作者：我的第一套安全书编委会
出版社：吉林出版集团有限责任公司
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饮食安全试读：
部分安全警示标志牌禁
常用的报警电话号码
报警求助拨打110：电话接通后要按民警的提示讲清报警求助的基本情况，现场的原始状态，有无采取措施，犯罪分子或可疑人员的人数、特点、携带物品和逃跑方向等。打110还要提供报警人的所在位置、姓名和联系方式。
交通事故拨打122：电话接通后要说明事故的发生地点、时间、车型、车牌号码、事故起因、有无发生火灾或爆炸、有无人员伤亡、是否已造成交通堵塞等。还要说出你的姓名、性别、年龄、住址、联系电话。
火警拨打119：电话接通后要准确报出失火地点的详细地址、什么东西着火、火势大小、有没有人被困、有没有发生爆炸或毒气泄漏以及着火的范围等。同时，将自己的姓名、电话号码告诉对方，以便联系。
医疗救护拨打120：电话接通后讲清病人所在的详细地址。说清病人的主要病情，使救护人员能做好救治设施的准备。报告呼救者的姓名及电话号码。准备好随病人带走的药品、衣物等。在等待救护车的过程中如果病人病情有变化，一定要及时向120急救中心说明情况。
01 细嚼慢咽的快乐
安全提示★细嚼慢咽有助于消化，减轻胃的负担，因为咀嚼是食物在体内加工利用的第一道工序，不充分咀嚼，对整个消化过程会有影响。★狼吞虎咽地吃饭，容易导致体内积食，肠胃负担加重，严重的甚至可能会穿破主动脉壁引起大出血，进而导致死亡。★有学者认为，咀嚼运动可提高大脑的思维能力，增强信息传递，防止脑细胞老化，可以增强记忆力。★如果慢慢吃的话，能避免吞咽异物， 避免鱼刺、鸡骨哽在食管内。02 不宜吃得过饱
安全提示★经常饮食过饱，不仅会使消化系统长期负荷过度，导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降，而且过剩的热量还会导致体内脂肪沉积。所以，吃得过饱后，应该适当做些运动，有助于消化。★饱食后，肠道循环血容量增加，造成大脑血液供应相对不足，使脑细胞正常生理代谢受到影响，甚至还会引起冠心病病人发作心绞痛，诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等。所以，要少吃多餐为好。03 饭后勿剧烈运动
安全提示★饭后人体内大量血液流向了消化系统，如果此时进行剧烈运动，大量的血液就会流向运动器官，这样就造成消化系统血量的供应不足，肠胃得不到足够的血液，肠胃蠕动就会减慢变弱。★人在运动时，会影响消化和吸收的过程，如果经常在饭后进行剧烈运动，容易导致胃痛、消化不良、溃疡等肠胃消化疾病。★一般来说，在饭后半小时至一小时再进行活动是比较合理的，而剧烈的活动则最好安排在饭后一个小时后再进行。04 空腹不宜吃的东西
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]