作者：陈宗刚
出版社：科学技术文献出版社
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肉用野猪的舍饲与繁殖技术试读：
前言
近几年来，随着人们生活水平的提高和养殖产业结构的调整，特种养殖业发展迅速，已成为养殖业中的一个重要组成部分。
肉用野猪是在获得野猪驯养、繁殖和与家猪杂交等方面的研究成果的基础上，经十多年的选育而成。主要优点表现在经济价值高，好饲养，抗病力强，适合于农家散养或规模化养殖。其肉质鲜嫩，风味独特，野味浓郁，脂肪含量低，含有多种微量元素和氨基酸，其中人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，除具有强体滋补作用外，还具有降低血脂、预防冠心病和脑血管硬化等疾病的作用，是人们餐桌上的美味佳肴。
野猪养殖只有用科学技术指导生产，才会成功。养殖失败，大多是因不懂科学，不会管理造成的，所以养殖前，必须进行科学的市场调查研究，认真分析和考证野猪养殖的前景、技术、销路、价格等，购买和收集有关野猪养殖的书籍和资料，以便更多地了解野猪养殖技术。
因养殖肉用野猪效益好，一些不法场家以劣充好，将只有12.5％～25％野猪血缘的野猪对外宣称纯种野猪高价售出，甚至用家猪冒充野猪销售。引种户切不可贪图方便与便宜，而浪费了资金和人力。除购买种猪外，养殖户养殖前还要充分计算场地、饲料、设备、药品、水电费等投资费用。
经济动物的产品价格是随着市场需求量与生产规模的变化而变化的。作为投资者，要善于抓住时机，占领市场，以便赚取高额利润。只有准备充分，技术科学，管理得当，野猪养殖才能成功。
希望本书能给读者带来知识和收获。编者第1章肉用野猪养殖概述
随着生活水平的提高，普通的农产品和老品种已经不能够满足当今人们的特殊需求。一些特种养殖品种的相继问世，给市场带来消费肉类多样化的同时也给养殖业带来了新的活力。
肉用野猪又名特种野猪，是近几年经过驯化改良的既不同于纯种野猪，也不同于家猪的一个新品种。据测定，野猪胴体瘦肉率高达72％，肌肉中亚油酸含量是家猪的2.5倍；其肌肉中所含的动物蛋白和不饱和脂肪酸具有降低血脂、防止动脉硬化所致的冠心病和脑血管病的作用。
肉用野猪是利用野生猪种驯养后通过专家进行杂交改良，克服了其原有的野性，使其既有优良种猪生长快、肉料报酬高的优点，又保持了野猪原有的外形和味道鲜美，无野猪的腥膻味，但保持了野猪原有的肉质鲜嫩、野味浓郁的风味特点，迎合了市场消费肉类多样化的需求。因此，肉用野猪既是营养丰富的佳肴，又是理想的保健食品，深受消费者喜爱，投放市场后产品一直供不应求。
目前，国内通过对肉用野猪营养特点和生产繁育性能的深化研究，已形成了完整的饲养繁殖技术。随着野猪供求市场的日趋火爆，其巨大的市场潜力成了众多投资者的投资新热点，一批捷足先登者已取得了巨大的成功。第1节肉用野猪的生态习性
肉用野猪是野猪和家猪的杂交后代，它们的性情比纯种野猪温顺，合群性强，适合人工饲养；喜吃青草，食量少，饲料报酬率高，仔野猪抗病力强，成活率高，增重比纯种野猪快，利于快速扩繁和进行商品化生产。一、体貌特征
肉用野猪初生时身上有纵向深棕褐色较宽的带状条纹，其余被毛为黄褐色或浅灰黄色，35日龄至75日龄，纵向条纹逐渐消失，体重达到40～50千克时，被毛转为灰黄褐色或棕灰褐色的成年毛色。
公猪肩宽阔，富有悍威；嘴脸尖长，头呈楔形，成年公野猪獠牙粗壮；耳小向前上方直立；颈短粗，与头、肩衔接良好；胸深、宽窄适中；背腰平直，胸腹紧凑，腹线呈水平；尻部稍倾斜，后躯推进力强，腿部肌肉特别发达；四肢结实，体质健壮，行动敏捷。成年公野猪体重约190～210千克。
母猪颈较公猪颈略细长，颈部鬃毛较家猪长；肩胛结构良好，倾斜度适中，肌肉发达，性情温顺，护仔性强。母野猪体重约145～155千克。
野猪有换毛的特性，换毛分年龄性换毛和季节性换毛两种方式。小暑时，野猪的被毛开始脱落，到大暑时长出黑白或黑棕色鬃毛，毛粗硬。皮肤粗糙、较厚。二、生活习性1．野性强
由于野猪家养驯化时间短，仍保持很强的野性，且好斗易受惊，神经敏感，发怒时攻击性较强，饲养者应注意安全。2．食性杂
野猪的食性较杂，主要以树枝、叶、杂草及青绿饲料、谷物为食，对青粗块根饲料的利用能力尤强。采食行为表现为白天采食量少，午后夜间采食量大。人工养殖时，饲养成本是家猪的20％～30％。3．适应性强
肉用野猪能适应我国南北方各地的气候环境，对潮湿环境的适应性和耐受力较差。4．合群性
特种野猪喜群居和群体觅食等活动，在管理上宜群养，不宜单养，除公猪和产仔母猪外，均需在合理密度下群养。5．防御性
肉用野猪的防御反射性比家猪强烈，但反应的强烈程度远不及野生野猪，是野猪中最温顺的一个品种，适合于农户饲养、工厂化饲养和放养，但是与家猪仍有区别，如表现胆小、机敏、易受惊，越障能力比家猪强，极少数的个体对陌生人有攻击性，产仔后，母猪护仔性比家猪强。6．生活有序性
肉用野猪生活的有序性比家猪更为突出，条件反射较为稳定，因此对肉用野猪饲养管理要注意定时、定量、定槽、定位，确保猪群健康。7．抗病性强
野猪的抗病性较强，放养条件下，极少发病，圈养后野猪群免疫功能呈下降趋势，养殖成活率较高。8．繁殖性能
经过培育的野猪，改变了野猪的季节发情、产仔少等缺点，获得了正常而较高的繁殖能力，年繁殖胎次从一胎变为二胎，窝产仔猪从4～6头提高到8～12头，年产仔数比野生野猪提高了4倍。一般6～7个月达性成熟，初配母猪一般在3～4个月龄开始第一次发情（体重约50～60千克），持续期2～4天，妊娠期108～120天，初产母猪产仔数为6～8头，经产母猪产仔数为8～12头。9．生长速度
从保育期结束到屠宰的110天肥育期间，平均日增重为450克左右。10．饲料报酬
料肉比为3～3.5∶1。11．屠宰率
肉用野猪胴体瘦肉率较高，一般为65％～72％，比家猪要高，肉的剪切力（剪切力小，表示肉嫩）只有家猪的50％～67％。适宜屠宰体重为65～75千克。12．胴体瘦肉率
父系68％～72％，母系65％～68％，商品野猪65％～72％。13．遗传性能
遗传性能稳定，品系间配套生产，后代性状一致。第2节肉用野猪的饲养价值
野猪是我国著名特产，已被列为国家“有益的、有重要经济和科学研究价值的陆生野生动物名录”，有的省区还列为地方重点保护物种。适时开发野猪生产，变野生为家养，既保护了野生动物资源，又能更好地为人类服务，是一件利国利民的大事。
野猪生产潜在着巨大的市场商机，我国加入WTO后，野猪在国际市场上也受到了极大的关注。野猪是驰名中外的野生珍畜，其发展前景将十分广阔。一、食用价值
肉用野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50％，含有17种氨基酸，特别是亚油酸含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为惟一的人体最重要和必需的脂肪酸，人体本身不能合成，必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸，它对人体的生长发育有着极为重要的意义（也是治疗冠心病的特效脂肪酸）。
肉用野猪作为一个新品种，面临解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。随着人们生活水平的提高和口味的改变，野猪肉会逐渐成为都市人们追求的新保健食品。二、经济价值
肉用野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公、母野猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪。肉用野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓郁的特点，又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等缺点，使之能正常饲养繁殖。1．养殖优势
肉用野猪的生命力、抗病力极强，不易得病，在野外被猎获时即使断肢仍能逃生并在野外恶劣的环境下长期生存。其极耐粗食，主食木薯、玉米（叶、茎、棒）、红薯、树根、青草、南瓜等饲料，且日饲量仅为家猪的1/3，饲养成本极低。成年野猪就是按野猪毛猪的出售价格计算，1头野猪相当于2头以上的家猪价格，利润比较可观。2．产品价格
目前就广州、深圳、上海、北京等大城市消费水平而言，市场缺口很大。由于特种野猪肉产量少，目前仅能供应部分星级宾馆，所以价格较贵。三、开发前景
肉种野猪虽在饲料报酬、生长速度、饲养管理方面与现有家猪相比较存在一定差距，但其肉味鲜美、瘦肉率高、极耐粗饲、抗病力强，所以一方面专业经营野猪肉供应宾馆、饭店、旅游观光市场不失为一种特色；另一方面，利用我国地方野猪种产仔率高的特点，通过杂交生产小型乳野猪，填补微型野猪市场的不足。
此外，随着经济的发展和人们生活水平的提高，狩猎业在国内已逐渐兴起，在人工狩猎场内可人工养殖野猪，用做狩猎动物。因此，开展野猪资源的合理开发和利用，前景广阔且具有现实意义。第2章野猪场建设与设备
饲养野猪首先需要建造野猪舍，应根据当地条件、气候类型而定，一般要求简单适用就行。有的可以利用旧猪舍加以改建，但如果猪舍修理不适当，也会影响它的生长发育和繁殖。第1节猪场选址
肉用野猪既适应圈养，也适应放养，放养要有适当的场地且投资较高，可根据各地条件自主选择，目前圈养还是主要的养殖形式。
圈养野猪的场舍要选在地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南、土质坚硬的场所，圈舍要求里窝室与外窝室配套，生产区与生活区隔离。1．地形地势
圈养野猪场地形要平坦、规则、开阔，不能过于狭长和多边角，场地可以稍有斜坡度（1％～3％），但最大不超过20％，以减少建设时土建的工程量，建筑物宜结构紧凑，并有利于排水。
宜选择南向坡地，不宜选择北向坡地、山口地带和山坳里，以利于场内空气流通、野猪舍采光防寒及改善环境气候。地势要高燥，不易受洪水带来的威胁，雨季也容易排走积水，减少疾病的发生和流行。
因野猪对潮湿环境的适应性和耐受力较差，所以不宜选择低洼潮湿的场地。2．土壤质地
要求土质坚实，质地均匀，透气、透水性和抗压性强，雨水比较容易渗透入地下，场区地面能够经常保持干燥，以选择沙壤土类地区较为理想。3．水源
在养猪生产中要注意水质、水量，野猪场附近必须要有良好水质的丰富水源，并且取水方便和稳定（如一个千头野猪场日供水量在15～20吨左右）。取地面水虽然方便，但水质较差，比较理想的水源应该是地下水，野猪场用水质量要符合无公害畜禽饮用水标准要求。4．电力
野猪场生产生活要保证有稳定充足的电力供应。5．场地面积
野猪场所需的用地面积应根据猪场的任务、生产特点、生产规模、饲养管理方式、生产集约化程度以及场地的具体情况来确定。野猪场的选址面积要适当为今后发展留余地，便于以后能够扩建。6．交通运输
猪场必须选在交通便利的地方，但因野猪场的防疫需要和对周围环境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好离主要干道400米以上，同时，要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。7．社会条件
远离居民点，大中型野猪场要求2000米以上，小型野猪场1000米以上。方园3000米以内无其他畜牧场、屠宰场、肉品加工厂、皮革厂和化工厂、矿场，确保场区水源等不受周围污染。野猪场周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带。野猪场的粪污能要就地利用，农牧结合，有利于环境保护。第2节猪舍设计
理想的猪舍是搞好养猪生产的重要基础条件。猪舍建筑合理与否，直接影响种猪的健康、生产力的发挥和养殖者劳动效率的高低。猪舍建筑是养猪生产的前期工作，至关重要，因而对猪舍建筑的目的必须非常明确。
猪舍建筑的目的，是从野猪的生物学特性出发，满足野猪的环境要求，以保证种猪的繁殖和仔猪健康地生长，有效地提高其产品的数量和质量；有利于饲养人员日常饲养管理、防疫灭病等方面的操作，从而提高劳动生产效率。为提高经济效益而创造必要的基础条件。一、猪舍设计原则
造价低，使用方便；舍内地面不积水、不打滑，墙壁光滑易于清洗消毒；野猪舍屋顶应有保温层，冬暖夏凉，易于环境控制；里窝室与外窝室都要用水泥砂浆抹成明显的里高外低状，以便夏季用清水冲洗和排尿，但地面不能抹得太光滑，以防“野猪”配种时滑脚受伤。二、猪场规划布局1．野猪场类型及猪群规模
在规划布局野猪场前要充分考虑猪场类型及猪群规模。根据猪场的生产任务和经营性质的不同，可分为育种野猪场、种野猪繁殖场、育肥野猪场，目前大多数规模化猪场一般都由种猪繁育场和育肥猪场构成。根据猪场年出栏商品肉用野猪的生产规模，规模猪场又可分为三种类型，大型规模化猪场（年出栏10000头以上商品肉用猪），中型规模化猪场（年出栏5000～10000头商品肉用猪），小型规模化猪场（年出栏5000头以下），现阶段农村适度规模养猪多属小型规模化猪场。2．猪舍总体规划
要根据生产中“全进全出”的流水式管理工艺流程来规划，首先根据生产管理工艺确定各类猪栏数量，然后计算各类猪舍栋数，最后完成各类猪舍的布局安排。（1）各类猪栏所需数量的计算：生产管理工艺不同，各类猪栏数就不同，各类猪栏所需数量大致可按以下公式计算：
①妊娠舍猪栏数＝年分娩窝数×妊娠舍饲养时间÷365。
②分娩舍猪栏数＝年分娩窝数×分娩舍饲养时间÷365。
③配种舍猪栏数＝年分娩窝数×配种舍饲养时间÷365÷每栏饲养头数。
④后备舍猪栏数＝年更新头数×更新猪舍饲养时间÷365÷每栏饲养头数。
⑤种公猪舍栏数＝常年平均饲养母猪数÷15（或20）。
⑥保育仔猪栏数＝年分娩窝数×窝平断奶仔数×保育舍饲养时间÷365÷每栏饲养头数。
每一阶段猪栏都要比计算数多10％，亦即所得数乘以1.1倍，为生产计划安排留一定余地，并便于管理。（2）各类猪舍栋数：计算出各类猪栏的数量后，再根据各类猪栏的规格及排粪沟、走道、饲养员值班室的规格，即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。3．规模野猪场的功能分区规划
生产环节确定建筑物之间的最佳生产联系，综合考虑种猪的饲养管理与繁殖、幼猪的培养、商品猪的饲养管理、疫病的防治和饲料的运进、贮存、加工、调制与分发等环节。（1）生产区：生产区包括各类猪舍和生产设施，这是猪场中的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70％～80％。种猪舍要求与其他猪舍隔开，形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向，种公猪在种猪区的上风向，防止母猪的气味对公猪形成不良刺激，同时可利用公野猪的气味刺激母野猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育猪舍。育肥猪舍应设在下风向，且离出猪台较近。在设计时，使猪舍方向与当地夏季主导风向成30°～60°角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。
总之，应根据当地的自然条件，充分利用有利因素，从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。（2）饲养管理区：饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间，变电所、锅炉房、水泵房等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，所以这个区应该与生产区毗邻建立。（3）管理与生活区：包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，这是管理人员和家属日常生活的地方，应单独设立。一般设在生产区的上风向，或与风向平行的一侧。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟，以防兽害和避免闲杂人员进入场区。（4）兽医室：应设在生产区内，只对区内开门，为便于病猪处理，通常设在下风向。（5）隔离舍、粪便处理区：包括病死猪处理室、污水处理（或沼气池）设施等，这些建筑设施应远离生产及生活区，设在下风向，地势较低的地方，以避免疫病传播和环境污染。（6）道路：道路对生产活动正常进行、卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。（7）场区绿化要种草、植树，改善场区小气候和美化环境。4．猪场建筑面积
一般养猪场的总建筑面积可按年出栏一头肥育野猪需0.8～1.1平方米计算，用猪栏总面积与猪舍总面积之比表示，各类猪舍的栏面积利用系数应不低于下列参数，配种、妊娠猪舍65％，分娩哺乳猪舍50％，培育猪舍70％，育成、肥育猪舍75％（各种生产建筑所需如表2-1）。表2-1 各类野猪群的适宜占栏面积注：养野猪场辅助生产及生活管理建筑面积可根据实际规模大小而确定。三、猪舍建筑要求1．环境要求（1）温度：野猪对温度的要求因年龄、体重、营养状况、空气湿度、环境辐射、空气流速和地面性质的不同而异。规模养野猪生产中要重点加强夏季猪只的防暑降温以及冬季防寒保暖工作，初生仔野猪和断奶仔野猪特别应注意保温工作。夏季降低饲养密度，打开门窗，加大通风量，用冷水淋浴，增加体热的散失。野猪舍四周多植树，绿化遮荫，搭凉棚，盖天窗，以减少热辐射。此外，还应当注意野猪舍的设计、施工以及使用和管理，使野猪舍内有较为适宜的温度条件（见表2-2）。冬天要适当增加野猪的密度，控制门窗启闭，增加垫草或保温设备，减少体热散失，增加喂量以增加产热量。表2-2 各类野猪要求的适宜温度（2）湿度：野猪舍内的水汽来源有大气水蒸气、野猪的呼吸道和皮肤散发的水汽、地面墙壁等物体表面蒸发的水汽。湿度超过野猪的适宜相对湿度范围是不利的。高温、高湿影响野猪体的蒸发散热，低温、高湿使野猪的散热量增加，并容易发生感冒、肺炎、湿疹和仔野猪下痢等疾病。应采取通风、排水等综合措施，防止野猪舍潮湿。各类野猪舍所需适宜的相对湿度见表2-3。表2-3 各类野猪舍所需适宜的相对湿度（3）通风：野猪舍内有效通风主要是保持空气均匀分布。无论自然通风，还是机械通风，野猪舍内的空气流通都随吹进来的空气密度而定。野猪舍空气要经常保持流通，排风方法一般以通风窗的自然排风与机械排风相结合，但全封闭野猪舍则完全依靠排风扇换气，要防止贼风、寒冷空气、高热空气侵入野猪舍。（4）光照：野猪舍内保持一定强度的光照，可以调节野猪的生理机能，改善人的工作条件，为野猪的活动提供方便。各类野猪对光照需要量不同。对仔野猪和生长野猪来说，光照是生长发育的必要条件，种公母野猪也需要适当的光照。对肥育野猪适当减弱光照强度是有利的。夏季要尽量避免直射光进入野猪舍，冬季要合理利用直射光，这在野猪舍设计时就应当考虑。（5）空气环境：空气环境污染因素有微生物、尘埃、蒸发气体和臭气，野猪的呼吸道空气接触最密切，野猪舍内的空气污染可影响野猪的健康。这些物质来自野猪本身及其活动场所，直接影响野猪的健康，并使生产性能降低。具体办法是在野猪场四周种树、种草，饲料的堆放与粉碎应与野猪场隔一段距离，保持良好的通风，野猪舍的地面、墙壁和天花板要定期清洗、打扫和消毒，以及改喂干粉料为湿拌料、颗粒料等。控制野猪舍内的氨气、硫化氢等有害气体（特别是-6硫化氢浓度超过1000×10，对人和野猪都可能造成死亡），要及时清除粪便，保持地面干燥，合理换气。2．建造要求
由于野猪活动能力和范围要远远大于家猪，尤其是跳跃的高度要远远超过家猪，因此圈舍的围墙要比养殖家猪时要高1米以上，防止野猪跳出。圈舍要牢固，要做到冬暖夏凉，冬季舍内温度不能低于-5℃，冬天舍内相对湿度不能超过60％；圈舍内要设有饮水器；圈舍内设有专用的排粪排水通道。
如果少量饲养可建单列猪舍，在圈舍内的人行道和猪舍之间设有专用排水沟，坡度要在3°～5°之间，在圈外根据饲养量修建相应容量的贮粪池。如果大量饲养，应考虑修建双列式开门猪舍，同样设有排水沟和贮粪池。
猪舍必须坐北朝南，允许偏东或偏西15°，主要看夏季风向的主风头，如以西南风为主风头，则可偏西15°；反之偏东15°。如为正南风，则以正南向为好，对准了主风头，夏季猪舍就凉爽。四、猪舍建筑形式
按照野猪舍结构形式可分为多种类型。1．猪舍屋顶形式
按野猪舍屋顶形式分有单坡式、双坡式、平顶式等。（1）单坡式：一般跨度小，结构简单，造价低，光照和通风好，适合小规模野猪场。（2）双坡式：一般跨度大，双列猪舍和多列猪舍常用该形式，一般用石棉瓦、小青瓦或彩塑瓦，造价低于平顶水泥预制件猪舍，但夏季应另设防暑降温系统，控制猪舍内温度，可采用自然通风和排风扇辅助通风。（3）平顶式：屋顶用水泥钢筋预混材料建造，屋顶可蓄水隔热，特别利于夏季猪舍防暑降温。2．墙体的结构
按墙体的结构和有无窗户可分开放式、大棚式猪舍和密闭式。（1）开放式：两头山墙设满墙，两侧纵墙只设2.0～2.2米高沿墙，其建筑简单，节省材料，通风采光好，舍内有害气体易排出。但由于猪舍不封闭，猪舍内的气温随着自然界变化而变化，不能人为控制，尤其北方冬季寒冷，这样影响了猪的繁殖与生长，正如常说的一年养猪半年长。另外相对的占用面积较大。（2）大棚式猪舍：即用塑料扣成大棚式的猪舍。利用太阳辐射增高猪舍内温度，北方冬季养猪多采用这种形式。这是一种投资少、效果好的猪舍。根据猪舍上扣塑料布层数，猪舍可分为单层塑料棚舍、双层塑料棚舍。根据猪舍排列，可分为单列塑料棚舍和双列塑料棚舍。
①单层塑料棚舍与双层塑料棚舍：扣单层塑料布的猪舍为单层塑料棚舍。扣双层塑料布猪舍为双层塑料棚舍。单层塑料棚舍比无棚舍的平均温度可提高13℃，说明塑料棚舍比无棚舍显著提高猪舍温度。据试验，在冬季最冷天气舍温不管在白天黑夜始终保持在8℃以上。由于舍温的提高，使猪的增重也有很大提高。因此说塑料大棚养猪是在北方寒冷地区投资少、效果好的一种方法。双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度高，保温性能好。
②单列塑料棚舍和双列塑料棚舍：单列塑料棚舍指单列猪舍扣塑料布。双列塑料棚舍，由两列对面猪舍连在一起扣上塑料布。此类猪舍多为南北走向，上下午都能充分利用阳光，以提高舍内温度。
一般野猪舍的建筑最好采用半开放式结构，夏季野猪舍南开放部分用塑料网或遮阳网密封，既通风又挡蚊蝇；冬季上面覆盖塑料薄膜保温（包括南北格棱花墙），舍内污浊空气由屋顶通气孔排出。夏季利用凉亭子效应，冬季利用温室效应基本可满足育肥野猪的环境温度要求，夏季中午温度过高时，应在栏舍上方拉塑料管，每栏安装一个塑料喷头，进行喷雾降温，但产仔和仔野猪保育期间不要喷雾降温，以防野猪舍潮湿，仔野猪下痢。野猪舍北墙的上窗和地窗夏季用塑料网封住，冬季用塑料薄膜密封保温。（3）密闭式：通常有单列式、双列式和多列式。
①单列式封闭猪舍：猪栏排成一列，靠北墙可设或不设走道。构造简单，采光、通风、防潮好，冬季不是很冷的地区适用。
②双列式封闭猪舍：猪栏排成两列，中间设走道，管理方便，利用率高，保温较好，采光、防潮不如单列式，冬季寒冷地区适用。
③多列式封闭猪舍：猪栏排成3列或4列，中间设2条或3条走道，保温好，利用率高，但构造复杂，造价高，通风降温较困难。第3节猪舍设备与用具
猪舍的设计与建筑，首先要符合养猪生产工艺流程，其次要考虑各自的实际情况。黄河以南地区以防潮隔热和防暑降温为主，黄河以北则以防寒保温和防潮防湿为重点。
无论饲养量大小，猪舍都要分种公野猪舍、种母野猪舍、仔野猪舍、保育舍和育肥舍。运动场护栏不能低于2.5米。圈舍内要有通风设施，根据需要进行排风、排气味、降温等。一、猪舍
无论何种类型的猪舍都分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”睡觉的场所，外窝室是供运动和晒太阳、饮食、饮水的场所，设饮水槽，面积为里窝室的1.5倍。1．母野猪舍
母野猪舍分里外窝室，里外窝室中间开一供猪进出的门。外窝室一侧应建有护子栏，中间开有一门，供仔猪进入，墙角砌一个食槽和水槽，墙根留一个排污口，并在猪舍外修一条排水沟。里外窝室地面均用水泥、砂浆铺成，但不可太光滑，并略带斜坡状，以便排尿和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。（1）里窝室：里窝室是供母野猪睡觉、产仔的场所，空间长约3.5米，宽约3.3米，棚沿高度约2.5米，棚面盖油毛毡后再加盖稻草（或麦秆）12厘米。（2）外窝室：外窝室实际上是供野猪饮水、运动和晒太阳的运动场。外窝室长4米，宽3.3米，三边用水泥砖砌成高2.5米的围墙，并设计有宽80厘米的猪栏门，安装上直径为10毫米的元钢栅门，在墙的一侧留一供仔猪进入补料栏的小洞。图1 母野猪舍俯视示意图2．分娩哺育舍
舍内设有分娩栏，布置多为两列或三列式。舍内温度要求15～20℃。分娩栏位结构也因条件而异。（1）地面分娩栏：采用单体栏，中间部分是母野猪限位架，两侧是仔野猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母野猪限位架的前方是前门，前门上设有食槽和饮水器，供母野猪采食、饮水，限位架后部有后门，供母野猪进入及清粪操作。可在栏位后部设漏缝地板，以排除栏内的粪便和污物。图2 地面分娩栏（2）网上分娩栏：主要由分娩栏、仔野猪围栏、钢筋编织的漏缝地板网、保温箱、支腿等组成。
其他相关设计可参照母野猪舍。3．仔野猪保育舍
舍内温度要求26～30℃。可采用网上保育栏，1～2窝一栏网上饲养，用自动落料食槽，自由采食。网上培育，减少了仔野猪疾病的发生，有利于仔野猪健康，提高了仔野猪成活率。仔野猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落食槽、连接卡等组成。
其他相关设计可参照母野猪舍。4．生长、育肥舍和后备母野猪舍
这三种野猪舍均采用大栏地面群养方式，自由采食，其结构形式基本相同，只是在外形尺寸上因饲养头数和野猪体大小的不同而有所变化。
其他相关设计可参照母野猪舍。5．公野猪舍
公野猪舍一般为单列半开放式，舍内温度要求15～20℃，内设走廊，外有小运动场，以增加种公野猪的运动量，一圈一头。
其他相关设计可参照母野猪舍。二、其他相关建筑1．地面
野猪舍地面应具备坚固、耐久、抗机械作用力，以及保温、防潮、不滑、不透水、易于清扫与消毒。地面应斜向排粪沟，坡降为2％～3％，以利保持地面干燥。地面基础应比墙体宽10～15厘米。大多数野猪舍地面采用混凝土地面，其特点坚固、耐用、容易清扫、消毒，但不利于母野猪和仔野猪的保温，冬天可以在其上面放置木板或稻草。为克服水泥地面潮湿和传热快的缺点，还可在地面层选用导热系数低的材料，垫层可采用炉灰渣、空心砖等保温防潮材料。为了便于对粪尿干稀分流和冲洗清扫，清除粪便，保持猪舍的卫生与干燥，猪舍地面也可采用部分或全部漏缝地板。常用的漏缝地板材料有水泥、金属（铸铁或网状）等，选用不同材料与不同结构的漏缝地板，应考虑地板的价格与安装费的经济合理与安全性；不能过于光滑或粗糙；根据野猪的不同体重来选择合适的缝隙宽度；耐久性。母野猪适合混凝土、金属地板制成的板块，生长肥育野猪适合于混凝土制成的板块。2．墙壁
猪舍墙壁对舍内温湿度保持起着重要作用。墙体必须具备坚固、耐久、耐水、耐酸、防火能力，便于清扫、消毒；同时应有良好的保温与隔热性能。对墙壁的要求，野猪舍主墙壁厚在25～30厘米，隔墙厚度15厘米，公猪舍墙高2.5米，其他类型的猪舍墙高可适当低些。3．屋顶
屋顶起遮挡风雨和保温作用，应具有防水、保温、承重、不透气、光滑、耐久、耐水、结构轻便的特性。水泥制件平顶房野猪舍屋面可设40厘米高盛水池；用天棚屋面应净高4米以上；草料屋顶造价低，保温性能最好，但不耐用，易漏雨；多数规模野猪场用石棉瓦或小青瓦双坡式房顶，但最好要在室内装吊顶。4．栏墙
南栏墙为24的砖砌水泥抹面的格棱花墙，靠后走廊的通长栏墙为铁栏杆，北墙应设上窗和地窗，以利夏季通风，相邻两栏的隔栏为12的砖砌水泥抹面实墙，以防相邻两栏野猪接触性疫病的传播。5．喂饲设备
目前大多数养野猪场的饲料供给还是采用麻袋或塑料编织袋包装，用汽车运送到野猪场，卸入饲料库，再用饲料车送到野猪舍，进行人工饲喂。
一般规模化野猪场的喂饲设备主要配备手推饲料车、食槽。食槽分限量食槽和不限量自动落料食槽，野猪的食槽有水泥食槽和金属食槽两大类。水泥食槽适用于饲喂湿拌料和地面圈，金属食槽多用于饲喂仔野猪和哺乳栏或限制栏的母野猪。（1）普通饲槽：普通饲槽分乳猪饲槽、断乳仔猪饲糟、育肥猪槽及公猪、母猪用的饲槽。饲槽又分为木制、水泥、金属或橡胶等饲槽。乳猪用饲槽可由木制、金属、橡胶三种，其高3厘米、宽5厘米、长30厘米，供一窝仔猪吃料之用。为了不使乳猪蹄踩踏食槽，需将食槽吊起来，距地面高5厘米，防止在饲槽内排便。30～75日龄断乳仔猪用的饲槽尺寸为高5厘米、宽10厘米、长40厘米，在饲槽两侧每隔8厘米钉一横木条，即将饲槽划分5个饲料口，不使断乳仔猪站立或爬卧在饲槽上吃料。仔猪、幼猪、成猪饲槽也可制成水泥饲槽。（2）自动饲槽：采用干粉料与颗粒料饲喂育肥猪与仔猪最好用自动饲槽。自动饲槽除解决大欺小、强凌弱、争抢食外，还可降低工人的劳动强度，提高劳动效率。
食槽以砖砌外抹水泥为最佳，这样可以防止被猪拱翻或咬坏。食槽的大小可以根据饲养的数目和个体发育状况而定。要经常地给予冲洗，避免食物的腐败变质而引起疾病。饮水槽也是必不可少的，但要防止被粪便或饲料污染，夏天要经常地给它们洗澡，在炎热的情况下，要坚持每天一次，春、秋季节次数可适当地减少，冬季最好每周能给清洗一次。6．供水设备（1）饮水槽：水槽最好是水泥结构，公、母猪用的单体水槽长30厘米、宽20厘米、高15厘米。（2）自动饮水器，有条件的猪场可设自动饮水器。
①现代养猪场的供水系统通过供水管线路，向各舍输送猪的饮水，一般则采用自动饮水器。它可随时供给猪的饮水并保证饮水的清洁卫生。自动饮水器分为鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式四种，目前应用鸭嘴式自动饮水器居多。乳猪、断乳仔猪应用小型自动饮水器，中猪、大猪则应用大型自动饮水器。
②汽油桶式简易自动饮水器：无自来水设备的养猪场可利用这种饮水装置。选择一个不透气的废汽油桶，下端固定在一个圆形水泥槽内，在距离汽油桶下部4.5～5.5厘米处开一个小孔，装水时把下孔堵住，水装满后上孔堵严，不要透气。使用时，将下孔的堵塞取下，桶内水自动从孔流到水槽内，待槽内水面上升到下孔堵塞住，水不再外流。猪饮水时，槽内水面下降，桶内水又自动流出，直到把下孔堵住，水又不再流出。利用大气压保持平衡的原理，可使饮水槽不断保持水平，直到桶内水面降到下孔位置为止。
③奶头式饮水器：奶头式饮水器主要由铁球、铁棒与外壳三部件组成。铁球直径14毫米，要求光滑铁球改为玻璃球更好，铁棒直径1毫米，长2厘米，外有三条线凹槽，便于流水。饮水器外壳的上端连在自来水管上，当猪饮水时，猪的嘴与舌的动作把铁棒往上拱，铁棒就把铁球拱起，铁球离开凹槽时，水就由周围空隙流出，供猪饮用。饮完水后，靠上面水的冲力和铁球本身重量，铁球与铁棒又回到原来位置。
④杯式自动饮水器：杯式自动饮水器由饮水杯、压板、阀体座、阻水阀杆和密封垫等组成。在平常情况下，阀杆受水的压力借助密封垫阻止水下流，猪饮水时顶动压板，使阻水阀杆偏移，水就沿阀杆的缝隙流进杯中，供猪饮用。饮水后，压板自然垂下，阀杆恢复正常位置。7．猪栏门
猪舍门的设置可根据生产的需要，保证猪只顺利的进出和生产管理方便，猪舍门一律要向外开，门上不应有尖锐突出物，不应有门槛，不应有台阶。猪栏门不宜过宽或过窄，一般门宽以80厘米为宜。如果饲养母猪，出栏与进栏时迫使母猪鱼贯而行，不致发生两头母猪挤在门口的现象。8．大门、窗户
门窗数量多少、大小都影响猪舍温度。窗户的功能在于保证畜舍的自然光照和自然通风，有助于防暑降温。窗距地面高1.2～1.5米，窗顶距屋檐40厘米，两窗间隔距离为其宽度的1倍。9．过道、通道
单列式、双列式猪舍只有一个过道，四列猪舍有两个过道，六列猪舍有三个过道。过道不宜过窄或过宽。公母猪舍过道1.2米宽，育肥猪1米宽就够用。10．粪尿沟
开放式猪舍要求设在前墙外面，全封闭、半封闭（冬天扣塑棚）野猪舍可设在距南墙40厘米处，并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计，至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1.5厘米。尿道沟在过道的两侧双列、四列、六列，尿道沟要有适当的坡度，使尿液或污水沿尿道沟流入沉淀池内。尿道沟底呈半圆形，宽10～12厘米，深度应由浅到深，最深处不能超过10厘米。因此，尿水向两侧沉淀池流入，尿道沟过深、过宽容易损害猪蹄。11．沉淀池
沉淀池设在过道中央，50米长的猪舍可设两个沉淀池。沉淀池宽80厘米、长80厘米、深100厘米，用砖砌成，并抹上水泥，在池底部留一出口，以便污水从沉淀池流入舍外的尿井内。沉淀池用木盖或铁盖盖严，防止猪掉进沉淀池内。12．尿井
在修盖猪舍时，每50米长的猪舍在舍外留出一口尿井。尿井深6米，上宽1.5米，下宽3米。舍内沉淀池底口与尿井入口管相通，以便尿水直接流入尿井中。尿井距猪舍外墙5米，污水积存到一定高度时用污水泵将粪水抽到污水车内送至沤粪场。13．运动场
运动场应为硬地面，如用水泥地面当运动场，其面不可压光，应呈麻面，以防冬季地面滑，弄伤猪四肢。冬天每日应及时将猪排出的粪便清净，以防磨坏蹄底。冬天将猪放到运动场排粪尿，保持舍内温暖干燥，空气无异味，保证猪健康，这是北方养好公猪、母猪的一种有效办法。
每头成年母猪需要运动场面积2平方米，运动场应建在猪舍南墙处，其宽度为3米，长度应根据猪舍的长度及饲养母猪头数而定。一般每20～30头母猪可设一个小运动场。一个舍运动场可划分4个小运动场，这样便于小群管理与分群饲养。三、辅助设备1．粪尿处理设备
目前规模野猪场的清粪方式一般要采取粪、尿（污水）干稀分流，干粪集中人工收集装入编织袋运出舍外统一用于种植业，尿及冲洗栏舍的污水经粪沟流入污水处理设施净化处理（或粪尿集中进入沼气池发酵）。2．清洁消毒设备
清洁消毒设备主要有水洗清洁、喷雾消毒和火焰消毒。水冲清洁设备一般选高压清洗机或由高压水泵、管路、带快速连接的水枪组成的高压冲水系统。消毒设备一般选机动背负式超低量喷雾机、手动背负式喷雾器、踏板式喷雾器，当在疫情严重的情况下，可选火焰消毒器。规模化野猪场必备高压清洗机和喷雾器消毒设备。3．其他设备
规模化野猪场一般还应配备的其他设备包括仔野猪转运车、电子秤、台秤、实用的兽医诊治设备、母野猪妊娠诊断器、耳号钳、断尾钳等。第3章种野猪选择引进
野猪场应坚持自繁自养的原则，但新办野猪场和养野猪户须从具备种野猪生产经营许可证的种野猪场引进种野猪。第1节种野猪引进
纯种野猪驯养难度非常高，有些人从山上捉回来，一般来说很难养好，就是养一两个月也会死掉，所以最好还是引特种野猪，因为特种野猪毕竟是经过几年的驯化所育出来的一个品种，如果去引还是比较合适的。
养殖野猪要到有《野生动物驯养繁殖许可证》的正规场家引种，并凭场家的相关证明，到当地的林业主管部门办理《繁殖许可证》，才能合法养殖。一、引种前的准备工作1．制定引种计划
新办野猪场应从建野猪场的生产规模、产品市场和野猪场未来发展方向等方面进行计划，确定引进种野猪的数量、品种（系）和级别。根据引种计划，选择质量高、信誉好，并取得《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营许可证》的单位引种。
已建野猪场和养野猪户应结合自身实际，根据种群更新计划，确定所需品种和数量，有选择性地购进能提高本场种野猪某种性能、满足自身要求，并与自己的野猪群健康状况相同的优良个体。如果是补充核心群进行繁育的，则应购买经过生产性能测定的种公野猪或种母野猪。2．应了解的具体情况（1）疫病情况：调查各地疫病流行情况和各场种野猪质量情况，必须从没有危害严重的疫病流行地区，并经过详细了解的健康种野猪场引进种野猪，同时了解该野猪场的免疫程序及其他具体措施。（2）了解该种野猪场种野猪选育情况：公野猪需了解其生长速度（日增重）、饲料转化率（料重比）、背膘厚等指标，母野猪要了解其繁殖性能（如其母亲的产仔数、受胎率、初配月龄等）。种野猪场引种最好能结合种野猪综合选择指数进行选种。3．隔离舍的准备工作
野猪场应设有隔离舍，要求距离生产区300米以上的距离，在种野猪到场前30天（至少7天），应对隔离栏舍及用具进行严格消毒，可选择质量较好的消毒剂，如消毒灵、复合酚等，进行多次严格消毒。二、种野猪的挑选1．种野猪的挑选（1）体型外貌选择
①毛色：初生时身上有纵向深棕褐色较宽的带状条纹，其余被毛为黄褐色或浅灰黄色，35日龄至75日龄，纵向条纹逐渐消失，体重达到40～50千克时，被毛转为灰黄褐色或棕灰褐色的成年毛色。每年6月中下旬开始换毛，至9月份新毛长齐。
②体型：略呈正方形或稍偏长，体长略短。各部衔接良好，结构紧凑，肌肉发达，体质健壮。
③头：嘴脸尖长，头呈楔形，成年公野猪獠牙粗壮。
④耳：耳小，向前上方直立。
⑤颈：颈短粗，与头、肩衔接良好，鬃毛粗长且硬，母野猪颈较公野猪略细长。
⑥肩：肩胛倾斜度适宜，肌肉发达。公野猪肩宽实，富有悍威。
⑦胸：胸深，宽窄适中，结构坚实。
⑧腹：腹线平直，与胸部衔接良好。
⑨背腰：背腰平直，宽窄适中，腰背间衔接良好，与颈、尻部过渡平顺。
⑩尻：尻部稍倾斜，后躯推进力强。
⑪尾：长短适中，尾端多数有上下分叉的尾毛。
⑫四肢：粗壮坚实，系部倾斜度适宜，蹄壳坚硬，呈黑色或灰黑色。
⑬体重：成年公野猪190～210千克，母野猪145～155千克。
⑭体尺：特种野猪体尺见表3-1。表3-1 特种野猪体尺（2）种公野猪的选择：在选择种公野猪时除体型外貌选择外还要注意选择两眼有神、反应敏捷、食欲正常、背毛有光泽、四肢后高前低，繁殖系统器官健全，睾丸大而明显，左右对称，摸时感到结实而不坚硬、附睾形态正常，即可作为种野猪。一般一头种公野猪可与2～3头母野猪组合为宜。图3 种公野猪的选择（3）种母野猪的选择：在选择种母野猪时除体型外貌选择外还应选择乳头对称整齐、乳腺发育正常，最少种母野猪乳头不能少于5对，正常情况下最后一对乳头哺乳能力较低。选择母野猪时，种母野猪的粪、尿正常，背毛有光泽、四肢匀称、两眼有神、反应敏捷、食欲正常、有明显的发育周期，即可作为种母野猪。图4 种母野猪的选择（4）仔野猪的选择：仔猪必须要有纵条纹，如果没有条纹，就不是真正的野猪仔猪，头短小，耳尖，全身为深褐色或棕褐色，最明显的是全身有纵向条纹保护色，2个月后条纹褪去，全身呈黄棕色或灰色。图5 仔野猪的选择
①选购优良的杂交仔野猪：在一般情况下，杂交野猪比纯种野猪长得快，而多品种杂交野猪又比二品种杂交野猪长得快。目前选择三品种杂交野猪，生长快，抗病性强，饲料报酬高，瘦肉多，出栏好卖，价格高，经济效益好。
②选购体大强壮的仔野猪：体重大，活力强的仔野猪，肥育期增重快，省饲料，发病和死亡率低。群众的经验是“初生多一两，断奶多一斤；入栏多一斤，出栏多十斤”。50～60天断奶的仔野猪，体重不能低于11～15千克。只图省本钱而购买生长落后的弱小仔野猪肥育，往往得不偿失。
③选购体型外貌良好的仔野猪：选购的仔野猪应该具备：身腰长，体型大，皮薄富有弹性，毛稀而有光泽，头短额宽，眼大有神，口叉深而唇齐，耳廓薄而根硬，前躯宽深，中躯平直，后躯发达，尾根粗壮，四肢强健，体质结实。
④选购健康的仔野猪：某些慢性疾病，如野猪气喘病、萎缩性鼻炎、拉稀等，虽然死亡率不高，但严重影响野猪的生长速度，拖长肥育期，浪费饲料，降低养野猪的经济效益。因此，选购仔野猪时必须给予重视。一般来说，凡眼神精神，被毛发亮，活泼好动，常摇头摆尾，叫声清亮，粪成团，不拉稀，不拉疙瘩粪和干球粪，都是健康仔野猪的表现。反之，精神萎靡不振，毛粗乱无光泽，叫声嘶哑，鼻尖发干，粪便不正常，说明仔野猪有毛病。另外，选购仔野猪时一定要问明是否做过野猪瘟、野猪丹毒、野猪肺疫预防接种。
⑤就近选购，挑选同窝野猪：如附近有杂交繁殖野猪场，应优先作为选购对象。就近购野猪，节省运输费用，使仔野猪少受运输之苦，又易了解野猪的来源和病情，避免带入传染病。如果一次购买数头或几十头仔野猪，最好按窝挑选，买回来按窝同圈饲养，这样可避免不同窝的野猪混群，互相殴斗，影响生长发育。2．野猪与家猪的主要区别
特种野猪由于主食青草等无污染食物，肉质鲜嫩香醇，野味浓郁，瘦肉率高达72％左右，营养丰富，是无公害的绿色食品，深受消费者的青睐。同时特种野猪抗病率，成活率都要比家猪强，饲养成本仅为家猪的1/3。因此近年来，养殖特种野猪迅速成为许多农民朋友的首选项目，从而导致特种野猪种苗在不少地方出现了供不应求的局面。在利益的驱动下，不少不法场家以假充真，以劣充好，从而使市场存在不少问题，因此农民朋友在引种时也要非常慎重。
目前养殖的野猪有纯种野猪和特种野猪之分，纯种野猪的种猪价格是特种野猪种猪价格的三四倍，不少不法场家利用大多数农民不清楚纯种野猪的情况，把纯种野猪与家养母猪杂交的也称为纯种野猪对外高价出售。
由于特种野猪和家猪在外形上有着非常明显的区别，所以不法场家想用家猪冒充特种野猪肉去欺骗农民朋友自然很难。但他们往往会把特种野猪和家猪进行杂交的猪，去冒充由纯种野猪和家猪杂交的猪进行出售，一般来说，用纯种野猪和家猪杂交的猪，含有纯种野猪75％左右的血统，这样的猪才是真正意义上的特种野猪，而采用特种野猪和家猪杂交的猪，含有的纯种野猪血统会大大降低，这样的猪已经不能称之为特种野猪了，因为它们的肉质野味不再浓郁，养殖这样的猪，其抗病力，耐粗饲，瘦肉率，营养成分等方面都远远不如特种野猪。（1）用特种野猪冒充纯种野猪：目前养殖的野猪有纯种野猪和特种野猪之分，纯种野猪生长速度极慢，一般2年才100千克，而特种野猪长6～7个月即达90千克左右，纯种野猪一般仅在春季发情，一年繁殖一次，一次一胎产仔3～6头，特种野猪繁殖能力强，年产2胎，每胎8～12只，年产约25头，特种野猪不能再与家猪配种；目前纯种野猪价格比特种野猪高1倍。有些场家，特别是在北方，利用大多数人不清楚的纯种野猪与特种野猪的区别，把纯种野公野猪与家母猪杂交后产生的后代——特种野猪对外宣传称纯种野猪而高价出售。（2）用家猪冒充特种野猪：一些场家所称的特种野猪大多是特种野猪与家猪杂交的后代，其所含纯种野猪的血缘只有12.5％～25％，其外观已与家猪相差无几，表现为耳大下垂，肚大背凹，嘴大而短。甚至有的不法之徒完全用家猪冒充特种野猪。这样的“野猪”，其抗病力、耐粗饲、瘦肉率、营养成分等方面远不如特种野猪，这又如何能取得好效益呢？3．选种时应注意的问题（1）野猪属国家保护动物，如规模饲养，应向当地林业部门办理相关手续证件。（2）到外地引种，应办理出入境运输、检疫手续。（3）引种前应了解有关养殖野猪的详细技术，或者参加技能培训。（4）南方的野猪因气温条件等原因，在北方很难养活。即使个别饲养成活，也不能作为种野猪使用，另外长途运输需要采取一定技术措施，才能减少损失。（5）要辨清事实真伪，引种不能贪图便宜，要到正规场家引种，一次引种最好在2公4母或4公8母为最好。
①纯度越高的野猪其生长速度越慢、野性越强。
②野猪（特种野猪）初生时身上有纵向深棕褐色较宽的带状条纹，其余被毛为黄褐色或浅灰黄色，35日龄至75日龄，纵向条纹逐渐消失，体重达到40～50千克时，被毛转为灰黄褐色或棕灰褐色的成年毛色。每年6月中下旬开始换毛，至9月份新毛长齐。
③野猪（特种野猪）耳尖而小、紧贴耳背，嘴尖而长，头和腹部较小，脚高而细，背直不凹，尾比家猪短，公野猪具有尖锐发达的牙齿。纯种和特种野猪主要表现在耳、嘴、背、肢、腹的尺寸大小程度上，而特种野猪与家猪的区别在于有无上述特征，一般情况下，外观像家猪的就不是特种野猪了。引种户切不可贪图方便与便宜，而浪费了资金、人力、物力。（6）初引种野猪最好选择体重在50千克左右的种猪比较合适，因为特种野猪通常在40千克左右的时候开始发情，当它长到50千克的时候一般可以发情两三次了，这时候引种回去就可以直接对它进行交配，这样就可以提高经济效益。（7）初引进野猪必须固定人员饲养，严格控制参观，固定喂食、饮水时间，并做好饲养的过渡和疫病预防。三、运输时应注意的事项
运载种野猪前应使用高效消毒剂对车辆和用具进行2次以上的严格消毒，最好能空置一天后装野猪，在装野猪前再用刺激性较小的消毒剂彻底消毒一次，并开具消毒证。
在运输过程中应设法减少种野猪应激和损伤肢蹄，避免在运输途中死亡和感染疫病。要求供种场提前2～3小时对准备运输的种野猪停止投饲料。赶野猪上车时不能赶得太急，注意保护种野猪的肢蹄，装野猪结束时应固定好车门。长途运输的车辆，车厢最好能铺上垫料，冬天可铺上稻草、麦麸，夏天铺上细沙。
为降低种野猪肢蹄损伤的可能性，所装载猪只数量不要过多，装得太密会引起挤压而导致种野猪死亡，运载种野猪的车厢面积应为猪只纵向表面积的1.5倍，最好能将车厢隔成若干个隔栏，安排4～6头野猪为一个隔栏，隔栏最好用光滑的水管制成，避免刮伤种野猪。达到性成熟的公野猪应单独隔开，并喷洒带有较浓气味的消毒药（如复合酚），以免公野猪间相互打架。长途运输的种野猪，应对每头种野猪注射一针长效抗生素（如“得米先”或“爱畜达”），以防止野猪群途中感染细菌性疾病。
对表现特别兴奋的种野猪，可注射适量氯丙嗪等镇静针剂。运输车在行驶过程中尽量避免急刹车，应注意选择没有停放其他运载动物车辆的地点就餐，绝不能与其他装运野猪只的车辆一起停放。随车应准备一些必要的工具和药品，如绳子、铁丝、钳子、抗生素、镇痛退热药以及镇静剂等。冬季应注意保暖，夏季要重视防暑，夏天应尽量避免在炎热的酷暑装运种野猪，特别不能在炎热的中午装野猪，可在早晨和傍晚装运。途中应注意经常供给饮水，有条件时可准备西瓜供种野猪采食，防止种野猪中暑，并定时寻找可靠水源为种野猪淋水降温，一般日淋水3～6次。
运输车辆应备有汽车帆布，若遇到烈日或暴雨时，应将帆布遮于车顶上面，防止烈日直射和暴风雨袭击种野猪，车辆两边的篷布应挂起，以便通风散热。冬季帆布应挂在车厢前上方以便挡风保暖。长途运输可先配制一些电解质溶液，用时加上奶粉，在路上供种野猪饮用。运输途中应适时停歇，检查有无伤病猪只。
应经常注意观察野猪群，如出现呼吸急促、体温升高等异常情况，应及时采取有效措施，可注射抗生素和镇痛退热针剂，并用温度较低的清水冲洗猪身降温，必要时可采用耳尖放血疗法。第2节种野猪的驯化
将购买的公野猪放入圈内，也要进行人工驯养。一、驯化1．引种野猪的驯化
入驯养场前要对其注射一次野猪瘟疫苗或“三联苗”，并拔掉左右两个獠牙，再用“灭虱灵”按说明书掺水擦全身。要求野猪体重在10～20千克，这个年龄的野猪可塑性强、易驯化。
引进的野猪开始时，胆小、怕人，驯化过程中应放进数头同等体重的家猪，使它们快速合群，让家猪带着野猪活动和采食、饮水。投食每天2次，傍晚1次，投食量占60％。
开始驯养时，应配以生食，如山芋、玉米棒、南瓜、稻穗、鲜竹笋、鲜葛等。10～15天后，以一半生食切碎拌入玉米、麦麸、米糠、适量氨基酸、0.5％碘盐等喂给，使野猪改变不吃饲料的习惯。如刚捕来的仔野猪不吃饲料，可在饲料中加入50克切碎了的带鱼。如在饲料中添加少量下锅过的食用油，能使野猪毛色光亮。饲料中应定期掺入驱肠道寄生虫药和预防拉稀药。
经过一段时间后，野猪不再怕人了，可将原来放进去的家猪赶出。
新引进的种野猪，应先饲养在隔离舍，而不能直接转进野猪场生产区，因为引种极可能带来新的疫病，或者由不同菌株引发相同疾病。种野猪到达目的地后，立即对卸野猪台、车辆、野猪体及卸车周围地面进行消毒，然后将种野猪卸下，按大小、公母进行分群饲养，有损伤、脱肛等情况的种野猪应立即隔开单栏饲养，并及时治疗处理。先给种野猪提供饮水，休息6～12小时后才供给少量饲料，第二天开始可逐渐增加饲喂量，5天后才能恢复正常饲喂量。种野猪到场后的前2周，由于疲劳加上环境的变化，机体对疫病的抵抗力会降低，饲养管理上应注意尽量减少应激，可在饲料中添加抗生素（可用泰乐菌素50mg/kg＋150mg/kg金霉素）和多种维生素，使种野猪尽快恢复正常状态。2．隔离观察
种野猪到场后必须在隔离区隔离观察饲养30天，严格检疫。特别是对布氏杆菌、伪狂犬病（PR）等疫病要特别重视，须采血经有关兽医检疫部门检测，确认没有细菌性感染阳性和病毒感染，并监测野猪瘟、口蹄疫（五号病）等抗体情况。种野猪到场一周开始，应按本场的免疫程序接种野猪瘟、口蹄疫等各类疫苗，7月龄的后备野猪在此期间可做一些引起流产、死胎、木乃伊疾病的防疫注射，如细小病毒、乙型脑炎疫苗等。种野猪在隔离期内，接种完各种疫苗后，应进行一次全面驱虫，可使用多拉霉素（如辉瑞“通灭”）、伊维菌素（如法国“肯维达”）等广谱驱虫剂皮下注射进行驱虫，使其能充分发挥生长潜能。隔离结束后，对该批种野猪进行体表消毒，再转入生产区投入正常生产。二、杂交繁殖1．纯种野山猪的繁育
一是纯种野猪场（户），采用纯种远血统野猪的公母野猪进行纯种繁育，定向培育出优良的纯种野猪，为生产特种猪场（户）提供纯种野猪的种源。二是特种猪场（户）采用引进纯种野猪进行定向培育，应选择体重在5～25千克进行驯化饲养。否则，体重太大，野性难以驯服，可塑性差，饲养人员不易接近，也不便于配种操作。
当被驯化的公野猪长到40千克或有性行为时，即将本地瘦肉率高的优良品种并已发情的母家猪放进野猪圈里，圈内放上饲料和清水，让野猪进行自然交配。一般初产母家猪第一次发情不要放配，第二次发情时应在发情的第三天放配；经产母家猪在发情的第二天放配，老母家猪应在发情的当天放配。
放配时，野猪配种过程较家公猪时间长，约需30分钟才能结
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