作者：读书堂
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
影响你一生的健康细节试读：
内容提要
本书分为七章，分别为：
第一章 怎样饮食最健康
、第二章 怎样用电器最健康、第三章 怎样住最健康、第四章 怎样装扮最健康、第五章 怎样美容最健康、第六章 怎样的心理最健康、第七章 怎样的生活环境最健康。第一章 怎样饮食最健康一、这样食用冷食与冷饮最健康
随着世界经济的发展，环境遭到了极大的破坏，出现了厄尔尼诺现象，全球普遍升温，这就使原来炎热的夏天更加酷热难耐。
在这样的天气里，人们的生活、工作都受到了影响，常常会口干舌燥，身体匮乏无力。
这时，冷食、冷饮就成了消暑解渴的佳品。想象一下，在炎热的天气中，吃一根冰凉美味的雪糕，喝一杯清凉可口的饮料，会是一种多么痛快、凉爽的事啊！
这样，适当地饮用一些冷饮不但可以防暑降温，还可以提高人们学习、工作的效率。但是这并不代表可以无节制地吃冷食、冷饮。
随着生活水平的日益提高，无论在春夏秋冬，吃冷食冷饮的人越来越多。冷食冷饮的品种、花样也随之增多。各种各样的冰淇淋、雪糕不仅受到孩子们的喜爱，而且许多青老年人也喜欢品尝。而冷饮也成了人人喜爱的大众食品。
可是冷食冷饮会对身体造成哪些危害？又如何对治呢？常吃过冷的食物，会引起胃胀胃痛。这主要是由于身体的温度很高，这时胃肠道的血管往往处于收缩状态，大部分的血液集中在体表下边扩张的血管里来增加散热，而在这时冷饮冷食突然“袭击”胃部，就容易停滞、积存在胃内，使腹部感觉不适。这是由于胃肠道的血管收缩，吸收能力变差，再加上冷水对胃的强烈刺激，从而使胃幽门关闭。
因此，在吃冷食冷饮时，一定不可过急，否则，胃肠就会经受不住冷水“打击”，而向疾病投降。
有些人认为一次喝进大量冷饮，就会降低体温。其实不然，这样只能降低胃肠的温度，对体表温度的影响是微乎其微的。
另外，过多、过急地食用冷食冷饮，会引起胃肠痉挛或单纯性腹泻。这主要是由于胃肠在突然受冷的情况下，经不住刺激，而引起胃肠道血管痉挛。同时，胃壁或肠壁平滑肌直性收缩，这时，人就会面色苍白，腹部阵发性绞痛、腹泻。
正如传统中医学所描述的：胃是喜温怕寒的器官。如果遇寒，则会使食物凝滞不化，消化系统不通畅，不通则病，上逆则吐，下逆则泻。看来，过多的食用过冷食品对胃肠的危害是不可忽视的。
这就要求我们，在吃冷食冷饮时，最好让冷食冷饮在口腔中停留稍许。让口腔先适应一下寒冷，然后再徐徐咽下。这么做就可以减少冷食冷饮对胃肠的刺激，避免发生腹痛、腹泻。
当口干舌燥时，最好不要大量饮入冷水，因为既无法解渴，又伤害人体健康。可以喝一些温热的开水，或者间断性地饮用一些凉白开水。这样就不会明显地刺激胃肠，从而引致痉挛。
切忌在饭前饭后食用冷食冷饮，尤其在饭后更要控制冷饮。因为进食以后，胃部因消化食物而血管扩张，血流加快。食用冷食冷饮，既容易稀释胃酸浓度，影响消化，又容易导致胃神经兴奋，造成胃肠功能紊乱。因此，在饭后最好不要食用过冷的食品。
另外，冷食冷饮对牙齿的破坏也十分大。冷食冷饮往往会刺激牙齿，日久会出现牙痛、牙龈出血等现象，还会患过敏性牙炎等疾病。因此，冷食冷饮还是少吃为好。
冷食冷饮中通常含有一些食用色素和食品添加剂，这些物质对人体都有或多或少的危害。
在食用冷食冷饮时，还要注意卫生，要保持警惕，坚决不能吃卫生未达标的冷食冷饮，否则就会染上肠炎、痢疾等传染性疾病，后果苦不堪言。
二、这样吃糖最健康
糖是一种甜味食品，吃起来口感非常好，因而，人们非常喜欢吃糖。不仅这样，人体内的糖类是主要的供能物质。这样人体就必须摄入一定的糖类物质，才能保持足够的体力和能量。可以说，糖是我们赖以生存的物质之一。
但是吃糖同样会给人体带来危害：
那么如何才能尽量减少食糖的危害呢？
首先，吃糖要选择适当的时间。一般认为，在运动之前，为了集中精力，提高身体热能，食糖是十分有用的。在身体疲劳、饥饿时，食糖可以增加体力。在头晕、恶心时，也可适当食用一些糖，用来提高血糖。
另外，切记什么时候不宜吃糖。在饭前和睡前不要吃糖是最根本的原则。在饱食后更不要吃糖，因为这时吃糖，很有可能会引发糖尿病。
在吃糖时，要尽量缩短糖在口中的时间。因为甜食在口中停留的时间越长，牙齿越容易出现龋洞。糖同牙齿接触的时间越长，对牙齿破坏就越大。吃甜食时间的长短，还会直接影响到口腔中细菌繁殖的快慢。细菌还会再发酵，这样更容易引起蛀牙。
所以，在吃糖时，一定要尽量缩短它在口中的时间，并且食后要刷牙、漱口。
糖虽然好吃，还是要尽量少吃，否则，各种疾病就会自己找上门来。
三、这样贮藏食用油最健康
人们都知道，食用油或含食用油的食品，在经过一个夏季以后，很容易产生一种难闻的味道，俗称哈喇味，这是一种“油脂酸败”现象。它不仅从感官上使人难以耐受，食用后容易引起中毒反应，同时还是一种致癌因素。特别是，这种没有被发现的酸败食油，还容易不断地败坏新装入的食油，如果经常食用，可以对一些敏感性强的人，起到致癌或导致癌前突变的作用。
除酸败有毒的食油是一种致癌隐患外，还应特别警惕食油被黄曲霉素污染，而黄曲霉素是世界公认的三大强烈致癌物质之一。这种致癌物质主要存在于变质食油、发霉的粮食和花生之中，通过消化道随营养物质被吸收进入人体。进入人体的毒素或者被贮存，或者发生转化，变成有致癌能力的化合物，进入细胞，使正常细胞发生恶变，或使正常细胞突然发生异常，出现畸形。黄曲霉素还可以活化有致癌能力的亚硝胺，促进癌症的发生。
医学家们研究结果证实，除黄曲霉菌可以产生黄曲霉素外，还有20多种霉菌也能产生黄曲霉素。黄曲霉素的毒性极强，它的毒性比剧毒氰化钾强10倍，比砒霜强68倍。黄曲霉素与肝癌的发病关系最大，在肝癌高发区，粮、油的黄曲霉素污染率和肝癌的发病率呈平行关系。粮食和食油的污染越严重，肝癌的发病率越高。除肝癌外，它还可以诱发胃癌、肾癌、直肠癌和乳腺、卵巢、小肠等部位的肿瘤。所以黄曲霉素对人类的健康？胁很大。
据卫生学家的调查，在食用油中以花生油受黄曲霉素污染的阳性率较高。所以，平时对食用油的存放和食用，宜采取合适的方法，防止食油变质和黄曲霉素污染。
具体怎样做呢？1.装食油最好使用一次性塑料容器，例如使用聚乙烯材料制成的塑料桶。它大小合适，无毒，透明度好，不易损坏，最好用一年左右便弃之换新。这样，既防止陈旧酸败的剩油附着桶壁继续败坏新装入的新鲜食油，而且还可避免被黄曲霉素这种强致癌毒素污染食油。
2.花生油和豆油受黄曲霉素污染，必须处理后才能食用。方法是在烹调菜肴时，将油放入锅内多烧一会儿（油热180～200摄氏度），可除去油中90%以上的毒素。爆锅时放入盐，或加入五香粉，也可除去部分毒素，这是桂皮。花椒、大料起的解毒作用。加入葱、姜、蒜等调料，也有利于除去黄曲霉素。在日常膳食中注意去除食油中的黄曲霉素和不食用酸败油脂，是预防恶性肿瘤不容忽视的一个环节。
四、这样喝饮料最健康
面对市场上品目繁多的饮料，怎样喝最有利于健康呢？下面我们为大家详细介绍：
1.酒
从“今日痛饮庆功酒”到“举杯消愁愁更愁”，酒与人类生活结下了不解之缘。古时就有君王借酒为壮士送行，诗人以酒激发吟诗作赋的灵感。总之，酒与人类有着密不可分的关系。饮酒对人的健康是否有害？这就要看如何饮用它。酒本身含有危害人体健康的因素。大量饮酒对人体是十分有害的。
由此看来，饮酒时一定要少饮为妙。最好饮用那些酒精含量较低的酒饮品。
科学的观点认为，饮用啤酒、黄酒和葡萄酒比饮用烈性酒好。主要因为这些酒的酒精含量较低，并且含有一些对人体有益的营养物质和无机盐。
老年人要减少饮酒，必要时，还应该戒酒。这主要是由于老年人机体老化，难以接受过多的酒精。
在饮酒过多而导致疾病时，一方面要及时去医院就诊。另一方面要戒酒，以免造成严重的后果。
2.咖啡
咖啡是青年人非常喜欢的饮品，是当今世界上消费量最大的饮料。
咖啡是一种属茜草科的常绿色小灌木。人们常喝的咖啡饮料是将啡啡中的咖啡籽焙炒后，研磨成粉，再加水煮沸而成的。咖啡具有醒脑提神、祛除疲劳等功效。但过量饮用会给人体带来很大的害处。
有报道说：“在短时间内连续饮用3杯过浓的咖啡，会出现紧张、忧虑等现象；饮用10杯以上，就可以引起耳鸣、谵语、心律失常等中毒症状；饮用100杯以上，可能会导致死亡。”
咖啡中的咖啡因是使饮咖啡成瘾的主要物质。而用来消除咖啡豆内咖啡因的化学溶液——三氯乙烯是一种致癌因子。后来改用了二氯甲烷，毒性降低，并且含量极低。因此，一般不会导致癌症的产生。
咖啡虽然是一种饮料佳品，但在饮用时，也要注意适当饮用，这样才会对身体有益，过量饮用对身体则会有害。
孕妇和患有严重心脏病的人应该尽量少饮和不饮咖啡。
3.茶
茶是中国人民最喜爱的饮料之一。茶叶在中国有着渊远流长的历史。中国是茶的故乡，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，饮茶是我国人民的一大嗜好。尤其是中老年人居多。可以说饮茶是中国人的传统习惯。
饮茶有助于身体健康，经常饮茶可以防治心血管系统疾病，防癌、抗癌、增加机体的免疫力。另外饮茶还可以起到延缓衰老的功效。现代科学研究发现，茶叶还有一种特殊的用途，就是防止某些放射性物质给人体辐射带来的危害。
但是，相对的饮茶会给人体带来一些负面影响。
由此时见，饮茶也要注意适度的原则，过多地饮茶对人体也是有害的，以少饮茶、饮淡茶为宜，尤其是患有某些疾病的人，最好不要饮茶。
患缺铁性贫血的人，不能饮茶。神经衰弱、失眠等病人最好也不要饮茶。另外，指肠溃疡病人以及肝肺病人都不要饮茶。孕妇和哺乳期的妇女，饮茶过多，则会影响到婴儿。
睡觉前最好不要饮茶，饭后也不宜多喝茶，会影响铁的吸收。适当的饮茶对人体健康是有益的，但切记要适度饮用。
除了茶、酒、咖啡等饮料外，其他各种饮料五花八门。现代人饮用这些饮料越来越多，甚至成为人体摄入水分的主要来源，将其代替白开水来解渴。这些饮料口感好，越来越受到人们的喜爱。
这些饮料虽然可以解渴、消暑。但是对人体却是十分有害的。饮料中含有的一些添加剂、色素、香精以及一些其他的化学物质在体内经过长期的蓄积，都会引起慢性中毒。
拿可口可乐来说，可口可乐是人们青睐的饮料之一，尤其受到孩子们的喜爱。可是长期饮用，它会使孩子们咳嗽、多疾、食欲不振，还会引起蛀牙、肥胖症等。更为严重的是：可乐喝得过多，会影响身体素质，使体质变弱。
另外，可乐中含有咖啡因等致癌物质，孩子大量饮用后就很容易引起中毒，出现呼吸加快、烦躁不安等现象。
因此，饮料一定不要多喝，否则对身体有害无益。切记要多喝开水，少喝饮料。最好让儿童少喝饮料，否则会影响孩子的生长发育。3个月以内的婴幼儿一定不能喝饮料。
吃饭前后不要喝饮料。饭前喝饮料有损人体消化系统，大量的水分稀释胄酸，同时也会影响正餐的摄入，造成营养不良，饭后喝饮料则会影响食物消化，对人体也十分不利。
无论饮用何种饮品都要坚持适度的原则，这是保持健康的基本准则。
五、这样吃火锅最健康
中国的饮食文化博大精深、源远流长，向来备受世界瞩目。有许多饮食的制作方法，别具特色，堪称一绝。
火锅文化是中国饮食文化中不可缺少的一部分，是中国人一种独特的饮食制作方式。
火锅常用来象征红红火火的生活。在很多地区，火锅成了欢庆佳节时最重要的一道佳肴。火锅在北方尤为流行。
在冰天雪地的寒冬，一家人围坐在火锅前，有说有笑地品尝着美味的火锅，热乎乎的蒸气拂在人们的脸上，吃得人们大汗淋漓，一派其乐融融的景象。
看来，火锅的确有驱寒的功效。有时患了感冒，吃上一顿火锅可能就会大病痊愈，神清气爽了。
中国的火锅，因地域不同也各具风格。四川人喜欢食辣，所以四川的火锅以麻辣火锅最为著名。广东地区因为临海，海产丰富，因此海鲜火锅最富盛名。而北京的涮羊肉火锅就更别具风味，吸引了大量的外国观光客驻足品尝，也为旅游事业做出了一定的贡献。
但是，吃火锅是否有利于健康呢？怎样吃才能尽量避免疾病的“骚扰”呢？
预防这种病和其他病菌的措施主要应做到以下几点：
①对食用的肉食进行一定的高温和冰冻处理，高温要达到80℃，冰冻温度为-27℃左右，才能将生肉中的旋毛虫完全杀死。
②在选择肉类时，要注意肉食是否经过检疫。
③生食必须要保持新鲜，才可以用来做火锅原料。
④吃火锅时，夹生食用的筷子，必须要经过开水煮烫，然后才可以用其捞熟食。这样粘附在筷子上的病菌就可高温消毒。一般要将筷子放入锅内烫煮15秒钟以上，方可使用。
只有采取上述办法，才能尽量减少细菌病毒对人体的侵害。
火锅的温度很高，人们在吃火锅时，往往只看到浮在菜汤上面的油脂，而看不到热，因而误以为温度不高，吃起来也很快。这样烫的食物经过门腔、食道，很容易烫伤口腔粘膜和食道膜，并可能感染和诱发溃疡。经常食用这种温度过高的食物，会直接损伤食道和胃粘膜，造成非常严重的后果。
所以，在食用火锅时，将锅中食物夹起时，最好停留一段时间，等食物稍微变凉时再食用。
经科学分析，经常吃火锅还会引发一些接触性皮炎。其特征是，在入口的周围出现红斑，会出现干燥、脱屑、瘙痒等现象，尤其是瘙痒难忍。
因此，在吃火锅时，最好不要在汤料和调料中放太多的辣椒等刺激性物质。
吃火锅时，不要放太多的盐，因为盐会使皮肤干燥、发痒。
另外，在吃火锅后，最好用温水洗脸，这样就可防止刺激物长时间刺激皮肤。洗脸时，不要过度用力，否则也会刺激皮肤，从而引起皮炎。
在吃火锅时，最好在调料中加入一些香油，这样对防治接触性皮炎会十分有效。
以上讲了一些防治吃火锅时产生疾病的常识，另外在吃火锅时还要注意人身安全。
在用电火锅时，一定要注意防止火锅汁液溢出，因为这样非常容易导电。
使用卡式炉吃火锅时要注意防爆，预防爆炸伤人。
使用钢制火锅时，要选择没有铜锈的火锅。铜锈是一种绿颜色的有毒物质。当铜锈随食物进入人体内后，就会引起中毒，甚至会导致死亡。
因此，在使用钢制火锅时，可以往锅中加一些食醋，再加点盐将钢锈除去，然后再使用。有些人喜欢使用木炭作燃料的火锅。这就要注意防止煤气中毒。
煤气也就是一氧化碳，是一种无色无味的气体，一氧化碳中毒后，轻者会头晕、头痛、四肢酸软无力，重者就会死亡。
冬季是吃火锅的旺季，这时天气寒冷，室内封闭取暖，空气不流通，木炭不完全燃烧时生成的一氧化碳，在室内会越积越多，当达到一定浓度时，就会引起中毒。
每年因吃火锅而导致煤气中毒的人为数不少，其中儿童居多，因为一氧化碳比较容易沉积在空气的下层，儿童吸入最多，又因为起初的反映不很明显，因此不易被察觉，可能会错过抢救的时机。
六、这样食用蔬菜最健康
蔬菜是我们离不了的一种食物。我们常常有这样的体会，如果几天不吃蔬菜就会不舒服。这主要是因为蔬菜中含有大量人体必须的营养物质。蔬菜在保证人体健康方面起着必不可少的作用。
可是，在丰富营养的背后，还隐藏了一些对人体致命的“杀手”。
随着人类科学的不断进步，人们越来越倾向于利用化学武器消灭危害人类的事物。农药杀虫就是其中之一。不可否认，这样做的结果的确有利于瓜果蔬菜的成长，有利于这些植物的增产丰收。可是，它却留下了一个隐患——过多的农药残留会导致人身中毒。人类总是一味地追求物质进步，正如有些农民们为了蔬菜丰收，多往口袋里挣几个钱，就不停地使用农药、化肥，却忽视了最重要的一点：农药其实也是一种毒药。
1994年4月7日，根据国家对某城市的蔬菜市场进行的一次抽样调查显示：在选定的11种蔬菜的81种样品中，农药残留超标率竞达50.6%，其中有机磷杀虫剂的超标率为33%。
这是多么可怕的事情啊！却是实实在在存在于我们生活中的“现实”。也正是因为这样，因蔬菜中含有农药而中毒的事件屡见不鲜，使人们‘谈菜色变’，恐慌不已。
据有关报告，仅1991年1～3月份的三个月内，广东省就发生了农药中毒事件上百起，中毒人数为2000多人，由于抢救及时，只有一人不幸死亡。
1992年元旦刚过，又发生了一起因食用蔬菜而导致的甲胺磷中毒事件。仅一个月内，全市共有32人因吃了残留有农药的新鲜蔬菜而中毒。
甲胺磷是一种对人畜有剧毒的广谱高效有机磷农药。它的残留期比较长，一般为30天以上，所以严禁将它使用在蔬菜、水果和茶叶中。但是它对杀灭害虫十分有效，因此常常被那些无知、只谋私利的菜农用来杀虫。这样就很容易导致蔬菜中含有磷毒。
农药中毒后，轻者一般表现为头晕、恶心、呕吐、腹泻、出汗、怕冷等现象，重者则会全身发冷、口唇发紫、四肢无力，甚至瞳孔放大等。如果发现此类症状，应及时进行抢救，否则就无法脱离危险。
看来，去除蔬菜上的农药是十分重要的，也是十分必要的。对于采购回来的蔬菜都应该进行一些必要的“除药”措施：
①可以采取冲洗的方式。最好采用流水冲洗，要反复地多洗几遍。因为农药一般是附在菜叶上的，不耐冲洗，这样做就可以有效地将残留农药去除。
②在洗蔬菜时，可以用淘米水来浸泡蔬菜。因为农药多为酸性物质，而淘米水带有碱性，酸碱中和就可以去除毒病。浸泡30分钟后，用清水洗净即可。
③去除蔬菜中农药的办法最好是将蔬菜放入沸水中烫一下，然后再烹调食用，虽然“牺牲”了蔬菜的一些营养，也麻烦了一点，但权衡一下得失，还是性命重要，因为这样可以去除90%以上的残留农药。
④食用一些有皮的蔬菜，如马铃薯、胡萝卜、冬瓜等，最简单的“除药”方法，就是削皮法。
对待农药还是要小心为妙，否则就会“小命难保”了。
另外，蔬菜本身也含有一些有毒有害物质。亚硝酸盐就是蔬菜中常见的一种污染物。它主要存在于腐烂的、不新鲜的蔬菜里，是由蔬菜中普遍含有的无毒硝酸经一些物理、化学反应而形成的。
这种亚硝酸盐物质的毒性很大，成人一次摄入0.2——0.5克就会引起中毒，小孩更易中毒。
食用了含有亚硝酸盐的蔬菜以后，就会导致急性肠原性青紫症。出现缺氧，口唇、皮肤呈青紫色，头晕、胸闷、上吐下泻等症状，重者会血压下降，昏迷不醒，甚至死亡。
此外，亚硝酸盐在人体内与有机氧作用生成的亚硝胺化合物是一种强烈的致癌物。这种物质还会诱发食道癌和鼻咽癌。
因此为减少亚硝酸盐对人体的损害，我们在选购蔬菜时，一定要注意蔬菜是否新鲜。最好有计划地购买，暂不吃的蔬菜，不要堆放在一起，最好将其放在通风干燥的环境里，或者冷藏起来。最重要的是不要吃腐烂、变质的蔬菜。
看来，蔬菜虽然有营养，有益于健康，但还要注意食用方法，这样才能做到“万无一失”。
在注意蔬菜卫生的同时，我们千万不可忽视另外两件与蔬菜有关的物品，那就是菜篮和菜板了。
有许多人只注意蔬菜是否洗得干净，却从不注意菜篮、菜板的卫生。
菜篮是用来盛装蔬菜的用具，它的清洁经常被人们忽视。经过日积月累，无数小细菌在它的底部、边缘、提手处安了家。它们在这里世代繁衍，经常会随那些放在菜篮里的食物进入人体，开始它们崭新的生活。
菜板就更加容易让细菌“筑巢”了，菜板是做菜不可缺少的用具，但是，你有没有注意它的卫生呢？
有许多家庭的菜板是直接放置在空气中的，并没有想到用什么去罩住它，这样就很容易让细菌在上面“栖息”。根据对使用一周的菜板进行检测的结果显示，平均每平方厘米就约有20万个细菌“小生命”。这是多么可怕的事情。
有些家庭往往只有一个菜板，既用它来切生菜生肉，又用它来切熟食，这样是非常不卫生的。
生菜生肉中，往往会含有大量的细菌，而熟食是切过后就要食用的。这么一来，生菜生肉里的细菌往往会转移到熟食上，然后，再由熟食做媒介，转移到人体内。这是非常危害健康的。
那么菜篮、菜板既然有这么多的细菌“驻扎”，怎样才能消灭它们呢？
最好的办法，就是时常给菜篮和菜板消消毒。消毒时可以用开水。时常将菜篮、菜板放在阳光直射处，让阳光杀死它们上面的细菌，最好给菜板做一个防护罩，既防止苍蝇的侵扰，又可以防止细菌的“驻扎”，真是一举两得。
保持菜篮、菜板的卫生，也是保持人体健康的必要措施。
第二章 怎样用电器最健康
一、这样看电视最健康
1.看电视最好做到适度
一般看电视1小时左右，就应该休息一下，看看远处或是做眼保健操，这有益于视力。
2.要把握好与电视的距离
距离与电视尺寸成正比。电视尺寸越大，越应隔得远。
3.电视摆放的高度要合适
最佳高度是看电视时视线平视或稍微俯视。
4.电视的亮度和房间的光线亮度要协调
电视过亮而房间过暗，或者是电视过暗而房间过亮，对眼睛的刺激都很大，损害视力。
5.看电视时要注意姿势
最好隔一段时间就换一个姿势，或站起来走动一下。
6.电视声音需要适中
一般声音超过85分贝时。
7.看完电视要及时期洗漱
看完电视记着要用清水清洗裸露的皮肤，把那些有害的电荷洗掉。
8.平时应注意饮食富含维生素A、胡萝卜素和蛋白质的食物都能帮你防止电视病的发生。
9.有些疾病患者不应看或少看电视
有可能使患有癫痫病的人发病。患肝炎的人长时间看电视，容易招致夜盲或干眼症。
二、这样使用电脑最健康
1.眼睛是人体非常重要的器官。使用电脑时，千万别忘记采取相应的措施来保护它。
①平时注意多吃一些富含维生素A的食物，比如肝类、豆类、鱼类、牛奶、核桃及水果蔬菜等，这些东西都能提高眼睛的自护能力。
②电脑屏幕的亮度和房间的亮度要适宜，跟电视一样，亮度反差太大会损伤视力。
③与电脑屏幕的距离要合适，一般应保持在60厘米左右。
④操作电脑时，最好俯视，稍微下倾15——20度，这样眼睛不易疲劳，观看效果也佳。
⑤文件夹最好贴近屏幕，与屏幕处于同一视线。
⑥操作时间要适度，一般情况2小时应该休息一下，高强度工作每隔1小时就该停下来休息。
2.为了预防重复性劳累损伤，可采取以下措施：
①将座椅和桌面合理配置。最佳位置：大腿与地面平行。两者高低不一致，易出现肢体不适，腰酸背痛的情况。
②可以把要输入的文件放在远离电脑的地方，这样你每输完一部分，就得站起来去拿下段，强迫自己休息走动一下。
③可以做工间操，让大脑、眼睛和肢体得到休息。
同时，在使用电脑前，最好在裸露的皮肤如脸部、手上涂一层防辐射的护肤霜。还可以在显示屏上装防辐射玻璃屏。
三、这样用冰箱最健康
首先我们应该明白电冰箱并非保险箱，无论是冷藏或冷冻都无法杀死食物中的肠道病细菌。使用电冰箱时要做到：
①要对冰箱定期进行清洗、清毒。
②存放食物不要过多，时间不要过长。
③冷冻温度要合适，一般为4℃。
④肉类食物存放保持在1个月左右，蛋类为10～15天，而水果至多到1周。
⑤食用冰箱内的食物，熟食最好经加热处理后再食用。
⑥保藏食物时，水果要经清洁处理，用保鲜袋包好再放置。其他食物也应用保鲜袋包好，且生熟分开，这样就能避免交叉感染。
⑦经常清洗冰箱的排气口和蒸发器，并在此处放置一些新鲜的大蒜头，这样就能抑制真菌的生长繁殖。
⑧避免二次冷冻，你可以计算一下每次食用的份量，然后按此把肉类分成小块，用保鲜膜包好，即食即解冻。
⑨为了避免冰冻鱼时产生胺类致癌物，可将买回的鲜鱼煮熟再冷冻。
此外，火腿、腊肉、面包、牛奶，还有一些新鲜水果不宜放入冰箱，否则会影响食物的新鲜及味道。另外，冰箱不宜放在卧室。
四、这样用空调最健康
这预防室内空调病的方法防治空调病的对策，日本专家提出以下五点措施可供参考：
①室内空气流通速度应保持在20厘米/秒，办公桌不应置于冷风直吹处。同样，床亦不宜放在冷风直吹处。室内外温差不宜超过7℃。
②长时间处于空调环境中，要增加衣物，保护好膝部，并做适量运动活动身体。
③每天用温水淋浴，洗后自我按摩全身。
④对婴儿和老人，要做到细心照料。
⑤不能在开着空调的小车内入睡；开空调车长途行车时，应每隔一段时间停车出来呼吸一下新鲜空气。
为了预防“汽车空调病”的发生应做到：
①在长时间停车时，应关闭汽车发动机和空调。
②若要使用空调也应把车窗等打开，并将车停在通风良好的地方，以利于废气的消散。
不论是在房里还是在汽车里，都应勤开窗换气，定期对空气进行消毒，使空气保持清洁，最大限度地减少各种细菌繁殖的机会。
空调器要勤保养。定期清扫保洁空调的过滤器及冷却线圈，一般情况下，窗式空调的线圈至少每年保养1次。办公大楼的中央空调的封闭式管道系统，也应定期对重要部位定期清洁保养，防止细菌、病毒的繁生。
五、这样用手机和电话最健康
我们如何使用手机、电话和防止手机、电话带来的危害呢？
为了最大限度地防止电话传播疾病，应做到以下几方面：
1.使用电话的注意事项
①定期擦洗话机和话筒。
②讲究公德。患有严重传染性疾病的，如肝炎病人等应尽量避免使用公用电话，以免传染他人。
③装电话膜。
④注意自身的卫生习惯。
⑤有关部门应加强管理。卫生部门和邮电部门应制定相关的法规，进行管理。
使用手机的注意事项
①限制使用手机的时间。减少每一次的通话时间，避免过长时间地用手机。
②保持一定距离。手机开通的瞬间电磁波最强，当手机响起时应拿手机离身体一定距离，按通后再移近通话。
③当心天线。
④使用耳机。
⑤驾车时最好不要使用手机。
六、这样用音响和立体耳机最健康
为了保护我们的听力，为了自身的健康，在享受美妙音乐的同时不要忘了以下几点：
①补充营养
喜欢经常听耳机或音响的人可以吃高蛋白及维生素较多的食物，这些东西能起到保护听力的作用。
②及时治疗
过度的音响刺激会出现头晕、耳鸣、食欲不振等症状，此时除立即摘除耳机，停止收听外，还要到医院的五官科进行检查，接受治疗。
③按摩耳部
经常按摩耳部能保证该部位的血液循环畅通，起到保护听力之作用。
④注意收听环境
学习、工作、上街、骑车时不应使用耳机，否则，容易影响学习、工作的效率，分散注意力，出现交通意外。
⑤注意音量和收听时间
一般情况下，成年人每天听耳机不应多于4小时，青少年不应多于2小时。不要给幼儿听耳机，以免严重损害幼儿幼嫩的耳膜。听上一段时间，应摘下耳机，让耳朵休息一下，以使听力得到及时有效的恢复。音量不能过大，过大会损害听力。正常人当音量小于85分贝时，听力不会受到损害；高于85分贝之所以被称为噪音，是因为听力会受到损害。在众多音乐中，摇滚乐达90分贝，迪斯科乐达110分贝，一般收音机为115分贝，而高频立体声耳机可达130分贝。所以，平时应注意少听高分贝的音乐，以免损害听力。
七、这样用电磁灶、微波炉最健康
①防止微波泄漏
许多微波炉因质量问题，会存在炉门关闭不严或内部元件破裂等情况。这就需要在购买时小心，注意产品的质量。定期对微波炉进行检查，当发现使用的微波炉发生泄漏时，应马上停止使用。
②防止食物中毒
在用微波炉加热食物时，许多不容易加热的食物内部的病毒或细菌未被杀死，当人们食用后，就有可能导致食物中毒。
③定期进行体检
经常接触微波的人应定期进行体检。若发现身体有被微波损害的嫌疑，就应迅速离开有微波的环境。
八、这样玩电子游戏最健康
社会越来越先进，当人们解决了衣食住行等生存的诸多问题后，玩也开始讲究起来了。集声音、图形、图像、娱乐及智力开发的电子游戏、电脑游戏早已走进千家万户。如今的电子游戏集计算机彩色图像处理和音响合成等学科的丰富知识为一体，既能逼真地模拟各种技能训练，又能形象地再现传统及现代的游戏、运动、娱乐节目。在一定程度上，它确实起到了即锻炼人们的脑、眼、身、手等的配合和配合协调，又增加了人们的判断、分析能力。但是，同任何其他事物一样，电子游戏对人也存在着许多隐患。
那么从哪些方面去预防及如何预防呢？
为了避免电子游戏对生理产生的危害，最好的办法就是要有节制，适可而止的游戏放松紧张的学习、生活压力、娱乐身心，一般每天应控制在二小时以内。为了防止荧光屏的辐射，应与其保持1米的距离，同时注意多吃水果、蔬菜和含有维生素的食品。玩后也要立即清洗裸露的皮肤。
为了防止电子游戏导致社会问题，有关部门应加强对电子游戏厅的管理。同时，家长、学校加强对孩子的教育，让他们将娱乐与学习、休息的关系摆正，努力做到德、智、体、美、劳全面发展。另外，父母平时应控制给孩子的零花钱，多关心一下他的学习生活。
九、这样使用吸尘器最健康
吸尘器是许多现代家庭的必备用具。但有的吸尘器质量不佳，里面的过滤垫或集尘袋难以阻留吸入的细小尘粒。当你使用这种吸尘器时，那些细小的粉尘会被散发到空气中，你吸尘清洁房间的行动其实是使原来静止的灰尘又变成了飘尘和扬尘，对房间的空气进行再一次污染。
那么，如何使用吸尘器呢？
通常使用高效率的过滤袋。普通过滤袋的有效阻留率只有2.7%，而高效过滤袋可达99%以上。这种阻留袋由超细纤维制成，能充分达到吸尘而不扬尘的效果，因为他能阻留0.5微米左右的尘粒，可谓是真正的吸尘器。
若不想使你的吸尘器变扬尘器，那么赶快把它扔进垃圾堆，去购买新式吸尘器吧！
十、这样用电热毯最健康
电热毯并不是人人宜用，使用时要注意自身个体情况，是否会对自己产生危害。下面几类人不宜使用电热毯：
1.孕妇不宜使用电热毯。
2.新生儿不宜使用电热毯。
3.欲使妻子受孕的男性不宜使用。
4.有过敏反应者不宜使用。
5.老人不宜使用高温电热毯。
因此，使用电热毯应注意以下问题：
①温度不宜过高。
②不要通宵使用。
③避免人体直接接触电热毯。
④不要在软床上使用电热毯。
⑤漏电的电热毯不应再用。
⑥电热毯不应折叠使用。
十一、这样用电风扇最健康
如何正确使用电风扇？
①保持一定距离
风扇应放在一个合适的距离，不应太近，太近对身体有害；也不应太远，太远就没有效果了。一般放在使人感到吹来的风比较轻柔的地方为好。
②变换位置
记着过一段时间要改变一下风扇的位置，或者自己变一下方向，以免人体单侧受风产生不适。
③掌握好时间
长时间吹风扇对身体有害无益，一般最好保持在1个小时左右。
④睡觉时不要吹电风扇
人进入梦乡后，身体的各项机能都降低，对外界的抵抗力也变弱。电风扇的凉风易使人着凉感冒。即便要使用，最好使用摇头扇，并将其拉远，定时在1小时左右。
有的病人不宜使用电风扇。患关节炎的、久病未愈或大病初愈及身体虚弱者，都不宜使用电风扇。因为他们根本经受不住电风扇的凉风。
若已患上了电风扇病，应马上停止使用风扇。一般情况下，停用后症状会自行消失，但严重的需去看医生。
十二、这样用电须刀最健康
从70年代初，我国就已试制电动剃须刀，但产量很少，且质量较差。自80年代改革开放以来，不仅进口日本、西欧、独联体的很多种类电须刀，而且国内很多厂家也相继生产出质量较好的电须刀，供人们使用。目前一些大商场柜台里，电须刀品种繁多，琳琅满目。
然而，有些人在使用电动剃须刀以后，会引起接触性皮炎，使面颊部和下颌皮肤，以及鼻唇部发红、奇痒，有的还会出现稍高于皮肤的小风团。这些症状可能是与接触电须刀中所含的镍和钻镍有关。钻与最常见的致敏原有关。一般电须刀外刀刃（即多孔网罩）和内刀刃（即刀片）都镀有镍和钻。当内刀刃以每分钟6000转的速度旋转时，与外刀刃形成剪割，将进入网罩的胡须剪掉，但在旋转时，内外刀刃磨擦也会将镀在刀刃上的镍、钻磨掉一些，这些粉末就会对皮肤形成刺激。此外，在剃须时，必须将电须刀的网罩紧压在皮肤上并来回移动，才能剃掉胡须，这样就容易引起接触性皮炎。特别是在皮肤有破损的时候，过多的磨擦都可增加镍、钻的释放和吸收。同时还可能诱发和加剧其他过敏性皮肤病。
所以，如果剃须后发生接触性皮炎，就应及时停止使用电动剃须刀，并口服强的松5毫克，1日3次。睡前加服扑尔敏4毫克。局部可用70%酒精湿敷，每次10分钟，每日2～3次，一般2～4天就可治愈。
有过敏体质或过敏性疾病的人，最好不要使用电动剃须刀。如要使用，在用前可涂上少许四环素考的松软膏，它既有润滑作用，又可防止细菌感染和过敏反应发生。
第三章 怎样住最健康
一、这样布置家庭最健康
在我们现代化的居室里，实际上也极有可能隐藏着大量的放射性物质，它们看不见摸不着，但却是个杀人不眨眼的“隐形杀手”。其中的放射性气体——氡最为“心狠手辣”。
氡是一种无色、无味的有毒气体。它凭借自己的“隐形”潜伏在居室中，而你仍浑然不觉，毫无警惕意识。它多积聚在空气的底层，而室内空气流通比室外差得多，自然它们常成群结队地呆在你的居室里。
氡来源于自然界中铀的放射性衰变或自然界中含铀的土壤、岩石、磷酸盐和沥青铀矿。因此，当使用了含这些物质的建筑材料，如钢材和煤渣，或者使用掺了草沼的土砖，这些都是氡的“快乐大本营”。
如果你以为杜绝使用含有氡的建筑材料就可万事大吉那么你就大错特错。设想你居住的建筑物的地基有了裂缝，它们便会“见缝插针”地钻入室内；如果建筑物地下的各种管道周围有了裂缝，它们当然也会“顺藤摸瓜”，沿着地下管道进入室内；土壤中的氡气还是“潜水能手”，它们可以溶入地下水中，有可能经有裂缝的水管被带入室内。总之，它们善于“钻营取巧”，非常狡猾，是我们的一大敌人。
那么怎样对待它呢？
对付氡的对策当然有很多。不怕想不到，就怕做不到。
人类要进步、要发展，我们不可能因为害怕氡的侵扰而放弃高楼大厦、新公寓、新住房，而重新回归茅草屋、青石板房。毕竟，那些地方已成为都市人的回忆，只是都市人在提倡返朴归真时的良好去处。
战争的序幕已经拉开，让我们研究一下具体的作战方案吧：
①坚决做到建筑材料不采用工业废料，尤其不采用含铀和磷酸盐煤渣制成的建筑材料。
②在不通风的建筑物内安装通气设备，将氧“驱逐出境”。
③改变宾馆的房屋封闭式结构，住宅常打开窗户，通风换气，对其下“逐客令”。
④对墙面可以采用涂料、涂塑、装饰纸以挡住氡的外泄和外射，令其“无处可逃”。
⑤在室内多放置绿色植物以吸收放射性物质，置其于死地。
只了解了氡的危害及对策是不够的，要使居室真正“住得安心，睡得放心”。以下内容不能不留意哟！
前段报纸有文批露：因花岗岩放射性污染，一家父子两在短短半年先后患病，一个得了口腔癌，一个得了喉癌。听了让人胆战心凉，迷信点的人可能以为风水不好，请仙捉妖，其实这“妖”就是放射性物质。两条生命唤醒了部分人的警惕意识，装修花岗岩的家庭惶惶不安，忙请来技术人员进行放射性含量测试；正在装修的家庭则因此放弃使用花岗岩，还有的家庭在购买时则要求测试合格才敢买回家。
有了这种意识与行动确实令人欣慰。但中华大地，多少家庭，难道每一家都要用血淋淋的事实来唤醒！难道都要等到高楼大厦建起后再去进行测试，难免为时已晚！
如果有人告诉你：石头也会危害健康。大多数人的反应是“天降大石于斯人也”，但这种几率少之又少，真正危害健康的是那些含有放射性物质的建筑石材。
为了保障安全使用石材产品，可将石材家族分三大。大哥颇受大家喜爱，纷纷将其用于居室内的装修，整日与其形影相随，密切接触；二哥被人拒之门外，但可用于其他建筑物的内外饰面；就属小弟最惨，脾气暴躁，放射浓度相对高，只有被安排做建筑物的外饰面。因此要想利用它们为人类服务，就要了解他们，在购买时要通过仪器检测，或索要权威部门出具的产品放射性检测合格证。就像其他产品出厂前，都要经过质量检测，贴上合格证，方可上市出售。家是我们也许要伴随终生的地方，不可马虎大意，在采进建筑材料时一定不可草率行事。
岩石和粘土也是许多建筑材料的原料，不同岩石和粘土中天然放射性核素的含量差别很大。属火成岩石的花岗岩中含量最高，属沉积岩中的大理石的含量则较低。由于核素释放的Y射线，可以从体外照射人体，对人体产生危害，给遗传带来不良后果，影响下一代的健康。因此，那些结婚忙于装修房子的年轻人，不仅要让居室舒适温馨，还要注意健康问题，多为下一代着想哟！
为了给那些要装修或已装修的家庭一个安全指导，我们按建筑材料放射性水平由高到低，做了一个排行榜。位居榜首的是无釉地砖，以下依次为彩釉地砖、花岗岩、瓷片、马赛克、红砖、混凝土、普通水泥、石灰石。不看不知道，一看吓一跳，是否有这样的感觉：我们整日践踏在脚下的地砖也会采取“反践踏”的报复手段；我们自以为安全无比的钢筋、混凝土屏障从内部蚕食着我们；表面上豪华气派、庄重严肃的花岗岩也做这种“鸡鸣狗盗”的事情……不由得我们要“三思而后行”啊！
二、这样保持室内空气最健康
你享受过那泥土芬芳的气息吗？你享受过雨过天睛那扑面而来的清新空气吗？你享受过大自然赋于人类的纯净、香甜的味道吗？居住都市的人们，已经离这些东西越来越远了。整日穿梭于钢筋水泥间，周身弥漫的是刺鼻的汽车尾气，抬头看到的是高耸的大楼浓烟滚滚的烟囱，还有灰灰蒙蒙的天空。由于空气污染严重，许多地区出现了可怕的酸雨，无奈的都市人为了逃避这可怕的污染，匆匆躲回自己的安乐窝。
可那个值得我们信赖的地方，真的给我们带来了清新的空气吗？
你已经受够了路上汽车向你排放的尾气，急匆匆地往家赶，希望能换口气，松弛一下紧绷的神经。
当你一脚踏进那烟雾弥漫的房间，迎面而来的是接近一千五百种的化学气体，包括铝、甲醛，还有许多不合法的杀虫刹，你太太使用的各类化妆品，为了逃离这些烟雾，你慌不择路，一下躲进了衣橱内，没想到，架子上有一盒新开的樟脑丸，它太尽职尽责，散发出100%的对二氯苯，简直令人窒息，你逃出衣橱忙钻进浴室，以为这下可清静了，可万万没想到，天然瓦斯、二甲基苯，以及从地板瓷砖中散发出的甲苯都随着呼吸进入了你的肺。正当你想再次逃离时，除臭剂散出的阿摩尼亚酚涌向了你的鼻子……
终于忍无可忍，你瘫倒在地上……
看起来似乎是耸人听闻，其实我们居住的环境确实已经是这个样子了。
过去人们认为室外的空气质量比室内差，现在越来越多的事实证明，室内的空气污染比室外更严重。室内空气中污染物的浓度，一般要比室外高5-20倍。冬季是一年四季中室内空气污染最严重的季节。
为什么室内空气质量比室外差？原因有两个：
室内环境容量有限，作为家庭居室，总要具备相对的独立性和封闭性，于是空气流通、污染物的稀释扩散就会受到影响。况且我国现今住房条件差，一家几口挤在一间十几平方米的小平房的家庭还有许多，居住空间拥挤狭小。
这时最好的办法是开窗换气，以保证室内空气流通。尤其是在冬季，人们总喜欢躲在有火炉的房间里，煤的燃烧释放出大量有害气体，人呼吸呼出二氧化碳，加之若有小孩或老年人比较怕冷，有时整个冬季也不开窗户，造成室内空气混浊，极易传播疾病。没有了新鲜空气，健康的人也会憋出病来。
如果居住开窗不方便的房间，也可以因势利导。最低限度可以在屋的一角装上抽气扇，借此可以将室内滞留的空气抽出室外，细菌也不会集中室内。
通风换气要经常化，一天至少两次，最佳时间是上午9～10点钟以后，下午4～5点钟以前。在这个时段，室外空气的气流受阳光的辐射，暖气流带着污染物向高空升腾，进入室内的空气较为清洁，这种效果在冬季更为显著。门窗同时打开，造成空气对流，只需10分钟，就可以把80平方米的居室中的空气彻底更新一遍。
其次我们要坚持湿法扫地，洒水之后或把扫帚打湿后再清扫。多擦拭灰尘，多给地毯吸尘，以消除污染源。因为许多污染物是飘浮在尘埃中的。
在拥挤狭小的房间里，还要容纳众多生活中必不可少的污染源，这些污染源我们上面已经做过介绍。为了使室内空气保持清新少污染状态，必须了解这些污染物的防范措施：
①治理燃料的污染
要学会正确使用抽油烟机，在点燃煤气的同时打开抽油烟机，在关闭煤气以后，别忘了再开一会儿。
②要想居室美观又有益健康，在装修时要有环保意识和自我保护意识。少用或不用人造、化工合成材料，装修完不要立即住人，注意通风换气。
③克服烟害，关键从根本治起，提高人们对吸烟有害的认识水平。有识之士要挺起腰杆，保护自身权益。首先要建立无烟家庭，不吸烟不敬烟。其次，无论在任何场合，如办公室、公共汽车站、火车上，礼貌劝阻吸烟者，维护环境卫生，保护身体健康。对吸烟者制定切实可行的戒烟计划。
④此外，保持室内空气清洁新鲜，不能依赖于芳香剂。可以多在居室中摆一些绿色植物，不仅美化、绿化居室环境，还可以净化空气，调节室温，陶冶情操。
三、这样处理灯光最健康
阳光、食物、空气，还有水，都是我们生活中所不可缺少的。阳光给我们光明，给我们健康。阳光中的紫外线对空气中的多种病菌都有杀灭作用。但过多受到紫外线的照射，对人体也不利。如夏日在海滩上，过多接受紫外线的照射易患皮肤癌和白内障。
那么又如何防止居室灯光对我们的身体带来的危害呢？
对付日光灯的危害，可以采取“三十六计走为上”，减少婴幼儿在日光灯下的长时间暴露。
石英向钨灯的危害只限于台灯，我们只要用一层薄玻璃将使用者与石英卤钨灯泡隔离就可“逃过一劫”。
试读结束[说明：试读内容隐藏了图片]