我的世界就是一座花园(txt+pdf+epub+mobi电子书下载)

作者：蔡丸子

出版社：中信出版社

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我的世界就是一座花园试读：

煦言是我们家小朋友的名字，意思是温暖美好的语言。他还有一个小名叫小樱桃，小男生为什么叫小樱桃呢？因为爸爸的网名叫大樱桃呀！我们两个的网名加在一起就是“樱桃小丸子”——因为我喜欢小丸子，所以蔡丸子这个笔名一直沿用下来，很少遇到重复的名字呢！

但小樱桃现在不喜欢这个小名了，夏天的时候我们带他去瑞士，在蓝色的日内瓦湖渡轮上，他郁闷地问：“妈妈，能把‘小樱桃’这个小名给退了吗？”——退了？名字怎么退呢？于是我带他到甲板上：“好吧，我们把‘小樱桃’这个小名退给日内瓦湖吧，等你长大了，再回来看它。”

小樱桃欢天喜地地回到船舱座位，告诉爸爸自己已经把原来的小名给退了，现在小名叫小猫咪，大名叫大猫咪。

他喜欢猫咪，有时候他会叫我“猫咪妈妈”。秋天的时候我们带他去温哥华，在卡普兰诺吊桥公园里，他发现一朵漂亮的花，让我回头看，我没理会他，于是他说：“咪子咪子，你快看呀，这里有朵花儿，你不是挺喜欢花儿的吗？”我忍不住乐了，这个小孩好好玩啊！

我的“煦言时代”从2012年开启，在他出生之前，我和他爸爸每年都会出门旅行，那时候我们更自由，花园几乎是我唯一的目的地。从煦言1岁开始，我们也带着他去世界各地，到现在他已经去过15个国家。其实，这个世界无论对他，还是于我，都是终生的花园。“喜欢花园，于是成为园艺作家；喜欢旅行，于是成为花园旅行家。”很多媒体是这么介绍我的。听起来很轻松，不过我已经走了十多年，深深地知道，自己离“家”这个后缀还有很长的路程要走。我天生喜欢花园，有一颗花园之心，这本书的名字本来叫作“花园之心”，但后来发现“我的世界就是一座花园”这个书名好像更贴切，符合我的气质和个性。我自己的花园其实很小，也不好看，但这座真实的小花园让我真心觉得很幸福：在家的时候耕耘花园，出门旅行拜访花园，这是多么美好的生活！

十年前，我在新西兰采访，路边遇到一座花园，一位悠闲的老太太在门前晒着太阳打毛线，老先生在浇花，他听说我喜欢花园，笑呵呵地介绍道：我的花园里有很多美丽的花，但最漂亮的花是我的太太。这幸福的一幕让我到现在都记忆犹新。我的先生也算是位护花使者吧，在过去的十多年间，他陪着我去拜访了很多花园，采集了很多素材。

他不懂花园，可是他懂我。虽然他经常和我说生活中不只有花园，还有很多东西需要我去了解学习，但他也坦诚地说：我没想到你玩玩花园也能走这么远。这是对我的肯定。其实我不只是喜欢花园，我做得更多的事情是传递花园的美好。所有我写过的文字、拍过的图片、策划过的视频和录制过的声音，都流露着自己对花园的无限热爱，没有其他原因，只是因为爱，我就会去做很多和花园有关的、有意义的事情。

花友们很羡慕我的花园旅行，所以我把自己走过的花园连缀、设计成“世界花园之旅”，希望有更多花园爱好者能看到国外的美丽花园。花友们都说我的声音很好听，像是来自花园的声音，大家也都喜欢我参与拍摄的视频《刻画花园》，我相信他们已经听到并看到了我和我的花园世界。

我没有统计过这些年一共看过多少座花园，但是这世间所有的美丽花园都是我希望拜访的。这本书是一个小小的总结，很希望和同样爱花园的你们一起分享它。你们，也是我的花园。于北京2018.5.28 01  England英国 永远的花园王国英式花园的百科全书

毋庸置疑，英国是花园的王国，其中最为知名的是始建于1759年的英国皇家园林——邱园（Kew Gardens）。它不仅是全球最著名的植物园，2003年还被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。然而，我更喜欢英国的另一座名园——威斯利花园（Wisley Garden）。威斯利花园也是一座历史悠久的花园，作为英国皇家园艺协会（Royal Horticultural Society）旗下的一员，它和邱园都堪称全球最值得去的花园。但我觉得，相对于以植物收集分类和科学研究闻名遐迩的邱园，威斯利花园在景观设计和视觉呈现方面更胜一筹。对于热爱花园的我来说，它更像是“花园”的花园。流泻而下的紫藤花穗，如梦如幻紫藤廊桥下，是睡莲池和欢快的喷泉这就是威斯利花园中著名的岩石园，虽由人作，宛若天开

2009年，我第一次前往英国。在参观完切尔西花展之后，先生陪我从伦敦出发，一路驱车往南，探访英国的各类花园。我们首先就拜访了位于伦敦西南萨里郡的威斯利花园。在此之前，通过威斯利官网，我已经了解了它的部分历史。这里最早叫作奥克伍德试验园（Oakwood Experimental Garden），占地约24万平方米，主人乔治·格森·威尔逊不仅是成功的商人、科学家、发明家，还是一位园艺爱好者，他曾是英国皇家园艺协会的财务主管。1878年，他建造了这座花园，在里面种了各种百合、天竺葵、日本鸢尾、樱草和水生植物，并希望能在园中试种那些在英国不易种植的植物。乔治·格森·威尔逊去世后，1902年，托马斯·汉壁理爵士（Sir Thomas Hanbury）购买了花园及与其毗连的农场。汉壁理爵士是一位真正的园丁，这位富有的贵格会教徒在意大利里维埃拉还建有一座著名的庄园——汉壁理庄园（Villa Hanbury）。1903年，汉壁理爵士将花园赠送给了英国皇家园艺协会。对当时的英国皇家园艺协会来说，没有比这件事更幸运的了。之前至少有30年时间，他们一直在伦敦郊外寻求一座更大的花园，“不至于被伦敦的烟雾笼罩”，以取代1822年就租用的奇斯威克花园（Chiswick Garden）；他们还计划在文森特广场建造新的展厅和办公室（工程当时已经开始）。汉壁理爵士的慷慨捐赠一次性解决了很多问题。1904年5月开始，英国皇家园艺协会从奇斯威克花园搬到威斯利花园，从那时候起，威斯利花园逐步成为英国皇家园艺协会的“旗舰”花园。英国皇家园艺协会旗下还包括约克郡的哈洛卡尔花园（Harlow Carr Garden）、埃塞克斯郡的海德厅花园（Hyde Hall Garden）和德文郡的玫瑰花园（Rosemoor Garden）。

在我看来，伦敦附近的这两大名园，如果说邱园肩负着植物学研究的重大责任，那么对英国园艺的应用、推广就是威斯利花园的使命。整座威斯利花园都体现了“将造景融于自然”的英式花园风格，除了主体建筑周围有小部分规则式庭院外，其他都是以风景园林（landscape garden）为基调，以自然化的庭院植物栽植为主要方式，即使是温室中的植物也尽量模拟自然。现在，威斯利不仅拥有14座主题花园，如岩石园、玫瑰园、围墙花园、蔬菜园、温室、野花花园、沙漠景观、七亩园等，还有许多独特景观，如1977年为英国女王加冕25周年大庆而开辟的植物园，耗资近770万英镑的温室200周年展（其中展出了热带和温带植物），以及面向公众、普及园艺知识的克洛尔学习中心，等等。说威斯利花园是一部博大精深的英式花园百科全书，丝毫不为过。拜访威斯利花园时一定不能错过的重要花园——岩石园

我们是从威斯利花园的正门进入的。5月底的英国阳光明媚，花园里游人并不多，迎面是一片宽广的草坪，一座造型优雅别致的凉亭和一汪犹如镶嵌在草坪中的、如镜面般平静的水景池。走近凉亭，只见紫藤缠绕——这里紫藤花开得正盛，绽放出一串串流苏般的花穗，从亭台顶流泻而下。穿过紫藤凉亭，前面就是围墙花园（Walled Garden）。围墙花园是欧洲造园艺术中很常见的一种形式，通常是利用墙壁围出一个独立的庭院，并多在墙壁上饰以垂吊或攀缘的植物。有的还会依墙栽种果树，将它们的枝条紧贴墙面，人工培育其呈几何线条生长。威斯利围墙花园的墙壁上，爬满了紫藤、藤本月季和铁线莲。看到这里，我不禁想起我国的造园艺术。围墙是东方造园艺术中很重要的元素，它是背景，也是风景。和威斯利的围墙花园相比，我们苏州园林中的围墙造景，是通过各种造型的“花窗”来完成的，人们站在墙内可以看到墙外的风景。这些花窗也被称作“漏窗”，讲究的是此通于彼，彼通于此，通透而活络，通则有灵气。著名的中国艺术史专家朱良志先生曾说过：“中国人视天地自然为一大生命……相互激荡，油然而成盎然之生命空间。”对此，我深以为然。这也是我花园旅行的真正意义所在，万里迢迢，就是为了看见这个世界上与自己的国家不一样的植物和花园景观，去体味它们背后不一样的传统与文化底蕴。时光荏苒，我何其有幸，这么多年一直都可以拥有这样的生活。水池中潺潺的水流汇聚成小瀑布，由上而下跌落，小池塘中，小水鸟正忙着衔枝垒窝落花满地的杜鹃花径，令人不忍踏足

威斯利著名的主题园之一岩石园，建于1911年威斯利扩建时期。19世纪初，在花园中引种岩穴植物和高山植物开始在欧洲流行，到19世纪末，专门为展示岩穴植物所建造的岩石园层出不穷。岩石园是威斯利的经典代表花园，顾名思义，是以岩石及植物为表现主体的花园。我非常喜欢这样的自然山石花园，在我长大的庭院中也有堆积的假山，于我而言，那里是捉迷藏的好去处。威斯利的岩石园对岩石的运用不同于东方园林，苏州园林的叠石理水和日本的枯山水都是东方的表达方式，或许是因为东方园林中的假山怪石承载了太多的哲思，我反而更喜欢威斯利对岩石的质朴运用。在这里，设计者们是谦逊的，淳朴不造作，欣赏天然之美，他们尊重各种元素，将岩石、花草、溪流融合在一起，呈现出一片惊艳的花草天地。一切看起来都好似自行生成，但事实上，这是人类创造的结晶。其中，我最喜欢一处风景，它在一处山坡下方，设计者利用岩石，依据高度差，自上而下建造出大小不一的水池，水池中潺潺水流汇聚成小瀑布，由上而下跌落，连接成跌水，水声悦耳，至最下方成为溪流。溪流两侧的挺水植物生机勃勃，水面则漂浮着朵朵睡莲和其他各种浮水植物。在这里，我发现了一只黑羽毛的红嘴水鸟，它不停地衔来枝条叶片，就着睡莲的叶在垒窝。尽管离来往的游客只有咫尺之遥，但它旁若无人地来来回回，完全不介意惊喜的我对着它接连拍照。这是我第一次看到小鸟垒窝的真实场景，感谢这座朴素自然的岩石园。

温室是威斯利的另一个代表花园，它的周围是一面平静的湖水，漂亮的轮廓完全倒映在水面之上，远远看去，就好像是从湖面浮出来的透明建筑。壮观大气的玻璃建筑通透明亮，门前是鲜艳夺目的花葱方阵，一颗颗紫红色的花葱球挺立在花坛中，不禁让我想起在前来伦敦的飞机上看到的、在大海之中耸立的壮观的风力发电站——“伦敦阵列”。

我对温室原本没什么兴趣，因为里面通常展出的都是一些陈列性质的盆栽植物，比如各种热带的兰花、蕨类等。不过我去的时候，正逢威斯利展出天竺葵。天竺葵几乎是欧洲阳台花园的当家花材，从春天到秋天，它都不遗余力地绽放。有些品种的天竺葵，花序形似绣球，很容易开成饱满的球状，类似虎耳草科的绣球花。所以在中国，它被称为“洋绣球”。我小的时候，家里庭院中曾种过天竺葵，它的叶片散发出一股特殊的味道，不是特别好闻，所以我对天竺葵的印象真是不好。但是，威斯利的展出完全刷新了我对天竺葵的认知，我第一次了解到，天竺葵竟然有上百个品种。它们姿态丰富，色彩鲜艳。单是从花瓣来分类，就有单瓣、重瓣、半重瓣；若从植株形态上看，有直立与垂吊之分；从叶子的形状看，分类更多了，有盾叶天竺葵、皱叶天竺葵、斑叶天竺葵、枫叶天竺葵，等等。在品种众多的天竺葵中，香味天竺葵让我耳目一新。一直以来，香味天竺葵都以花朵细小、叶片散发芳香的特性而受到园丁们的喜爱，但在国内不多见。我通过这次展览得知，原来香味天竺葵又分很多种味道，常见的有玫瑰香味、薄荷香味、柠檬或柑橘香味、其他水果香味和刺激性味道。有趣的是，我发现很多好闻的叶片看起来都毛茸茸的，轻轻捻叶片，就能闻到手指上香香的味道。壮观大气的玻璃建筑温室是威斯利花园的重要组成部分，门前的花葱方阵鲜艳夺目“蝶恋亭”的名字取自中国的爱情传奇“梁祝”，由此可以看出中国造园理念对英国影响之深

作为一座历史悠久的花园，在威斯利，只要你用心，就能找到东方文化对它的影响。18世纪下半叶，中国意象、中国造园理念曾经风靡整个欧洲，王室、显贵都希望在自己的花园中增添东方的意蕴，中国塔、中国亭是当时最时尚的元素。在英国邱园，就有一座十层的中国塔（而中国塔的层数一般都是单数），在威斯利则有一座中国亭子。亭子的名字很美，叫作“蝶恋亭”，取自中国的爱情传奇“梁祝”。“蝶恋亭”位于威斯利花园的深处，若想到达，则要穿过一片繁华的杜鹃花海。在春天的欧洲花园中，最重要的开花灌木非杜鹃花莫属。威斯利的杜鹃花品种蔚为壮观，姹紫嫣红，虽然它们很多都引自中国这位“园林之母”，但我确实没在国内的公园中见过这么多、这么高大的杜鹃花品种。落红满地的蜿蜒小径，让人不忍踏足。

18世纪法国著名思想家卢梭是英式花园的热爱者，关于英式花园，他曾说过：“正是在于将之（人工痕迹）隐藏起来，才算真正的品味，尤其是事关自然的创作。”在威斯利，整座花园既模拟自然又高于自然，正因为如此，来到这里的人们无论是否懂得园艺，无论男女老少，都可以找到融于自然的感觉，充分体验地道的英式园艺之美与趣味。这也是威斯利的建园宗旨。他们一年四季都会举行各种活动，充分强调，无论游客的兴趣与参观季节是什么，都要让游客们感受英式花园之美，并从中找到园艺的灵感。英国旅游界权威评选组织VisitEnglandAwards每年4月底都会评选出当年最精彩、最值得拜访的热门景点，授予“旅游杰出奖”（The VisitEngland Awards for Excellence）。2010年，威斯利花园获得了年度金奖。对于这一殊荣，它当之无愧。

因为事先估计不足，匆匆半天时间，未及细看，我们就不得不离开威斯利花园。因为接下来还有漫长的路程，要赶到科兹沃尔德乡村。当时，我只觉得时间不够，太不够了，短短半天怎么能体会到威斯利花园的全部呢？然而，这一次拜访，令我更加迷恋花园生活，这份情感永不会消退。开完花朵的白头翁更漂亮了。它是一种毛茛科花园植物全球花草园艺的盛宴

喜欢花园的人去英国，如果恰好能赶上当地的花展，那真是特别幸运！那是花草的盛会，也是爱花人的集会。英国是世界上举办花展非常频繁的一个国家，在这个“花痴之国”，上至王室，下至平民百姓，都对园艺情有独钟，园艺简直是全民活动。因此，一年四季都有各种专类植物展和综合花展，但最有名的无疑是英国皇家园艺协会主办的一些花展，在协会官网的展会一栏中就能看到：4月初的卡迪夫花展、5月中旬的马尔文花展、5月底的切尔西花展、6月初的查特沃斯花展、6月下旬的哈洛卡尔花展、7月初的汉普顿花展、7月下旬的塔顿公园花展、9月的威斯利花展……大大小小的花展，让人目不暇接。

这些花展中，最有名的莫过于切尔西花展和汉普顿花展，它们简直就是花展中的豪门盛宴。每年全球顶尖的园艺公司，以及育种者、景观设计师等专业人士都会赶赴这两场行业盛会。一时间，仿佛全世界的园丁在举办这两个花展的季节都化身为嗡嗡的蜜蜂、翩翩的蝴蝶，成群结队奔赴英国，去汲取这一年最有价值的花蜜。这确实是两个伟大的花展，是全球花园爱好者都向往的最高级别的花展。汉普顿花展中蓝色的花园，夏日里它们看起来很清凉室内展区主要是各种品种的花草植物的展出

我自然也不例外。每次旅行，我总是希望一次尽可能多地看到些不同风格的花园。各国的花展通常会满足我的愿望，全世界的“flower & garden show”都不乏三大领域——花园设计的展示、植物品种的推新和园艺资材的营销，即花园展、花卉展和商品展三大部分。这三部分内容几乎囊括了园艺产业和花园生活的全部，其中精彩的花园设计是我最看重的部分。参观各国的花展，已经成为我周游世界时的一项重要内容。

2009年，我第一次参观切尔西花展。按照规定，花展的前两天仅对英国皇家园艺协会会员开放，后三天才对公众开放。为了能看到花草、花园展出的最佳状态，我特意在国内先交了一年会费，注册成为英国皇家园艺协会会员，这样就可以在线购买门票了。花展门票按时段分为三种：“all day”为全天票，早8点到晚8点，价格最贵；而下午3点30分之后的门票和5点30分之后的门票，价格要便宜很多。我毫不犹豫地选择了全天票，打算花一整天时间观摩这个伟大的花展。

开展的一大早，我们就坐地铁奔往切尔西医院——花展的举办地。出了地铁口就看到招展的花展彩旗，根本不用担心找不到大门，因为一路都是去花展“朝圣”的人。在花展门前，仿佛全世界最优雅的老先生、老太太都聚集到了这里，他们互相拥吻，一看就知道是阔别的老友，相会在了花展上。花展日成了他们的聚会日。举目望去，很少看见年轻人，年轻人都去了哪里呢？我猜他们都还在上班吧！

切尔西花展占地面积并不大，但内容却非常丰富。自1862年起，它渐渐成为英国人生活中重要的一部分。起初，花展在伦敦的肯辛顿宫举办，后挪至切尔西地区。展览分为两个部分，室内展棚和户外展示。室内以不同品种的植物和花艺作品展示为主，户外则以花园设计为主，包括花园资材的展出和销售。每届切尔西花展都会进行花园设计的评选活动，奖项共分为金奖、镀金白银奖、银奖和铜奖。获奖证书和奖状会在评选活动结束后的周一夜里赶制印刷完毕，以便周二一早颁发。切尔西的花园设计大奖，一直以来都是世界各地花园设计师们追求的最高荣誉。关于花园设计的奖项，多年来一直都有所调整，最近几年奖项分为“最佳展示花园”（Best Show Garden）、“最佳创新花园”（Best Fresh Garden）和“最佳工匠花园”（Best Artisan Garden）。“展示花园”更注重花园的艺术设计和理念，作品占地面积一般都较大，是一个综合性的花园展出；“Fresh Garden”其实不好翻译，与展示花园相比，它偏重一些新鲜的理念和设计，可以说是为年轻新锐的设计师准备的奖项，或许可以译为“创新花园”；“Artisan Garden”，国内有人翻译为“工匠花园”，虽然气质不够雅致，但意思是差不多的，这种花园注重工匠精神，细节上要求竭力做到完美，据说日本的设计师经常会获此奖项的金奖。在各类花园的评选活动中，满分为10分，其中植物占4分，设计占3分，造园占3分——这是评委们的评判标准。我参观的那一届切尔西花展获奖的花园非常棒，其中我最喜欢的是乡村花园部分

走进花展，里面的人摩肩接踵，虽然展区比想象的要小很多，但是各种园艺的摊位令我目不暇接。那时候，国内还没有那么多新鲜有趣的花园资材，我拉着先生一边参观一边啧啧称赞，看到什么都想买回家去。不过，穿过人流，我还是直奔主题，在我的眼里，切尔西的各类获奖花园才是花展的精华所在。大多数时候，获奖花园的设计师会在自己设计的花园前亲自为参观者讲解设计理念，并回答提问。那一次，最受欢迎的“乡村花园”区前挤满了人。我好不容易挤进去，顾不上仔细观赏，先迅速进行各个角度的拍摄，因为我要高效地采集素材，把这些美丽定格为画面，带回家细细品味。

倘若你要问我参观切尔西花展最吃惊的是什么，那就是尽管所有的展示都由设计师事先进行了长期的设计筹备，但是在一块空空的草地上，由无到有搭建花园，直到呈现出最佳的状态，其实不过用了短短两周的时间。第一周完成基础工程，第二周完成植物配置等细节。然而，它们完全不像是刚刚建起来的新花园，花草和环境完全融合，如同已经在此地生长多年、等候我多时了。那一年的切尔西花展中有很多经典的花园设计作品，后来在各国关于花园的广告中多次出现这是切尔西花展上乡村花园的获奖作品——法兰西花园

从室外的天地进入室内，可以看到这里的展棚区罗列了各种品种的奇花异草，它们以各种姿态集合在一起，仿佛是齐刷刷地听到了花展的召集令。我第一次看到那么多品种的多肉植物、球茎、铁线莲……甚至还有各种蔬菜，如茄子、豆角、西红柿、菜花——它们竟然也有那么多品种，又那么艺术地组合在一起！

尽管我花了一整天时间泡在花展里，但花展的精华一时是无法消化的。若干年后，我都庆幸当时自己拍摄了无数照片，很多精华和亮点竟然在现场没有注意到，而是回国后细细观摩图片时才发现的。尤其是我参观的那一届切尔西花展，作品非常精彩，其中好几座获奖的花园后来在各个国家很多关于花园的广告中多次出现。现在回想起当时的情景，还很激动。

四年后，2013年7月，我带着刚1岁2个月的儿子小樱桃万里迢迢飞往英国，前去参观汉普顿花展。作为世界上规模最大的综合园艺展会之一，汉普顿花展与切尔西花展的风格不尽相同，虽然都以园艺设计和花卉展示为主要内容，但汉普顿花展的内容更加丰富，举办场地的面积也大，每年都能吸引近16万参观者，其中也包括很多儿童。而切尔西花展作为专业的行业展览，6岁以下的孩子是不能参加的。

汉普顿花展整个展区基本分为三个区域，分布在汉普顿宫花园里河流的南北两边。汉普顿宫位于伦敦西南泰晤士河畔，早在亨利八世时期，汉普顿宫就是英国最时尚、最壮观的宫殿之一，现在看依然如此。切尔西花展上有很多园艺资材的参展商。这是一家雕塑公司的展示区，其中水景与植物、沐浴少女及花园的意境堪称完美

花展的每一个区域都有着激动人心的主题和展示。绿色标志区为“Grow”（种植区）——这个区域集中展示全世界最令人着迷的植物品种，并且有植物专家现场手把手指导你如何为自己的完美花园寻找最合适的花园植物，黄色标志区为“Escape”（这个词很难用中文翻译出美好的意境，也许我们可以暂译为“出离”）区——我参观的那年，这个区域主打乡村主题，包括夏季花园展示、玫瑰和花艺展，其中还有葡萄酒和花园中生长的水果、蔬菜，以及各种香草的新鲜味觉体验，现场还可以购买到这些新鲜的产品，更有即时的烹饪演示。紫色标志区为“Inspire”（灵感）区——对我这样的花园爱好者来说，这里是最令人激动的也是最重要的参观区域，这个区域展示的是来自全世界的顶级园艺设计师设计的作品，各种展示花园激发着参观者的灵感，传递着非凡的花园理念和园艺知识。所有的花园展都会有自己的当季主题，汉普顿花展的花园设计又分为很多种：大型创新与灵感的展示花园，各种不同的小型夏日花园，开创性的概念花园和非常实用的花费低、效果好的花园等。

2013年，展示花园的主题元素是“改变环境”。我特别喜欢其中一座展示花园，它被丝网覆盖着，人们站在外面观察花园里的情况——这正是一座特别的“蜜蜂花园”（Bee Garden & House），设计师在花园中设计了很多和蜜蜂有关的元素，包括蜜蜂的养殖等。当你看到花园中密密摆放的枝干，就会体会到设计师的用心。这座花园旨在传递花园对蜜蜂生存的重要性，以及蜜蜂等昆虫对花园的必要性，还告诉我们如何吸引蜜蜂到自己的花园来。在这座特别的棚子里还可以看到很多图例，展示着整个英国的蜜蜂品种、蜜蜂喜欢的植物品种和花园类型。这里还展示着很多可以在自己花园中出产的蜜蜂产品——蜂蜜、蜂蜡等，也为小朋友们准备了蜡笔，可以在蜜蜂的图片上涂颜色。确实，每一位来汉普顿花展“朝圣”的人都可以找到自己的乐趣所在。

环境的理念不仅表现在花园设计方面，在植物栽培方面也有所展示。在“玫瑰与复古花艺”（Rose & Floristry Vintage Festival）的展示棚中，我们可以看到最新培育的杂交茶香月季——它们硕大的花朵光彩夺目，数以百计的花瓣层层叠叠，人们热爱它们的绚丽和繁复，这种审美已经从20世纪50—60年代持续至今。我们还可以看到现代花园、花市中已经不常见，但又非常重要的原生种野生月季和蔷薇，它们有着简洁的单瓣花朵，巨大的金色雄蕊里面充满了甜美的花粉和花蜜，这些都满足了授粉昆虫的需求。以青苔做的女士手包、以多肉植物种植而成的沙发、以花艺布置而成的地毯——切尔西的花艺展示区有无数创意让你惊叹

不过，园艺发展到现在，园丁和环保主义者们提出了新的理念：人工培育的美丽与自然需要达到一种平衡，比如吸引昆虫，这是我们人类需要的，也是地球需要的。于是，在玫瑰展示区，我们可以看到这种园艺的流行趋势。人们期待着更为自然的浪漫感觉，玫瑰育种专家们立刻付诸行动，他们培育出类似原生种月季的品种——花朵很大，花色很鲜艳，花形开阔而优美，中心有很明显的凸起雄蕊，整个花杯就像是一扇热情敞开的大门，对授粉昆虫们欢笑道：快进来喝一杯吧！

来参观汉普顿花展的人们年龄跨度很大，大概在30—70岁之间，购买力也都很强，处处可见拉着植物推箱的花友们。人们到了汉普顿，想不掏荷包都难，因为有那么多值得购买的东西，无论是植物还是资材。切尔西花展中经典花园设计之一

对于热衷采购的园丁们来说，“Grow”区有两大展示棚不容错过，较大的是花卉植物展棚（Floral Marquee），这里是历届花展出镜最多的地方，因为这里展示的每一种园艺植物的品种都多到不可思议！你可以看到爬满铁线莲的花门、开满各色薰衣草的花盘、高低错落的百合花阵……所有的园艺爱好者都能在这里找到自己喜欢的那杯茶！如果你喜欢，还可以现场买到这些珍奇的种苗或种球。

传统植物展棚（Plant Heritage Marquee）的面积较小，却一样是令园丁们激动不已的区域，因为这里展示的是花园中的植物珍宝。2013年，植物遗产组织（Plant Heritage）庆祝了自己的35岁生日。它是全球领先的花园植物保护组织，一个将全世界杰出的植物学家、园艺学家、植物资源保护者，以及植物的业余爱好者、专业园丁等聚集在一起的组织。植物遗产组织存在的使命是保存、种植、繁殖、记录英国现存的花园植物资源，并使之得到运用。它送给来访者的书签和宣传单上写着：“Imagine yourself……in a garden without flowers”（想象一下，如果花园里没有花……）在这里，仅仅风铃就有十多种早年常见的古老品种，你会非常讶异：原来早就有这么美丽的风铃存在！

由于汉普顿花展和切尔西花展的时间挨得较近，很多参展的厂商其实是同一家，所以展会布置也会有相同的地方。但是，我依旧逛得非常开心，直到夕阳西下还觉得意犹未尽。当时的主要目的是参观花展，结果连汉普顿宫和花园都没顾得上看。那一次，小樱桃很辛苦，为了陪伴热爱花园的妈妈，他在婴儿车里睡了好几觉！汉普顿花展中，我最喜欢看的是展示花园。它们完全不像是刚刚建起来的新花园，花草和环境完全融合，仿佛已经在此地生长多年

英国的花展是花草和花园的节日，是全世界花园爱好者的园艺盛宴科兹沃尔德的乡村花园

对于一个热爱自然的人来说，如果有机会前往英国，我会建议你从伦敦南下，去趟科兹沃尔德地区。那里有颇具代表性的英格兰乡村，有很多古老却又勃发着生机和浪漫的花园、覆盖着厚重青苔的历史庄园和童话般的蜜糖色小镇。

2009年，我第一次前往英国拜访花园，就将这里列为必访之地。那是5月，正是英格兰不见阴郁、只有明媚的季节。一路上都是起起伏伏的丘陵和高高低低的野花夹道，小路蜿蜒逶迤，很难遇见一个人。科兹沃尔德地区是那么静谧，那么远离尘嚣，只有花田里的油菜花兀自怒放，路边野胡萝卜的白色蕾丝花随风摇曳，不远处高大的金链花树耀眼的花朵正在绽放。科兹沃尔德地区有颇具代表性的乡村花园，它是那么静谧，远离尘嚣，大片金黄色的油菜花仿佛镶嵌在广袤的田野之中蜿蜒小径两边，野胡萝卜的白色蕾丝花兀自摇曳乡村的花园总是看起来十分自然、淳朴，就连晾晒的衣物都让人觉得生活是那么美好！

每次去国外花园之前，我只能通过网络和朋友的推荐寻找花园的信息。英国是最早提出“开放花园”（Open Garden）理念的国家，现在，比利时、荷兰、德国、美国等很多国家都已有完善的开放系统。我最常浏览的一个花园目录网站是www.gardenvisit.com，这里为园艺爱好者们列出了一些清单。比如英国的花园推荐，其中的很多庄园、宫殿或花园不仅是名胜古迹，也是园艺设计的杰出典范，如布伦海姆宫（Blenheim Palace）、霍华德城堡（Castle Howard）、大迪克斯特庄园（Great Dixter）、汉普顿宫花园（Hampton Court Garden）、威斯利花园、爱丁堡皇家植物园（Royal Botanic Garden Edinburgh）、西辛赫斯特城堡花园（SissinghurstCastle Garden）、斯托花园（Stowe Landscape Gardens）、斯塔德利庄园（Studley Royal）、海德科特花园（Hidcote Garden）和巴恩斯利花园（Barnsley Garden）等，都是英国名园。我去英国之前，以为互联网是最好的帮手，但是到英国后，却发现在各处都很容易找到介绍花园的漂亮手册。其中信息最多、最有价值的花园介绍手册，主要来自英国三家非营利性的慈善机构，即英国皇家园艺协会、英国国民信托组织（National Trust）和英国国家花园计划（The National Gardens Scheme）。它们都拥有各自的花园目录册和会员手册，从中可以非常轻松地从中找到有价值的信息。在花园推广方面，英国是做得最好的国家。各种官方的、民间的花园组织鼓励所有人亲自耕作，并且加入到花园设计中来，这些组织不遗余力地制作这些精美的花园导览手册，并且慷慨地赠送给需要的人们。Cerney House and Garden在科兹沃尔德的一座小山山顶，低调隐秘，浪漫无比。当我找到它的时候，我简直像发现了珍宝巴恩斯利花园中的金链花道。我有幸赶上了它们最美的时刻

在科兹沃尔德期间，我拜访了几座著名的花园。海德科特花园是其中非常有影响力的一座。它是第一座交给英国国民信托组织托管的私家花园呢！17世纪的时候，它还只是一处农舍而已，之后几易其主。1907年，一位叫劳伦斯·约翰斯顿（Lawrence Johnston）的人注意到《泰晤士报》上刊登了一则地产广告：现有一处287万平方米的农场土地，“拥有如诗如画般的田园风景，并配有一片草场和一座大型厨房花园”，即将被拍卖。劳伦斯非常心动，最终以7200英镑的价格拍到。之后，他积极学习各种花园设计知识，开始设计并建设新花园，并将其改名为海德科特花园。1948年，70岁的劳伦斯正式将海德科特花园交给英国国民信托组织管理。海德科特花园最让我震撼的是它的位置，它地处科兹沃尔德丘陵地区的高地，从花园里望出去，是无边无际的田园风光。花园中那些高大的绿篱植物修剪得非常整齐，将花园隔成了很多特别的空间。在它的礼品店门口，可以看到引种自中国的高大珙桐树——5月正是它花朵绽放的季节，那是我第一次见到真正的“鸽子树”。

巴恩斯利花园现在已经改建为一家乡村精品酒店。这里曾是英国著名园艺师罗斯玛丽（Rosemary Verey）的住宅，她曾经是查尔斯王子的首席园艺顾问。1950年，她设计了这片园林，其中包括一座精致的花园、草坪和围场。巴恩斯利花园中最美的是它的金链花道（the Laburnum Walk），在英国久负盛名。我去的时候，正好赶上金链花绽放的时节，柔软的金色花穗和幻影般的紫藤完美地缠绕在一起，铺天盖地，树下则是用粉色的花葱装饰的步道。没有亲眼看到的人，难以想象那场景是多么浪漫、多么壮观。可惜，前几年一位前去拜访的花友回来告诉我说，因为一场病虫害，花园里的金链花树全部病死了，金链花道也不复存在。这消息令人感伤，也让我深刻领悟到，人生处处都是一期一会。如果有机会在那里小住，应该是最完美的，因为可以深切体验一座花园的阳光、月光和其他一切；如果只能匆匆路过，那么花10英镑参观一下花园、喝杯咖啡也很好。

如果说巴恩斯利花园是我记忆中极惊艳的一部分，那么低调的Cerney House and Garden，在我看来，就好像是乡间的一位花园隐士，隐蔽在科兹沃尔德一处丘陵缓坡之上。花园门前宽广的草坪如天鹅绒般，将车停在上面都会让人产生不安，生怕压坏了这么好的草坪。整座花园非常安静，没有人头攒动的游客，就连花园的门口都没有工作人员，只有一个小木屋，人们可以在里面自觉投币买票，在茶室自助喝茶。花园如同世外桃源，我们坐在花园中，静静地感受灿烂而静谧的英式花境，在那短短的时光中，会误以为自己并不是过客，而是个归人。

我们在科兹沃尔德待了一周多。每一次出行，我总是设法将拜访花园和花园住宿结合在一起。花园住宿不仅可以让我尽可能多地体验国外的花园，更有机会贴近当地人的日常生活，采集到更多有关花园的资料和图片。2009年的时候，还没有airbnb（爱彼迎）网站，但是通过谷歌搜索，我发现了很多特别的bed & breakfast网站，那里的各类住宿让我挑花了眼，首选当然一定是带花园的乡村别墅（cottage）了。那次选择实在是太棒了，不仅房间温馨典雅，而且带有非常漂亮的大花园！我们预订的住宿地点叫作Longborough，但是这个地址几乎没有门牌，主人只说是位于一个叫作“风之脊”（Windy Ridge）的地方，我们只能依靠GPS（全球定位系统）一路寻找。经过几个安静的小镇、几座小小的村庄，在一处乡村小酒吧附近，GPS指引我们拐进一条幽深的小路，路两侧都是高大浓密的大树，只见不远处零星地有几幢房子，其中一幢很像我在预订网站看到的老式茅草顶房子。四处张望，周围根本不见一个人。我们只好小心翼翼地踩着窸窸窣窣的石子铺就的小路前去敲门，没有回应。我们又走到另一幢看起来像是主楼的门前，敲门询问。一位中年男士应声走了出来，他看起来就像是从英国文学作品中走出来的人物，高挺的鼻梁，嘴里叼着一只烟斗，不时吐出我从未见过的神奇烟圈，是非常典型的英国男人形象。他猜出我们就是今晚住宿的客人，于是介绍了自己是这里的主人尼古拉斯。尼古拉斯人很热情，他带我们直接前往预订的别墅，果然是第一次敲门的那幢。尼古拉斯带着我们楼上楼下参观了一番，然后陪我们一同将行李从车里搬进房间。这个时候我才发现，这里几乎就是一座大庄园啊！难怪来之前联系时，尼古拉斯告诉我路线的时候用的是“holiday cottages”。我们住的这栋别墅只是其中之一，有一栋较大的房子是主楼，里面也有单独的客房对外出租。庄园里巨大的紫杉树在平坦的绿草坪上呈对称分布，既庄严又大气；已经满是苔藓的各类石尊，被笼罩于复古的氛围中。

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