸舌、吞咽及拥抱等反射。

新生儿有哪些特殊的生理现象

生活中，经常有父母慌慌张张抱着新生儿到医院看病，但医生检查后却说宝宝很健康，并没有病。原来是因为新生儿生长发育中的“异常”引起了父母们的重视。现象分析

新生儿容易出现以下几种特殊的生理现象：

1．生理性体重下降，主要是因婴儿刚出生，吃奶少，呼吸较快使得经肺及皮肤蒸发的水份增多，再加上排胎便及小便，造成出生后2～3天出现体重下降现象。

2．生理性黄疸，绝大多数新生儿在出生后2～3天都会出现黄疸，只是黄疸的轻重不等，但通常会在10天内消失。

3．新生儿“包茎”，多为包皮与阴茎头间有粘连，包皮不能上翻，但这是正常的生理现象，哺喂一段时间就会自动恢复正常。

4．新生儿“月经”，多因母亲体内雌性激素在孕期经胎盘进入胎儿体内，使得胎儿出生后因突然中断而出现大阴唇轻度肿胀，阴道流出少量粘液或血性分泌物，这都是正常的生理现象，而且会在出生一周后逐渐消失。专家支招

育儿专家指出，发现宝宝有异常现象时，可自行判断宝宝的“异常”是否为生理的正常现象，如果无法判断，就应及时看医生。

初生婴儿的消化系统有什么特点

从脐带结扎的一瞬间起，胎儿进入新生儿阶段，也就是说，来源于母体的一切营养都停止了，新生儿必须自己摄入食物来补充营养，维持自己的生命。因此，初为人母的妈妈们只有在掌握了新生儿消化系统的特点后，才能进行合理地喂养。现象分析

1．新生儿口腔粘膜细嫩，供血丰富，但唾液腺发育不完善，唾液分泌量少，容易造成口腔粘膜干燥。

2．新生儿的胃容量小，胃液分泌量较少，胃液中的胃酸和胃蛋白酶含量也非常少，所以，消化能力较弱。

3．新生儿肠粘膜上皮细胞分泌的免疫球蛋白Ａ低，新生儿容易患细菌性或病毒性肠炎。

4．新生儿肠道较长，有利于增加肠道消化，但肠壁较薄，粘膜脆弱，肠液中的各种酶含量较低，不利于消化吸收，而且还容易引发肠套叠、肠扭转等现象。

5．新生儿的神经系统功能发育不完善，容易影响消化功能。专家支招

医生建议，新生儿最好采取母乳喂养，以保障新生儿对营养成分的吸收和利用，促进生长发育。相关链接针对不同情况进行喂养

宝宝不愿吃或吃了就吐的，不要勉强喂，可以改变一下果汁种类和稀释办法，或稍加些糖再试试看。

腹泻时可暂时中止喂果汁，等身体恢复以后再喂。

只要孩子情绪正常，即使拉绿色大便也无妨，可以继续喂果汁。

在水果中，苹果和西红柿有使大便变硬的作用，柑、橘、西瓜、桃子有使大便变软的功能，因此，孩子有些腹泻时，可喂苹果汁和西红柿汁，便秘可喂柑、橘、西瓜、桃子等果汁，很有效。因为果汁都能使大便呈酸性，所以吃了果汁后大便会变绿，或吃了苹果汁后大便会发黑，但不会出现泡沫状。这些都不是病，请勿担心。

如何判断新生儿的营养状况

父母都希望自己的孩子能快快成长，听到别人说自己的孩子“白白胖胖的”是最大满足。但是营养不良和长得太快太胖都不是健康的表现。婴儿健康是有标准的，只有符合了标准才会获得健康。现象分析

大多数刚出生的婴儿，体重应该有2500克以上，若小于2500克，那可能是在母亲子宫内就因营养不良而影响了发育，这种孩子叫宫内发育迟缓儿；大于4000克的孩子叫巨大儿。这些体重过小或过大的孩子都比较容易得病，需要特别护理。

如果喂养合适、生长顺利，新生儿的体重在第一个月应增长600克以上。若婴儿在满月时还没有达到标准，那就应该检查一下是何原因，是喂奶量不够？还是饮食量不好？还是因为有什么病影响了营养的吸收？专家支招

除了体重这个指标外，营养好的孩子皮下脂肪都比较丰富。凡是营养不良的孩子，开始表现是肋骨毕露、腹部凹陷，后来就渐渐成个小老头一样，尖下巴，抬头纹，只剩下一对无神的大眼睛；头发也较稀疏而没有光泽；哭声微弱，四肢无力；有的还出现水肿，这是严重缺乏营养的表现，需要及时送到医院治疗。

何时给新生儿开奶

多数产科执行母亲分娩后的6～12小时内开始母乳喂养，在喂奶之前只喂一些糖水。而部分产科直待母亲分娩后4～5天时才将婴儿交给母亲喂养。因此，“什么时候开始给新生儿喂奶”就成为存在争议的问题。现象分析

在很多人的意识里，母亲分娩后的最初3天的乳汁是不能给婴儿喝的，应挤出来丢掉，在此期间常用糖水等喂养，由于开奶较晚，往往造成婴儿营养不良，同时还造成母亲的奶水减少，不能进行完全的母乳喂养。专家支招

世界卫生组织指出，母乳喂养应在产后1小时内开始。事实上，每位做妈妈的人都知道母乳对婴儿的重要性——增强抵抗力，促进大脑发育等，所以，作为母亲都希望自己能亲自哺喂宝宝，当粉嘟嘟的宝宝依偎在妈妈怀中，小嘴吮吸着妈妈的乳汁，那种幸福感也会油然而生。

新生儿的营养需求有什么特点

新生儿的营养需求成为新妈妈永恒不变的话题，事实上，只有关注新生儿的营养需求，才能让宝宝健康成长。现象分析

人类为了维持生命及正常活动，必须不间断地从外界摄取各种物质，新生儿因生长发育迅速，与成人相比较，所需营养素相对较多。如果营养摄入不足，将引起生长迟缓，体重不增，更严重者可造成死亡。但是，婴幼儿的年龄越小，消化系统发育就越不成熟，消化功能越不完善，饮食方面稍有不当就会造成消化紊乱，从而影响宝宝健康。所以给婴幼儿增加营养的时候要多加注意。专家支招

营养学家指出，新生儿的营养需求很特殊，喂养时应特别注意：

热能：新生儿对热能的需要为每日每千克体重400～500千焦（95～120千卡）。

蛋白质：新生儿对蛋白质的需求量非常高，母乳喂养时，每日每千克体重需要蛋白质2克，而牛乳喂养时，每日每千克体重需蛋白质3～5克。

脂肪：新生儿需各种脂肪酸和脂类，其中脂肪酸的摄入量占总热能的1％～3％，即每日摄入的脂肪量为15～18克。

碳水化合物：母乳喂养时，碳水化合物的摄入量应占热能的50％。

其他营养素：每日需摄入400～600毫克钙、10毫克铁、200微克维生素A、10微克维生素D，每日每千克体重需水80～150毫升。相关链接新生儿及时补充维生素

新生儿是否缺乏维生素，需根据产妇在孕期的身体状况来进行判断。一般健康孕妇分娩的新生儿，很少缺乏维生素，因此不需要额外补充。如果孕妇妊娠期维生素摄入严重不足、胎盘功能低下或发生早产，新生儿就可能缺乏维生素D、维生素C、维生素E和叶酸，所以，需根据新生儿维生素的缺乏情况，及时给予补充。

新生儿出生头两天应吃什么

我们都知道母乳是婴儿最理想的天然食品，具有方便卫生、增强抵抗力、促进大脑发育等功能，每位做妈妈的也都会希望自己能亲自哺喂宝宝，当粉嘟嘟的宝宝依偎在妈妈怀中，小嘴吮吸着妈妈的乳汁，那种幸福感便会油然而生。可是在奶水还没有下来之前，给宝宝吃什么就成为新妈妈面临的第一道难题。现象分析

宝宝刚刚离开母体，营养还很充足，据德国的相关研究表明，宝宝从妈妈身体带出的营养可供婴儿消化3天。当然，不能让宝宝什么也不吃，通常可让宝宝吮吸母亲的乳房，因为新生儿的胃非常小，而母亲的乳房中并不是一点奶也没有，只要让宝宝多吮吸，不但能让宝宝吃上奶，还能加快乳汁的分泌。专家支招

专家指出，刚出生的宝宝，在母乳还没有下来前，可用勺子喂适量的葡萄糖水。如果母乳3天后还没有来奶，可开始进行奶粉喂养。相关链接新生儿喂水很重要

除了喂奶，千万不要忘记喂水。用牛奶喂养者或炎热夏季出生的新生儿，尤其要注意喂水。但喂水也不要过量，以免使婴儿心脏、肾脏增加负担。一般来说，母乳喂养的小儿，在4个月以内只需少量喂一些水或果汁，而人工喂养的小儿则应在两次喂奶之间喂一次水。到了炎热的夏季，小儿最容易渴，除了喂奶外，还应多给一些水喝，使得宝宝获得充分的水分。

喂初乳有什么意义

妇女自分娩到产后的3～7天内，乳房分泌的乳汁皆为初乳。有人嫌初乳“脏”而不给孩子吃；有人将新生儿生理性体重下降归罪于初乳的稀薄和量少，急不可耐地给新生儿加糖水、牛奶或其他代乳品。事实上，这些观点都是错误的。现象分析

妊娠的后期，孕妇的乳房内便逐渐蓄积少量的乳汁，待生完婴儿后不久，乳房便产生黄色的粘稠状乳汁，这便是初乳。初乳量少而色淡黄，含大量蛋白质、丰富的微量元素和少量脂肪，这些物质能有效抵抗疾病，称“免疫抗体和免疫细胞”（免疫物质只有母乳才有这种特性），最适合刚出生的新生儿。专家支招

初乳含有铁和蛋白质结合而成的复合铁质蛋白，有减弱细菌的活动和消灭细菌的作用，此外还有多种酶，其中的溶菌酶同样具有阻止细菌、病毒侵入婴儿机体的功能。新生儿喝初乳，能够有效增强身体的抗病能力。相关链接初乳很重要

产妇最初分泌的乳汁叫初乳，虽然不多但浓度很高，颜色类似黄油。与成熟乳比较，初乳中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素、钠和锌。还含有人体所需要的各种酶类、抗氧化剂等。相对而言含乳糖、脂肪、水溶性维生素较少。初乳中一些物质可以覆盖在婴儿未成熟的肠道表面，阻止细菌、病毒的附着。初乳还有促进脂类排泄作用，减少黄疸的发生。所以初乳被人们称为第一次免疫。孩子的妈妈一定要抓住给孩子初乳喂养的机会。

此外，早产乳也具有最适合喂养自己早产儿的特点。如早产乳乳糖较少，蛋白质、乳铁蛋白较多，最适合早产儿生长发育的需要，请不要忽视这点。

怎样判断婴儿吃饱了

做妈妈的人都有过这样的经历：新生儿每半个多小时就要吃1次奶，吃一会儿就又睡着。很多母亲对此很担心，不知道宝宝为什么总是吃不饱。现象分析

新生儿的绝大多数时间都是处于睡眠状态，如果他们的睡眠状态不好，往往出现时睡时醒状态，一般来说，宝宝的睡眠不好，通常是由母亲的奶水不够或宝宝一次没有吃饱造成，因为新生儿一天天长大，他们所需要的奶水就会逐渐增多，如果母亲的奶水不足或者每次的哺喂不充足，就会导致宝宝刚刚吃过不久又要吃奶。专家支招

专家认为，新生儿吃饱后，会出现以下反映：第一，平均每吸吮2～3次就可听到咽下一大口的声音，此现象连续出现约15分钟。第二，孩子吃奶后对你笑或马上安静入眠。第三，注意孩子的大小便次数，宝宝身体正常的话，每天尿8～9次，大便4～5次，并呈金黄色稠便。相关链接偏食会影响乳汁营养

在正常情况下，婴儿在母亲体内能摄取各种维生素等营养物质，并贮存起来，供出生后一段时间的需要，因此对新生儿不需要添加维生素。但母亲偏食会引起自身维生素不足，将会使婴儿引起维生素缺乏症，这时，必须给新生儿加服一定量的维生素，若是早产儿，尽早补充维生素更是必不可少。主要是补充维生素D，常用的为浓鱼肝油滴剂、维生素D油剂或维生素D片剂，还要补充维生素C，常用的为23维生素C片剂，补充维生素应从小量开始，逐渐增加，过量的补充会引起对小儿的不良影响，具体补充量需在医生指导下添加。

作为乳母来说，最好的办法是切忌偏食，只有日常注意多吃些各种蔬菜和水果，荤素菜搭配，才能避免给小儿补充维生素的麻烦，使小儿获得全面的营养。

新生儿多少时间哺喂一次

每天应当给新生儿喂几次奶？这也有不同的看法。在很多人的意识里，给婴幼儿喂奶应定时，并且每隔3小时喂奶1次。因此，有些母亲便定上闹钟，不到时间决不喂奶，结果，婴儿经常处于烦躁状态，母亲为此而烦心。现代医学主张是“按需哺乳”。现象分析

按需哺乳，即新生儿饿了就喂奶，母亲的奶胀了就给婴儿喂奶。这是因为新生儿的胃容量较小、吸吮能力较弱、吸允时间较短，往往需要休息片刻后继续吸吮。同时，新生儿出生后的最初几天，母乳的分泌较慢，宝宝即使长时间吸吮，也经常吃不到足够的奶水，这就需要等待片刻，待乳汁分泌后再进行喂奶。专家支招

出生1～3天的新生儿，应按需哺乳或每4小时左右喂奶1次，每次喂10～15分钟；4～14天的新生儿，每4小时喂奶1次，每次喂15～20分钟；15～30天的新生儿，每隔3小时喂奶1次，每次15～20分钟。喂奶时间可安排在上午3、6、9、12时；下午3、6、9、12时，每次喂奶70～100毫升。此外，白天在两次喂奶中间可喂温开水或淡糖水，每次约25毫升。相关链接婴儿出生后的喂奶时间

婴儿喂奶最好是在出生后半小时，这样做的好处：

1．防止新生儿低血糖症的发生；

2．防止新生儿出生后生理性体重下降过多；

3．及早使新生儿获得初乳中的抗体、免疫细胞、溶菌酶、乳铁蛋白。

怎样正确哺乳婴儿

说起哺乳，已为人母的妈妈们都有自己的心得，但是对于将为人母的准妈妈来说，这却是个不小的问题，毕竟无法判断别人的哺乳经验是否科学。现象分析

母乳是上天赋予母亲哺育宝宝最好的能源，只要宝宝吸吮就能源源不断地供给。同时，母乳还是增强婴儿免疫力的最好食物，对婴儿的健康极为有利。但是，如果喂养的方法不科学，就容易造成奶汁减少或奶汁的质量不高、婴儿边吃边玩或吐奶等问题的出现，因此，正确的哺喂方式非常重要。专家支招

专家指出，哺乳前，母亲要将手洗干净，用温开水清洗乳头，然后（最好）坐在椅子上，将宝宝搂在怀中，用手托住婴儿腰臀部，先让宝宝吸左侧的乳房，然后再换另一侧，这样可以使乳房有排空的机会。哺乳完毕，将宝宝抱直，头靠着母亲的肩，用手轻拍其背部，等宝宝打出几个嗝后，再将宝宝放在床上，向右侧卧，头略抬高，以防止宝宝漾奶。相关链接母乳喂养的误区

母乳含有丰富的营养。其中有一些是婴儿发育必不可少的微量元素，因此我们提倡母乳喂养。但年轻夫妇没有经验，在喂养中常出现以下错误，应引起注意。

开奶晚：新生儿出生半小时后即可以开始喂奶，最晚不应超过2个小时。开奶晚不利于乳汁的分泌。

丢弃初乳：错误地认为初乳不卫生，把营养价值极高的初乳丢掉，实在可惜。

定时喂奶：每次喂奶的间隔时间不是按婴儿的需要决定，按需喂奶，而错误地给婴儿规定吃奶时间。

断奶过早：母乳喂养婴儿至少应在4～6个月，最好是1年。断奶过早不利于婴儿的生长发育。

哪些婴儿不宜吃母乳

对宝宝来说，母乳无疑是最好的不可替代的营养品，医学研究发现，某些患有先天性疾病的婴儿不能食用母乳。现象分析

绝大多数的婴儿都能用母乳喂养，只有极少数的婴儿因患有某种先天性疾病而不宜用母乳喂养，比如，患有苯丙酮尿症的婴儿，其体内缺少苯丙氨酸羟化酶，不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸，母乳喂养将导致苯丙氨酸在体内大量堆积，有可能干扰脑组织代谢，造成功能障碍。此外，患有乳糖不耐受症的婴儿也不能吃母乳，因为吃完母乳后容易因消化不良而出现腹泻。专家支招

专家指出，患有苯丙酮尿症的婴儿虽然不能吃母乳，但可以哺喂不含苯丙氨酸的特制奶粉或低苯丙氨酸的水解蛋白质，同时辅以奶糕、米粉、蔬菜等（需要经常检测婴儿血中苯丙氨酸的浓度）。患有乳糖不耐受症的婴儿，可以哺喂不含乳糖的配方奶粉或大豆配方奶。

新生儿应保证多长时间的全母乳喂养

现在一些奶粉厂家为了推出自己的产品，到处宣扬母乳喂养会造成母亲身材变形，乳房下垂等现象，爱美的妈妈往往因此决定放弃对新生儿的母乳喂养。但喂养专家认为，母乳是婴儿最好的食品，妈妈不可盲目给新生婴儿断奶。现象分析

专家指出，母亲们不用担心母乳喂养会影响自己的身材，因为母乳喂养会促使体内各种营养素的分泌，奶汁的“制造”会消耗体内的大量热能（包括脂肪在内），虽然女性在此时间段的食量会增加，但多数营养都供给孩子了，母体内并不会存留大量的营养。因此，只要在月子里不暴饮暴食，母亲的体形在产后会逐渐恢复。专家支招

营养专家建议，应保证4个月的全母乳喂养，因为母乳中含有适合新生婴儿的蛋白质、乳糖、脂肪、维生素、钙、铁、盐、磷等营养物质，足够4个月大婴儿的身体所需，尤其是初乳中所含的抗感染性物质，对提高婴儿的抗病能力极为有益。

乳母患病能不能继续喂奶

母乳是婴儿天然的营养品，但有些母亲即使在患病期间，也让宝宝吃自己的奶水，她们认为宝宝吃奶有利于发育，而自己的疾病则不会影响婴儿健康。事实上，这种做法是错误的。现象分析

奶汁来源是母体内的营养成分，如果妈妈生病，大多数病菌都会通过分泌进入乳汁中，如果婴儿吃了含有致病病菌的奶，就会患上和母亲同样的疾病，比如，感冒、发烧等。因此，乳母患病时不可继续哺喂婴儿。专家支招

专家指出，乳母出现乳头裂伤、患全身性疾病（伤寒、流行性感冒、肺炎等）时，应暂停哺乳，以避免将疾病传染给婴儿；乳母患活动性肺结核、传染性肝炎和严重的心脏病、肾脏病、糖尿病、精神病、癌症等病症时，不宜继续喂奶（需断奶）；乳母因病必须服某种药物时，应停止哺乳。

母乳喂养的方法有哪些

刚刚成为母亲的年轻女性，由于初为人母，在喂宝宝吃奶的时候往往将宝宝的小脑袋紧紧地搂住，防止宝宝吐出奶头。而科学研究表明，这种喂奶方法不正确，并且存在很大的安全隐患。现象分析

哺喂时搂紧孩子的头部，宝宝鼻子很容易被妈妈的乳房堵住，孩子呼吸将受到影响，这很容易造成哺乳不畅，宝宝吃完没多久又要吃奶。此外，宝宝吸吮乳头会对母亲造成一定的刺激，妈妈很容易因此而睡着，如果搂紧宝宝的脑袋哺喂，一旦妈妈睡着，很可能造成宝宝窒息等危险。专家支招

专家指出，正确的喂养方法为：手托着孩子的臀部，让宝宝的头和身子成一条直线。宝宝的嘴正对着乳头，然后用手将乳头C字形托起（手不要离乳头太近，否则孩子一张嘴就碰到手了），让孩子把乳头乳晕的部分含在口中即可。

新生儿喂养没有固定时间，一般每昼夜应哺乳8～12次以上，每次喂奶15～20分钟。每次喂奶后应把宝宝抱起，头靠在肩上，轻轻拍背5分钟左右，等宝宝吞入的空气排出后再将其放在床上。相关链接母乳充足的判断方法

当婴儿吃母亲奶时，可以听到咽奶声音，吃奶后婴儿表现愉快，较少哭闹，大便的性状是黄油油的软便，很少发生消化不良，最重要的是婴儿体重按规律地增加，这都是母乳充足的表现。

如果发现婴儿吸奶时很有劲，但咽得却少，听不到咽奶声音；有时婴儿正在吃奶时突然放掉奶头，不停地哭闹；或是喂奶时间不长，孩子就开始哭闹。再询问母亲，没有乳房胀的感觉；婴儿大便量少，有时为绿色泡沫便；孩子睡眠不踏实，一天24小时的小便次数不足6次，体重增长得太慢，不够医学上所规定的标准，或是不增长甚至下降等等。遇到上述情况，都可说明母乳量不足。所以要求每个妈妈都要认真观察孩子的一切情况。

哪些食物能够促进母乳分泌

有些产妇在生完宝宝后，会出现奶水分泌不多，宝宝吃不饱或没奶吃的情况。事实上，母乳可以通过食疗的方法得到补充。现象分析

靠母乳喂养的婴儿，其生长发育所需的营养都来自母亲的乳汁，因此，母亲一定要保证自己乳汁的充足和营养丰富，这就需要在饮食上注意营养全面，特别要补充蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。如果缺乏这些营养要素，不仅会给母亲的体质带来负面影响，还会使乳汁分泌量不足，直接影响婴儿的生长发育。专家支招

专家建议，哺乳的妈妈可多吃肉类、蛋类、奶类、五谷、汤类等食物。比如，牛肉、鸡蛋、动物内脏、鱼、豆制品是蛋白质的主要来源；牛奶、蛋类、贝壳类、骨汤可补充钙；鲤鱼、蛋黄、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳可补充铁；蔬菜、水果、豆类、糙米、小米、玉米、黑米、米糠可补充各种维生素。相关链接影响母乳分泌主要因素

母乳分泌量的多少受许多因素影响，主要有：

1．母亲营养良好，热能充足，各种营养素和水分充足，其分泌的乳汁质量高且数量也多。反之，则质劣量少；

2．乳母的精神情绪因素起一定作用，如忧虑、悲伤、紧张、不安都可使乳汁突然减少。因此，乳母应该有一个宁静、愉快的生活环境；

3．乳母要有充分的休息，保证睡眠。过分的疲劳和睡眠不足，可使乳汁分泌减少；

4．乳母生病也会使乳汁减少。每次哺乳不能完全排空或每日的哺乳次数过少，使乳房内乳汁淤积，会抑制乳汁分泌。

新生儿可添加补充食品吗

新生儿通常有两种喂养方式：母乳喂养和人工喂养，但有些家长往往在给宝宝吃母乳的同时，添加一些补充食品。其实，新生婴儿是不应该添加补充食品的。现象分析

母乳是孩子的最佳食品，如果妈妈的母乳充足，不必给宝宝添加别的食物。如果母乳不足，可用奶粉代替母乳，而最接近母乳的是人乳化配方奶粉。专家支招

专家指出，出现下列情况之一者，可适量增加补充食品：极低体重儿（低于1500克）或早产儿；严重未成熟有潜在性低血糖或低血糖儿；患苯丙酮尿症、枫糖尿病、半乳糖血症等先天性代谢性疾病的婴儿；新生儿脱水而母乳不能满足需要。相关链接适量喂些果汁

宝宝天生喜欢喝果汁，喜欢果汁的那种甜酸味，多吃果汁可以补充维生素C。还可以习惯各种味道，习惯用匙子吃东西。

开始时可用温开水将果汁稀释1倍，开始每次只喂1汤匙，然后每次喂2汤匙，这样一天天逐渐增加，满10汤匙时，也就是第10天开始，就可以用奶瓶喂，等宝宝习惯以后就可以不用温开水稀释了。

一天可喂3次，每次喂30～50毫升。喂奶前后不要喂，最好在洗澡、日光浴、散步以后喂。

为什么要给婴儿添加辅食

母乳是婴儿最理想的天然营养品，在母乳不足或实在没有的情况下，可以用牛奶、羊奶、儿童奶粉等喂养婴儿。不过，当宝宝的身体发育到一定的程度时，即使宝宝依靠喝奶能够吃饱，也应适量添加辅食。现象分析

孩子出生后，都会从母亲身体里带来一些维生素、铁质等，但小儿4～6个月时，这些物质就会逐渐用完。而各种奶里虽然含有大量的铁质、维生素等，但依然无法满足日渐长大的宝宝的需要（研究表明，100毫升母乳的热量仅为68千卡，而6千克体重的婴儿每日需要的热量在700千卡以上），如果此时不给宝宝添加辅食补充营养，其身体发育必然会受到影响。专家支招

营养专家指出，给宝宝的辅食以流质食物为主，而且食物必须易于消化吸收，通常情况下，可给宝宝增加蛋黄、豆制代乳粉、鱼肝油、血宝饮料、菜汁和水果蓉等辅食。相关链接肝泥粥

材料：鸡肝20克，大米20克。制作工艺：

1．鸡肝洗净，去膜、筋，剁碎成泥状；

2．大米淘洗干净，放入锅中加水煮开，待煮至米烂时拌入肝泥，再次煮开即可食用。

适用人群：适合7～9个月的小儿食用。

母乳不足时应如何喂养

试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]

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